Рецепта за джинджифил

Джинджифил, благодарение на вкусовите си свойства, добавя докосване за всяко ястие, независимо дали става дума за салата, месо, бисквити или напитки. Заслужава да се отбележи отличната комбинация от джинджифил с риба и месни продукти. На свой ред, напитките могат не само да осигурят приятен аромат, но и да подобрят здравето.

Първата рецепта за ястия с джинджифил е салата с добавка под формата на фъстъци. Процесът на приготвяне изисква джинджифил от 5 д, 30 сок мл вар, захар около 5 г, пипер (за предпочитане червено), 50 мл орехови масла, zubochek чесън, 30 г нарязани ядки, сол, малко по-малко от половин килограм моркови, кориандър, смлян черен пипер и магданоз.

Подготовката започва с триене на моркови, почистване на джинджифил, след което трябва да се нарязва на ситно, а червеният пипер трябва да бъде смлян с черен цвят.

Зелените трябва да бъдат нарязани, дължината на всяко парче не трябва да надвишава 1 см, фъстъците се смилат с блендер и чесън преминава през пресата. Зареждането с гориво е лесно, просто комбинирайте сок, захар, ядки и малко сол.

Всички компоненти трябва да бъдат смесени заедно с дресинга.

Друга рецепта за джинджифил ястия включва готвене пиле с джинджифил с грил. Това изисква от следните продукти: 2 пилешки гърди, една четвърт чаша соев сос, 20-25 мл сусамово масло, 30 гр мед джинджифил дължина около 3 cm 2 zubochka чесън, 10 г сусамово семе, зелен лук и сол.

Процесът започва с комбинацията от соев сос, сусамово масло, мед, настърган джинджифил и чесън, изцедени от пресата. В същото време, гърдите трябва да бъдат измити и разделени на 2 части, след което ги оставяме в маринатата за една четвърт час.

Грилът трябва да се омазне и маринатата да се отдели и да се загрее в продължение на 5 минути. След това поставете гърдата върху скарата и запържете за 10 минути. Успоредно с това е необходимо водата да се напоява с марината, след което ще се образува коричка.

След подготовката на гърдите е необходимо да ги поръсите със сусам и нарязан зелен лук. Пилето се сервира с пикантен джинджифил.

Рецептата за салати с джинджифил

Джинджифилът се счита за универсална допълнителна съставка за огромен брой салати, които им придават специален аромат и аромат. Първата рецепта салати джинджифил заедно с парчета патладжан включва такива компоненти: джинджифил протрити от 25 д, 1 люта чушка, патладжан три малки, 4-5 zubochkov чесън, лук (5-6 пера), слънчогледово масло.

В допълнение, за салата превръзка се нуждаете от соев сос - около 50-60 ml, оцет - 25 ml, черен пипер, вода - една четвърт от стъкло, гранулирана захар - 40 грама и сол.

Първо, смилайте патладжаните под формата на кръгчета и изпържете маслото. След това трябва да изстискате чесъна чрез специална преса за чесън, нарязайте чушката и лука на 1,5 см.

Джинджифилът трябва да се почисти и разтрие, а след това да се смеси с готови съставки. Сокът се приготвя много просто - просто смесете всички съставки, които са включени в състава му (изброени по-горе заедно с необходимия обем). В края на краищата, сезон на салата превръзка.

Друга рецепта салати джинджифил съдържа следните продукти: натрошен джинджифил - 2 г, 1 сладък пипер, сол, смлян черен пипер, 2 лук, канела, карамфил, слънчогледово масло - 25 мл, три четвърт килограм ананаси с калайдисани кутии, 15 г захар и 30 ml лимонов сок.

Подготовката започва с смилане джинджифил, нарязване на малки парченца лук, почистване и рязане чушки. Ананасите трябва да бъдат нарязани на кубчета, а 2 вида чушки, заедно с карамфил, трябва да бъдат смлени в хаван.

След приключване на приготвянето на всички съставки, те трябва да бъдат свързани и напълнени с масло. Препоръчително е да се изсипе салата от лимонов сок и захар на върха, след което се разбърква добре.

Рецепти от месо с джинджифил

Джинджифилът се отнася до тези съставки на всяко ястие, което не може да бъде пропусната от вкусовите или обонятелните рецептори, особено ако се отнася до месни продукти.

