90 дневна диета с разделно хранене

Това е заглавието на книга на двама приятели журналисти от Словения, работещи в областта на гастрономическите новини. Въз основа на своя журналистически и гастрономически опит, натрупан от работа в списания, момичетата създадоха собствена система, наречена „90-дневна разделна диета“. Те успяха да направят процеса на отслабване не гладен и не скучен, благодарение на което системата намери милиони фенове във всички страни по света.

Показания

Подобно на други хранителни системи, 90-дневната разделна диета цели намаляване на телесното тегло. Авторите на системата, описана в едноименната книга, уверяват, че тримесечен период ви позволява да отслабнете с 25 кг, без да изпитвате прекалено много дискомфорт от глад. Реалните показатели са по-малки, но минус 10 кг е отличен резултат.

• Индикации за назначаване възникват при тези, които искат да отслабнат не веднага и за кратко, а задълбочено и за дълго време. За тази цел трябва да имате търпение и постоянство поне 90 дни.

При избора на този метод трябва да се има предвид, че неговата ефективност значително се повишава в комбинация с физическа активност. Авторите не диктуват условия и не налагат "задължителна програма". Напротив, изборът е ваш: изберете това, което ви харесва, което е приятно и лесно за изпълнение. Това е гаранция, че занятията ще бъдат редовни. Само два часа седмично любими дейности (йога, тренажори, танци, разходки) ще гарантират подобрение на теглото ви.

Главна информация от 90 дневната разделна диета.

Характеристики и същност на диетата е, че има циклично редуване на протеинови, въглехидратни и други дни с разтоварване. Такъв режим, за разлика от други диетични техники, може да се използва за постоянна практика.

• 90-дневната разделна диета е съчетана с фитнес. Редовните упражнения не само подобряват, но и ускоряват резултата.

Предимството е също, че диетата не изисква големи парични разходи: като цяло те са сравними със стандартните разходи за тази позиция от семейния бюджет.

Журналистите Бреда Хробат и Мойца Поляншек успяха да разработят план, който се хареса на много хора, които искаха да отслабнат, но не искаха да гладуват, минавайки с копнеж покрай хранителни магазини и сладкарници. Днес авторите продължават да работят в тази област, въпреки че една от тях е напуснала родината си. Но и двамата винаги са готови да се срещнат един с друг и с армията си от фенове, говорейки пред заинтересована публика в различни градове по света.

Те настояват за особеността, че концентрацията за известно време върху един компонент и последователните промени на компонентите толкова ускоряват метаболизма, че загубата на тегло идва без дискомфорт. Всеки може да се отдаде на разнообразни храни и ястия, като понякога не отказва дори сладкиши, включително за вечеря. Това не се приема добре от повечето други диети.

На фона на изобилието от позволено, някои ограничения изобщо не изглеждат ужасни! Все пак те са временни, защото на следващия ден се предлага съвсем различна диета. И така е на всеки четири дни.

Подробно меню за всеки ден

Методиката "90-дневна разделна диета" предполага 3 хранения на ден, започващи със закуска, еднакви през целия период. Ако гладът е много стресиращ, тогава след обяд е позволено да ядете любимия си плод. Последното хранене е преди 20 часа.

Обемът на храната, независимо от подробното меню за всеки ден, се определя по следния начин: желаното количество се разделя наполовина - това е препоръчителната порция за протеинови, нишестени, плодови дни. Мотивацията на въглехидратния ден за любители на сладкото са разрешените вечерни лакомства.

Важно е качеството на храната, начинът на приготвяне и сервиране. Варенето и задушаването трябва да бъдат приоритетни техники за обработка. Понякога се допускат пържени храни. Хляб - в минимални количества.

• За здравословно хранене се предпочитат нерафинирани продукти с минимална обработка. По-добре е да накиснете зърнените култури за една нощ, избягвайте да използвате масло, където можете да го направите без него.

Авторите се отнасят с голямо уважение към доматите и доматения сос и препоръчват ежедневното използване на тези храни, освен в разтоварващи дни.

Желателно е сами да приготвяте диетична храна. Това ви позволява да контролирате качеството на продуктите, технологията на готвене и навременното сервиране на ястията. Авторите не ограничават готвачите в умерената употреба на сол, пикантни билки, натурални сосове, въпреки че солта никога не трябва да се злоупотребява.

Рецепти

90-дневната програма за разделно хранене отчита цикличните характеристики на тялото, а именно:

• Сутринта, от 4 до 12 часа, съответства на почистването; тялото се нуждае от минимум храна и максимум от течности.
• Ден, от 12 до 20 часа, тялото оптимално приема и преработва хранителните вещества.
• През нощта от 20 до 4 сутринта е необходима почивка за нормално храносмилане; поглъщането на нови порции е нежелателно.

