Чай от Каркаде: спасение от топлината
Последно прегледани: 16.10.2021
Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Karkade - универсална напитка: може да се пие в гореща форма през зимата или през студ - през лятото. Особено често си спомняме "червения" чай в горещ сезон. Karkade с лед е чудесен начин да утолите жаждата си и същевременно да се насладите на приятен вкус.
Каркаде - същият "хибискус" или суданска роза е една от традиционните напитки на северноафриканските и южноазиатските страни. В допълнение към вкусовите си качества, тя има и маса от лечебни свойства. Това е отличен антипиретичен и укрепващ сърдечно-съдов агент. И в Иран, karkade се използва за стабилизиране на кръвното налягане.
С последните научни експерименти учените стигат до извода, че червеният чай може успешно да се използва за подобряване на метаболизма на мазнините, нормализиране на състоянието на атеросклероза, исхемична болест на сърцето, диабет.
През 2010 г. Беше проведено проучване, потвърждаващо релевантността на употребата на каркаде от хора с високо кръвно налягане. Участниците в експеримента бяха помолени да изпият три чаши "червен" чай или "плацебо" под формата на ароматизирани компоти. Експериментът продължи месец и половина. Установено е, че хибискусът провокира постоянен спад на систолното налягане, за разлика от "плацебо". Този ефект е най-подходящ за горещия сезон, когато рискът от повишаване на кръвното налягане при пациенти с хипертония е особено висок.
Karkade е полезно за тези, които гледат теглото си, тъй като този чай стимулира метаболитните процеси и има благоприятен ефект, по-специално върху метаболизма на мазнините.
Питието съдържа голямо количество антиоксиданти, които помагат за подмладяване и пречистване на тялото.
Въпреки това, според някои източници, хибискусът не може да се използва от всички хора. Както всеки билков препарат, суданската роза има свои собствени противопоказания. Например, според проучвания на учени от Американския университет в Аризона, употребата на каркадми в големи количества оказва неблагоприятно въздействие върху черния дроб (за какъв обем на въпросната напитка експертите не посочват). Следователно, една напитка е нежелателно да се пие за хора, които страдат от някаква чернодробна патология.
В допълнение хибискусът не е желателно да се комбинира с диуретичния хидрохлоротиазид и антипиретичното лекарство парацетамол, поради влиянието на чая върху терапевтичния ефект на тези лекарства.
Не се препоръчва да се пие " червен" чай по време на бременност, въпреки че все още се провеждат проучвания в тази област.
Ако предпочитате да пиете каркаде и в същото време страдате от ниско кръвно налягане или диабет, трябва редовно да наблюдавате кръвното налягане и нивото на кръвната захар, тъй като чайът има свойството да го понижава. Въпреки че досега лекарите нямат никакво послание, че кардадата води до прекомерен критичен спад в някои показатели.
Както се казва, всичко е добро в умереност. Независимо от всичко, кардад все още се счита за много полезна напитка, която се препоръчва да се консумира през зимата и през лятото. В горещия сезон чай се препоръчва да добавите няколко капки лимонов сок и една лъжичка мед - това ще подпомогне тялото и ще ви помогне да прехвърлите излишните товари по-лесно.