Рецепти от месо с джинджифил са толкова разнообразни, че всеки може да избере най-оптималния за него. По този начин, първото хранене нужди такива компоненти: говеждо целулоза - фунт, растително масло, портокал, лук 2 глави, 30 г захар, 30 мл соев сос, на прах джинджифил - около 10-15 накъде д, 1-ва скилидка чесън и 5 грама нишесте.

Готвене месо започва с рязане лук, за предпочитане полукръг, който след това се пържени в тиган с масло, джинджифил, ситно нарязан чесън и втрива портокалова кора, за да го омекоти.

Сосът се приготвя чрез комбиниране на соев сос, цитрусов сок, захар и нишесте. Докато говеждото трябва да се нарязва на филийки (тънки), добавете сол и в тиган с масло се запържва с нарязан лук и вече приготвен сос. Фрай за около 5-7 минути. Сервирайте по-добре с всякакви странични ястия - ориз, макаронени изделия или елда.

Рецепти от месо с джинджифил могат да направят месото много нежна. Пример за това е следната рецепта. За него се нуждаете от говеждо месо - около килограм, лук, един морков, чесън, подправки и джинджифил на вкус.

Говеждото трябва да се реже по пътеката фибри с резени, дебелината на които не трябва да надвишава 1 см. Зеленчуците са фино смлени и смесени.

Сега трябва да вземете тигана, за предпочитане с дебела къща, с мазнина с мазнини и слоеве, най-напред да слагате зеленчуци, след това месо и т.н. На горния слой е необходимо да поставите лист от лавров, ароматен и черен пипер.

Преди да поставите яхтата, трябва да излеете напълно с вода и да оставите на малък огън за 2 часа под леко отворен капак. В крайна сметка, месото ще стане много нежно, а сосът може да се използва с всяка гарнитура.

Рецепти от свинско с джинджифил

Рецепти от свинско с джинджифил се използват в ресторантите като основни ястия. Една от тези рецепти е представена по-долу. Така че, отнема половин килограм свинско месо, 5 малки скилидки чесън, лимон, половин чаша коняк, 30 грама мед и джинджифил.

Кулинарният процес започва с почистване на месото от мазнина, след което свинското месо се поставя на дъното на тигана, поръсено с лимонов сок отгоре и поръсено с фино нарязан чесън. Марината се препоръчва малко повече от половин час.

След това е необходимо да се изпържи в тиган с масло до вкусна кора. Месният сос се приготвя чрез смесване на коняк, мед и джинджифил, след което се нагрява в тиган. В крайна сметка трябва да излеете сос от месото, да затворите капака и да го изпратите в пещта за половин час, докато бъде готов.

Рецепти от свинско с джинджифил може да включва други съставки, без алкохол, но с плодове. Например, за следващото ястие се нуждаете от свинско месо с обем около килограм, джинджифил натрошен - на вкус, 4 луковици, 2 ябълки, 30 мл соев сос, малко масло.

Процесът на готвене започва с приготвянето на месо. Свинското месо трябва да бъде почистено от филми и смазка, след това нарязано на кубчета до 4 см от всяка страна.

За марината, трябва да смесите джинджифилов сок и соев сос, изсипете месо и разбъркайте добре. Опаковане свинско във филм, трябва да го оставите в хладилника за половин час.

През това време месото ще поеме марината и след това е необходимо да го запържете в масло от едната страна. Когато месото се обърне, след това го покрийте с половината от обема лук, нарязан на половин пръстени, и оставяйте парче масло на върха, за да накарате соса крем.

Подсушаването под капака трябва да бъде до една четвърт час при малък огън. След това трябва да вземете казанок, да поставите остатъка от лука, месото и соса, получени по време на процеса на пържене до дъното. Задушете го на малък огън за повече от час и 10 минути преди готвене добавете соев сос и ябълки. Месото е подходящо за любимото ви ястие.

Рецепта от говеждо месо с джинджифил

Рецептата на говеждо месо с джинджифил осигурява приготвянето на вкусно и сърдечно месо с незабравим аромат. Докато джинджифил е основната съставка за даване на говеждо уникален вкус. Месото може да се сервира с някаква странична чиния, а самото готвене не отнема много време.