Рецептите за хранене се променят ежедневно, както се променя концепцията на деня.

1. За протеиново меню са подходящи пилешките гърди, нарязани на парчета и запържени в зехтин. Чесънът и подправките, лютият пипер добавят вкус и аромат. Съставките се заливат с вода и се задушават под капак до готовност, сервират се със салата и други зеленчуци.
2. Пастата има важно място във въглехидратната диета. Добре е, ако това ще бъдат домашно приготвени кнедли-юфка. Приготвят се от брашно, вода, като се добавя малко сол. Тестото се омесва до консистенция, че да минава през гевгир с големи кръгли дупки и се пресова през тези дупки директно във вряща вода. Готовият продукт се сервира със сотиран лук и билки.
3. В нишестен ден не можете без картофи. Гювеч-мусака - ястие, което ще се хареса не само на тези, които са на диета, но и на всички членове на семейството. За приготвянето му ще ви трябват сварени картофи, обелени и нарязани на кръгчета. Под формата на слоеве се нареждат тези кръгове, леща, домати, моркови, подправят се с олио и черен пипер, налива се бульон или мляко. Поръсете готовата запеканка с билки.
4. Витаминният ден е радост за любителите на плодовете. Пригответе си сладко и витаминизирано лакомство от круши. Нарежете 3 големи плода, омекнете ги в тиган с вода, ванилия, карамфил, добавете канела и мед към изстиналия десерт. След като медът се разтвори, поръсете филийките с настъргани ядки.

Ползи

Създателите на 90-дневната разделна диета са убедени, че несъвместимите храни в стомаха "не се сприятеляват" помежду си. Храносмилането им е значително затруднено, а това води до отлагане на мазнини по тялото, шлаки в храносмилателната система, кръвта и кръвоносните съдове. Ползата от диетата е, че не позволява подобно развитие.

Принципите на системата са такива, че въз основа на тях е реалистично да се изгради здравословна диета и да се превърне в норма на живот. Тези, на които им е трудно, за стабилно тегло могат да повторят диетичния режим, но не по-рано от 3 месеца след 90-дневната диета.

Диетата включва следните правила:

• Закуската е една и съща всеки ден (оцетно-медена напитка и плодове).
• Обядът е навреме.
• Вечерята е преди 20 часа, умерена.
• Разрешени са плодови закуски (ябълка, портокал).
• Пии много вода.
• Кафе, чай - неподсладени, мляко в белтъчния ден.
• Соковете от всякакъв вид се считат за храна.
• Всеки метод на готвене, с изключение на пържене.
• Упражнението, ходенето се насърчава.
• Алкохолът е забранен.
• Разтоварващият ден се провежда изключително на вода.
• Препоръчително е да водите хранителен дневник.

Какво може и какво не може?

Какво мога да ям?

4-дневните цикли на 90-дневната разделна диета се редуват в строго препоръчания ред. Дните са както следва:

1. протеин;
2. нишестена;
3. въглехидрат;
4. витамин.

Именно протеиновият ден определя началото на всеки цикъл. След 7 такива цикъла следва разтоварващият ден. Нарича се още акваден, защото тогава не е нужно да мислите какво можете да ядете: на 29-ия ден пиете вода - без газ и никакви добавки.

• Не е трудно да се изчисли, че 90-те диетични дни включват следните елементи: 21 пълни цикъла, 3 аква дни плюс кратък тридневен цикъл без витаминен ден.

3-месечният период предоставя възможност за адаптиране към хранителния ред, като се насочи към по-здравословни навици и хранителни изисквания от преди.

Трябва да започнете сутринта си всеки ден с порция минерална вода, смесена с чаена лъжичка оцет и мед. За предпочитане е топла вода и ябълков оцет. След пиене идва ред на закуска, която се състои от 1-2 плода и порция горски плодове. Можете да използвате каквото ви харесва: сезонно, екзотично, любимо.

Диетата за протеиновия ден включва всяко месо, риба, яйца, млечни продукти, зеленчуци без скорбяла, филия пълнозърнест хляб.

Нишестеният ден е по-малко разнообразен. Храната се състои от бобови растения, зърнени храни, картофи, зеленчуци, зеленчуков бульон. На обяд е разрешена и филийка от същия хляб.

• Въглехидратният ден е рай за любителите на брашното. Паста и паста без мая, пица със зеленчуци, крекери, дори брауни за вечеря; зеленчуци, доматен сос, зърнени храни, 20 гр. шоколад допълват менюто.

Витаминният ден, както се досещате, изобилства от плодови и зеленчукови продукти, включително сушени плодове, семена, ядки, сокове. Използва се запарката, получена при накисване на сушени плодове.

