Как да подобрим визията с витамини?

Ако тялото няма определени витамини, зрението може да се влоши. Но тяхната всеобхватност може да доведе до недостатъчно добра визия. Нека дефинираме свойствата на витамините, за да подобрим здравето на очите в тази публикация.

[1], [2], [3]

Когато храната с витамини не е добра

Витамините могат да бъдат унищожени при топлинна обработка на храната. Затова бультите не трябва да се излеят - те ще направят добри богати супи. Какво знаем за витамините в готвенето? Например, витамините В2 и витамин С са водоразтворими. Те също така притежават свойството да окисляват при влизане на въздух и при високи температури се унищожават. Витамин С губи 90-95% от свойствата си при нагряване.

Направете изводи: колко витамин С ще остане в конфитюра от касис, който кипете на слаб огън за поне половин час? Ето защо, зеленчуци с витамини С и В2 в състава е желателно да не готви, но просто излейте вряща вода и настояват плътно затворен капак. Храната, която сте изсипали в това, яжте и не излейте бульон, а пийте - полезните вещества от храната отиват в него.

Знайте, че витамин С също има свойството да се разпадне от докосването на желязото (метални предмети), както и медта. Помислете, преди да разбърквате храни с витамин С с метална лъжица или колба.

Витамините С и Е за вашето виждане

Това са отлични витамини, които наистина помагат на очите ви да се чувстват по-добре. Според изследването, включването на витамини С и Е в диетата помага за намаляване на риска от катаракта и забавя развитието на това заболяване, ако вече ви е хванал с нозете си.

Ако постоянно включвате във вашата диета витамини от група В, кажете офталмолози, зрението ви ще се подобри и умората от очите - напротив, ще намалее.

Продуктите с витамин С в диетата ви ще помогнат да се справите с глаукома в ранен стадий, както и да нормализирате вътреочното налягане.

Витамин А във вашата диета (постоянно консумиран) ще даде възможност да се увеличи фоточувствителността на окото. Те активират образуването на светлочувствителен пигмент.

Витамин D и зрението ви

Способността на организма да произвежда витамин D независимо през годините става все по-слаба. Това е особено важно за хора над 60-годишна възраст. Те имат способността на организма да произвежда витамин D самостоятелно и почти се губи до нула. И този витамин е важен за предотвратяване на остеопорозата и предотвратяване на скока на кръвното налягане.

Ако рядко отивате на слънце, липсата на витамин D във времето се влошава. След това трябва да се добави към диетата с витаминни добавки.

Защо човек има нарушено зрение и къде се намират витамините?

Витамините за подобряване на зрението са много важни, особено за възрастните хора. На тази възраст почти 85% от хората развиват процеси на дегенерация на ретината. За да ги спре или забави, правилните витамини в диетата са важни и в достатъчни количества. В противен случай човек рискува постепенно да стане сляп.

Ако винаги включват в диетата на витамини като Е, С, цинк, бета-каротин, рискът от деструктивни процеси в тъканта на очите и като последица рискът от ослепяване се намалява с най-малко 15-20%

Според изследването хората, които приемат продукти с витамин С в продължение на 10 или повече години, намаляват риска от ранни катаракти с почти 80%. И ниската прозрачност на лещите с приема на витамини за здравето на очите на такива хора е много по-малко застрашена - рискът е намален със 76%.

Предозиране на витамини

Все още съществува опасност от предозиране на витамини. Това означава, че предозирането на витамин С допринася за развитието на една и съща катаракта. Ако тази болест вече напредва, струва си внимателно да планирате дозата витамини в диетата.

Забележка: Ако ви предписват витамини за очите и докато пиете други витамини, не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар. Предозирането може да бъде вредно за очите и нервната система.

Обърнете внимание на такъв индикативен факт: излишък на витамин С - в крайна сметка е рискът от развитие на камъни в бъбреците и жлъчката, както и повишена раздразнителност на стомашната лигавица.

Когато избирате витамини в аптеката, обърнете внимание на етикета и инструкциите. На етикета винаги има информация за това колко милиграма витамини се съдържат в този комплекс. Дозата витамини е показана в такива единици като mg, μg, me.

Вземете витамини, за да подобрите зрението си, не само от аптеките, а от пресни зеленчуци и плодове. Зелените салати, зърнени храни, пресни зеленчуци, нискомаслено извара и заквасена сметана, нискомаслено мляко и боб ще бъдат отличен източник на витамини за очите ви.