Рецепта говеждо с джинджифил съдържа съставки: Месо приблизително килограм първите моркови, 5 zubochkov чесън, джинджифил, билки, сол, дафинов лист, черен пипер (черен пипер) и слънчогледово масло.

Кухненският процес на готвене започва с приготвянето на месо, първо е необходимо да го измиете и да го почистите от фолиото. След това тя трябва да се нарязва на влакната на 1 см филийки.

Зеленчуците трябва да бъдат почистени и шлайфани с ренде, с изключение на лука, който трябва да бъде нарязан на ситно. След това трябва да излеете малко малко слънчогледово олио върху тигана и първо да постави зеленчуците, а след това месото и зеленчуците отново. Продължете, докато съставките бъдат напълно изложени на тигана и на върха на дафина и грах.

Цялата маса трябва да се напълни с вода и да се покрие с капак. По този начин, месото със зеленчуци ще бъде задушено за около 2 часа. Сервирайте ястието, украсено със зеленчуци, с гарнитура.

Пилешки рецепти с джинджифил

Рецепти от пиле с джинджифил придават ориенталски аромат в процеса на печене на месо, а вкусът ще се характеризира с пикантни и пикантни нотки.

Първата рецепта включва 2 zubochka чесън, сол, черен пипер на прах, кг от пилешко месо, половин литър вино, за предпочитане бяло твърдо вещество, 50гр джинджифил, четвърт чаша зехтин и 4 грах черен пипер. Приготвянето на марината започва с шлайфане на по-зърнен джинджифил, чесън - преса и грах - в хаван. Тези съставки се изсипват с вино и половината от приготвения обем на маслото.

Пилето трябва да бъде изпечено и нарязано наполовина по хребета, след което го маринатизираме за 4 часа, като се превръща всеки час. В края на краищата, трябва да получите пилешко месо, покрийте с останалото масло и го изпратете във фурната, нагрята до 200 градуса на час - един и половина. По време на печене трябва да се полива месото сок.

След като сте готови да поставите пилето върху салатните листа и украсете с маслини и филийки на домати.

Рецепти от пиле с джинджифил са в готварската книга на всяка домакиня. Ето и подготовката на пилешко месо в Тайланд. Това изисква паунд пиле, една крушка, няколко zubochkov чесън, джинджифил дължина от 5 cm, а люта чушка, 2 г пипер (черно), 3 г от куркума, половин литър мляко кокос, 2 листа лаврови, сол и слънчогледово масло.

Процесът на готвене се състои в нарязването на филето с парчета, които са осолени и изложени на сух тиган. Сладката се произвежда в сока.

Успоредно с това е необходимо да се намалят лук, чесън и джинджифил, след което всички се запържва в тиган с масло до появата на червен нюанс.

Когато пилето се приготви, е необходимо да добавите към него кокосово мляко, нарязан чили, лаврови листа и куркума. След 5 минути кипене, добавете печено и изчакайте още 5 минути.

Можете да сервирате пиле с ориз и шафран.

Рецепта за пилешки гърди с джинджифил

Рецептата за пилешки гърди с джинджифил е предназначена за 4 порции и включва следните съставки. За това ястие трябва да приготвите 6 пилешки гърди, които могат да се използват цели или нарязани на две парчета. Солта и чушката трябва да бъдат избрани поотделно, тъй като не всички харесват подправките, така че обемът им не е посочен.

Растително масло ще бъде необходимо за смазване на съда за печене, в тази връзка ще бъде достатъчно да има 2 супени лъжици. Можете да вземете масло, но за предпочитане маслини.

Освен това трябва да се подготви една чаша портокалов сок, за предпочитане неразреден, обем четвърт масло стъкло в разтопено състояние, варен ориз, малко повече от 5 грама джинджифил, 5 мл сос (соеви), както и няколко резена ананас.

Самата рецепта на пилешки гърди с джинджифил предполага първо да смажат повърхностите на сандъците с подправки, след което на предварително загрята фурна и предварително загрята маслиново масло да се постави готово месо. Продължителността на печенето е около половин час с температура не по-малка от 180 градуса.

Докато пилето е във фурната, трябва да готвите соса. За да направите това, смесете сока от портокали, масло, соев сос и нарязан джинджифил и гответе за не повече от 5 минути.

