Сок от цвекло и упражнения: оптимален тандем за мозъчна активност
Последно прегледани: 23.04.2024
Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Голяма част от изследванията позволиха да се докаже, че физическите упражнения подобряват качеството на мисленето, особено при хората след 40 години.
Последното проучване доведе учени до ново откритие: се оказва, че чаша прясно изцеден сок от цвекло, предварително пиян преди тренировка, допълнително оптимизира мозъчните процеси.
Американските експерти в областта на неврологията проведоха експеримент, в който участваха доброволци от възрастта. Те са били помолени да пият редовно сок от цвекло непосредствено преди физически упражнения. В резултат на това се наблюдава, че редовната употреба на полезна напитка доведе до увеличаване на комуникацията на невроните с различни мозъчни области: група от доброволци аматьорски сок демонстрира физическо и психическо изпълнение е много по-висока в сравнение с други от техния същата възраст, които не пият сок.
Проучването бе проведено от професор Джак Рейски, представляващ катедра "Здраве и физическо възпитание" в Университета Уейк Форест, Северна Каролина.
Както бе обяснено от авторите на експеримента, активността на областите на мозъка при възрастните участници след физическо обучение и използването на сок от цвекло по показатели е близка до тази на младите хора. Физическата активност стимулира мозъчната дейност от своя страна, а цвеклото засилва това свойство.
В нашата страна, цвекло са популярни, с изключение на борш или винегрет. Рядко, кой може да дойде на ум с помощта на този корен зеленчук за вземане на спортни коктейли. И напълно напразно: напоследък специалистите често напомнят за уникалните свойства на продукта от цвекло.
Например, цвекло може да стабилизира кръвното налягане и да увеличи издръжливостта на спортистите. Цвеклото съдържа значително количество естествени нитратни съединения, които в организма се превръщат в азотен оксид - силен вазодилататор, който подобрява кръвообращението не само в крайниците и органите, но и в мозъка.
Физическите натоварвания, от своя страна, също ускоряват кръвотока, като едновременно активират процесите на помнене и мислене. След тренировка, невроните по-добре могат да се регенерират, намалявайки риска от развитие на сенилна деменция.
За да се увери в резултатите, професор Реджески проведе допълнителен експеримент, като избра 26 доброволци на възраст 55 и повече години, чиято черта беше, че те всички страдаха от хипертония.
Доброволците са разделени на две групи и три пъти седмично упражняват умерено натоварване с продължителност по 50 минути.
Участниците в първата група пили обикновена вода 60 минути преди тренировка, а участниците във втората група пият сок от цвекло. Никой от участниците не е участвал в спорта.
Експериментът продължи един месец и половина, след което доброволците бяха напълно диагностицирани.
Според резултатите от мозъчната томография, тези, които пият сок, са имали силно структурно активиране на соматомоторната кора, зона, която помага да се контролира собственото им тяло.
Освен това сокът позволява да се укрепи комуникацията на соматомоторния кортекс с редица разположени области на мозъка, да се подобри функцията на островната кора - зоната, отговорна за процесите на мислене, емоционално състояние и контрол на двигателя.
[1]