Режимът на пиене включва 2 литра чиста вода, чай и кафе не са забранени (с мляко само в протеинови дни). Фрешите и смутитата се считат за храна, а не за напитки, така че могат да се приемат само в дните, когато такава храна е разрешена. Алкохолът е строго забранен от авторите, тъй като пречи на отслабването.

Какво не можете да ядете?

Всяка система за отслабване първо отговаря на въпроса: какво не трябва да ям? Това е важно за човек, който ще отслабне, но винаги се надява да го направи "с малко кръв", тоест, ако е възможно, без да променя твърде радикално начина си на живот. И ако му бъдат забранени всички любими неща, той може да откаже такъв метод.

• Едва по-късно, в процеса на диета и с появата на обещаващи намеци за желания резултат, може да дойде осъзнаването на важността на промяната.

90-дневната разделна диета е добра, защото ви отървава от наднорменото тегло и лошите навици, позволява ви да не напълнявате отново и да придобиете здравословни навици. И всичко това, без да изисква специални хранителни подвизи в замяна!

Един от принципите на системата е да не се комбинират протеинови компоненти от различни източници в едно хранене. Тоест не комбинирайте месо с боб и риба с яйца. Не приготвяйте млечни или извара сосове за месо и риба.

Течната храна трябва да се приема само след твърда. Разрешени са кубчета бульон, концентрирани супи от промишлено производство.

• Хлябът не може да се яде в редовни количества, само една филия изключително на обяд.

Компенсирайте липсата на сол при готвене с подправки. Не можете да ядете, когато пожелаете, по-често от стандартните три пъти на ден. Снек - само плодови закуски.

Не трябва да ядете повече от половината от обичайното количество. За вечеря трябва да се приготви по-малко храна, отколкото за обяд.

Противопоказания

Всяка диета има противопоказания. По правило за откриването им е необходимо посещение при лекар и това не бива да се пренебрегва.

Забраната за 90-дневна разделна диета засяга бременни и кърмещи жени, деца, пациенти в гастроентерологичните отделения. Системата не представлява никаква опасност за другите, желаещи да отслабнат.

Възможни рискове

Всеки, който е запознат с проблема с прекомерната пълнота, трябва да осъзнае, че ключът към красивата фигура е здравословният начин на живот, който се състои от набор от здравословни навици. 90-дневната разделна диета не само ефективно намалява теглото, но и спомага за развиването на тези навици.

Ако се спазват правилата и правилният изход, рисковете, свързани с диетата, са минимални. Порциите храна трябва да се увеличават постепенно, като е желателно да се запази разделението и режимът на приемане.

При бързо връщане към предишния начин на хранене, ако той далеч не е идеален, излишните килограми се връщат също толкова бързо, понякога - на няколко "колеги".

Усложнения след процедурата

За да избегнете възможни усложнения, не трябва да действате под влиянието на емоциите. Необходимо е да се вземе предвид здравословното състояние и всъщност необходимостта от прибягване до 90-дневната разделна диета. Най-добрият съветник по този въпрос е семейният лекар.

Противопоказано е използването на системата при наличие на стомашно-чревни заболявания, бременност и кърмене на деца.

Отзиви

Момичета, споделящи отзиви, твърдят, че диетата работи. Лариса пише, че в началото на 90-дневната разделна диета наистина се е нуждаела от воля. И тогава, след като видя резултата, помощникът беше вълнението, което се появи.

Junata съобщава за хубав бонус: по-стегната кожа след 5-месечен период. Сандра пише, че загубата на тегло е била "лесна и забавна" за нея и нейните колеги.

Резултати

Авторите на диетата не обещават бърз резултат. Те препоръчват след приключване на 90-дневния период да не спирате да пиете качествена вода сутрин и да изяждате 2 плода, следвайки принципите, които предлагат. Тоест не смесвайте видове храни и продължете да ядете три пъти.

Те убедително доказват, че 90-дневната разделна диета наистина променя културата на хранене. Апетитът намалява, искате да ядете "по график" и малко по-малко. Въпреки че, ако желаете, обемът на храната може леко да се увеличи. Психолозите потвърждават тази теза: наистина всеки нов навик става стабилен в рамките на 3 месеца.

Ако резултатът се измерва в цифри, те изглеждат така: ако теглото не е твърде високо, се губят 1-3 кг на месец; твърде пълните хора могат да свалят 18-25 кг за 3 месеца. През това време тялото свиква със здравословна храна и регулира получената енергия равномерно за целия ден. Това помага да останете в бодро състояние на тялото и духа и да не складирате излишъка в мастни депа.

Сред изобилието от техники за отслабване 90-дневната разделна диета се характеризира с относителна лекота. Всичко е възможно, но не винаги. Диетата е подходяща за тези, които са готови да "работят" върху себе си дълго и методично, без да се ограничават твърде строго. Който иска бърз ефект може да потърси други варианти.