В края на половин час месо във фурната е необходимо периодично да се напоява с готвения сос в продължение на 30 минути без излизане от фурната, което му придава допълнителен вкус и вкус.

След като пилето е готово, трябва да му сервирате с парчета ананас и горещ ориз.

Рецептата за сладко от джинджифил

Такова конфитюр не означава, че всичко ще рискува да готви поради предразсъдъчно отношение към външния му вид. Въпреки това, като се вземат предвид лечебните свойства, които джинджифил притежава, дори печенето с добавянето му вече е обичайно.

Най-често използваният джинджифил за приготвяне на чай. По този начин се увеличава тонусът, подобрява благосъстоянието и ободряващ ефект върху тялото.

Рецептата за конфитюр от джинджифил включва използването на определено количество джинджифил, тъй като основното тук е чувството за пропорция. Ако използвате голямо количество джинджифил, конфитюрът ще се окаже горчив и много остър, което не е характерно за десерти.

В наши дни подправките се разпределят в готови форми на основата на джинджифил, но най-лечебните свойства се съдържат в пресни продукти. В тази връзка се препоръчва да се използва коренът на джинджифила, който трябва да се почисти и наряза.

Рецепта сладко от джинджифил включва използването на кори от портокали (2 броя), малко над 100 грама джинджифил (възможно, но би след това сладко остра), малко по-малко чаша захар, вода и една трета чаша лимонов.

Първо, трябва да почистите джинджифила, нарязани на кубчета и да излеете вода. Същото нещо трябва да се направи с коричките на оранжевото, но не и смачкване. Накисването е необходимо за 3 дни, като периодично се променя водата. В края на краищата, портокаловата кора трябва да се нарязва и се прибавя към тигана с вода, захар и джинджифил.

Веднага след като водата кипи, тя се отстранява от огъня и се охлажда в продължение на 2-3 часа, след което се нагрява и охлажда, а само 3 пъти.

Последният път, когато се вари, е да добавите лимонов сок и конфитюрът е готов.

Рецептата за захаросани джинджифилови бонбони

Джинджър бонбони са не само за сладки, но и за ефективен начин за борба с настинка. Освен това те помагат при болки в гърлото и други заболявания на горните дихателни пътища.

Рецептата за джинджифилови бонбони е много проста, тъй като не изисква много материал и време. Достатъчно е да купите джинджифил, да го обелите и да го нарязвате на тънки филийки. Обемът на джинджифила е около 200 г.

След това изсипете джинджифила в тиган с вода, за да го покриете напълно, сложете го на огъня за варене. Кук трябва да бъде около 30 минути, през които всички горивни свойства на джинджифила ще станат по-малко интензивни.

След готвенето, трябва да източите водата и да започнете да приготвяте сиропа. За да направите това, се нуждаете от една четвърт чаша вода, в която се добавя захар в половин чаша, след което трябва да доведете разтвора до кипене, да добавите джинджифил, да намалите топлината и да продължите готвенето, като разбърквате непрекъснато. Водата постепенно се изпарява и веднага щом дебелата маса остане на дъното, е необходимо да се извади от огъня и да изчака да се охлади.

Всеки парче джинджифил трябва да се поръсва със захар и да се постави върху лист за печене, който трябва да бъде покрит с пергамент. Постепенно сушене на джинджифил, трябва да го поставите в контейнер, който е плътно затворен.

В тази форма джинджифилът може да се съхранява до 3 месеца. Можете да ядете с чай като сладък.

Рецептата за бисквити с джинджифил

Рецептата за бисквити с джинджифил ще осигури аромат на печено тесто заедно с подправки и остър вкус на джинджифил. За рецепта е необходимо брашно от около половин килограм, сол, карамфил, джинджифил, натрошен 15 грама яйце, канела 5 г, 150 г маргарин, 10 г сода стъкло захари трети меласа чаши, ром есенция 2-3 мл, кора от цитрусови плодове (оранжево) - 2-3 g.

Подготовката на "бисквитката" започва с нагряване на фурната до 180 градуса, чиято тава трябва да бъде залесена със слънчогледово олио и покрита с пергамент. През това време е необходимо да се пресее брашното и да се комбинират с подправки, сол и сода.

Отделно в купа трябва да победите маргарина до хомогенна маса и не спирайте да разбивате, добавете захар и яйце. След това трябва да използвате меласа и да смесите всичко отново. И след добавянето на жар и ром същност.

Рецептата за бисквити с джинджифил включва смесване до получаване на хомогенна консистенция, след което трябва да добавите брашно с подправки и леко да се разбърква в тестото.

От парче тесто е необходимо да се образуват малки топчета с диаметър до 2 см. Горната част на всяка топка трябва да се потопи в смес от захар и канела и да се постави върху лист за печене с интервал до 4 см. Топките трябва да бъдат леко натиснати надолу.

Печете трябва да бъде около 10 минути преди появата на руж.

Рецептата за джинджифил със захар

Рецептата за джинджифил със захар е идеална за домашна употреба, тъй като е много проста. Също така не може да не забележите вкуса и ползата за тялото, без да се взима предвид факта, че джинджифил помага да се бори с излишни килограми.

Рецептата за джинджифил със захар включва пречистения корен на джинджифил (килограм), вода и захар (половин килограм). Първо, нарязания джинджифил се нарязва на филийки или филийки, след това се поставя в тенджера, добавя се захар, добавя се вода и се оставя на огън.

Водата, която трябва да покрие малко джинджифил, трябва да се вари, след това намали топлината и готвене, докато до дъното на тигана има само карамелизиран сироп с гъста консистенция.

По това време трябва да се отбележи, че парчетата джинджифил са станали прозрачни и леко орязани. След това е необходимо да премине през ситото тази маса, за да се отдели джинджифил от сиропа.

Джинджифилът трябва да се поръсва със захар от всички страни и леко да се изсуши във фурната, като ясно се контролира температурният режим. Освен това можете да приготвите сух джинджифил в захарта, първо да го поставите за няколко минути във водата и след това да поръсите захар.

Рецептата за пай с джинджифил

Рецептата за пай с джинджифил е известна с английската кухня. Толкова е лесно да се подготвиш, че не отнема много време и енергия. Освен това не изисква специални познания за готвене и е много лесно да се подготвите.

Времето за готвене на пай е само 50 минути, след което можете да се насладите на меко, трошливо тесто и хрупкава кора. Най-важното нещо е да не прекалявате джинджифила, в противен случай така нареченият "десерт" ще се окаже остър.

Рецептата за пай с джинджифил е, както следва: първо трябва да пресееш чаша пшенично брашно и да добавиш към него 1,5 л. Джинджифил (суха), 1 ч. Л. Сода, малко сол и 10 g бакпулвер. Докато всичко се смесва, е необходимо предварително да загреете фурната до 180 градуса.

В допълнение, трябва да се разтопи 100 грама масло и, тъй като то се топи, захар трябва да се добави 5 супени лъжици и мед 100 г, и след това се разбърква до хомогенна.

След това е необходимо да се комбинира брашното с получената смес от масло и да се добави една четвърт чаша мляко (прясно) и едно яйце. Сега е нужно да надвиете всичко и да го поставите в предварително предварително загрята и намазана със слънчогледово масло.

Кейкът трябва да бъде в пещта за около 40 минути, преди да се формира кората. След подготовката се препоръчва да се украсяват с прахообразна захар, кокосови талаш или всякакви други сладкарски вещества.

Рецептата за сос с джинджифил

Сокът с джинджифил се използва като добавка към много ястия от риба, нос или зеленчуци. С помощта на помощни съставки - лук, чесън, кориандър, мед и други подправки, сосът придобива очарователен аромат и необичаен вкус.

Тази рецепта на сос с джинджифил ще помогне да обогатите всяко ястие с ярък нюанс на вкус, тъй като комбинацията от джинджифил с лимон и мед създава невероятна композиция.

Рецептата за джинджифилов сос има малко количество съставки, което го прави достъпен и лесен за използване. За рецепта изисква 50 мл соев сос, около 30 мл лимонов сок (това би изисквало не повече от половин лимон), джинджифил с дължина 5 см, 20 мл мед и 50 мл слънчогледово или зехтин.

Първо трябва да почистите джинджифил, като извадите тънък филм. След това трябва да се смила върху ренде или нож, но на малки размери. Препоръчително е да направите това на пластмасова дъска за рязане, за да избегнете поглъщането на миризмата на джинджифил в дървена дъска, което впоследствие ще бъде трудно да се изхвърли.

Сега трябва сами да направите соса. За да направите това, комбинирайте соев сос, джинджифил и лимонов сок, след което, ако желаете, можете да раздробите блендера. След това добавете мед, разбъркайте и след това зехтин и отново разбъркайте добре.

Сокът е готов за употреба с риба, месо или други ястия.

Рецептата за джинджифил на корейски

Едно име "на корейски" е свързано с нещо много остър и изгарящ. Повечето ястия не могат да се предложат без такъв вкус. В допълнение към специфичния вкус, от който сълзите лесно протичат, такива ястия могат да подобрят имунната защита на тялото, за да се справят с патогените.

Въпреки това, не всеки знае, че е възможно да се приготви чай в корейски, използвайки джинджифил. Благодарение на зеленчука, чаят придобива лечебни свойства, които са толкова необходими в студения сезон.

Рецепта джинджифил корейски има следните компоненти: малко повече от 50 грама джинджифил, 1.3 литра вода, захар почти стъкло, 3 г канела, 15 г нарязани борови ядки, тамаринд 2 костилка и орехи 3 броя.

За да направите чай, първо трябва да почистите джинджифила, нарязан на няколко парчета и излейте вода. След като водата кипи, трябва да намалите топлината и да продължите да кипвате за около четвърт час.

Рецептата за джинджифил на корейски препоръчва да се филтрира получената напитка, а след това добавете канела и захар. Заливане на чай, но чаши, можете да добавите по желание ядки и дати, ако желаете.

Рецепта на тиква супа с джинджифил

Джинджър супата има огромен брой методи за готвене, тъй като е подготвен във всеки ъгъл на света. През зимата тя е в състояние да се затопли и да достави ароматно удоволствие, а през лятото - ще даде свежест.

Рецептата за тиква супа с джинджифил съдържа основните съставки и подправки. Сред зеленчуците ще ви трябва джинджифил - малко парче от около 1 см дебело, половин килограм тиква, един праз, 2 моркови и картофи и три четвърти от един литър зеленчуков бульон. От допълнителните съставки трябва да се разпределят малко повече от 100 ml крем, 15 g масло, 3 g смлян кориандър, сол и черен пипер.

Рецепта за тиква супа с джинджифил предполага началото на готвенето с почистване на джинджифил, след което трябва да се смила с ренде. След това трябва да комбинирате джинджифила с крема, да ги биете добре и да ги поставите в хладилника.

Измийте зеленчуци, тиква нарязани на големи, и моркови и картофи на малки парчета. Празът трябва да се почисти и свежите листа да се режат на тънки пръстени.

В тиган, разтопете маслото и добавете нарязани зеленчуци. Те трябва да се запържат, да добавят кориандър и да се оставят на слаб огън още 5 минути.

В тенджера с бульон трябва да добавите пържени зеленчуци и гответе, докато станат готови за около половин час. В края на краищата се препоръчва да се разбърква тази смес с блендер, след това да се разстила на части, украсете с крем отгоре с джинджифил и нарязани ядки.

Оризова рецепта с джинджифил

Рецептата за ориз с джинджифил предполага подготовката на пържен ориз с прекрасен аромат, яйца и соев сос, който е идеален за основното ястие, особено за тези, които гледат теглото си.

За изпълнение на замисленото нужда фъстъчено и сусамово масло 15 мл, 4 zubochka малко чесън, джинджифил, 3 тридесетграм праз, 4 чаши сварен ориз, сол 4 яйца, лук и четвърт чаша соев сос.

Представената рецепта на ориз с джинджифил се изчислява на 4 порции. За да приготвите ястието, ситно накълцайте джинджифила и чесъна, след това се запържете в тиган с масло за минута, докато се образува аромата.

Празът трябва да бъде нарязан на сантиметри и да се добави сол към тигана. Периодично разбъркване, лука постепенно започва да се мека консистенция (не повече от 10 минути), след това добавете повече масло 15 мл и ориз. Следващите 5 минути, всички съставки се затоплят.

Тъй като оризът се готви, е необходимо яйцата да се запържат отделно в тиган, преди леко разбит в купа. След като оризът е готов, той трябва да бъде разделен на 4 порции, добавете соев сос, масло (сусам) и на върха на яйцата и украсете със зелен лук.