Храни, които подобряват жлъчния поток

Продължителните застояли процеси в жлъчните органи причиняват интоксикация на организма, която се проявява със загуба на апетит, храносмилателни нарушения, подуване на корема, кожни обриви, главоболие. В такива случаи е уместно да преразгледате диетата си и да включите продукти, които подобряват жлъчния поток.

Кога са необходими храни, които подобряват жлъчния поток?

Нарушението на жлъчния поток може да възникне по различни причини. Сред тези причини са неправилно хранене, лоши навици, силен стрес, съществуващи заболявания на храносмилателната система и жлъчните пътища. За да се елиминира нарушението, обикновено се предписва подходяща лекарствена терапия, но също така не може да се направи без корекция на храненето. Затова лекарите често препоръчват на пациентите да включат в менюто си продукти, които подобряват жлъчния поток. Това помага за оптимизиране на жлъчния транспорт, улеснява храносмилателните процеси и предотвратява развитието на сериозни патологии.

Правилните храни, които подобряват жлъчния поток, трябва да имат следните свойства:

• Активиране на производството на жлъчка в черния дроб;
• Увеличаване на жлъчните киселини;
• За стимулиране на контрактилната активност на жлъчния мехур;
• За улесняване на жлъчния поток;
• Спрете и предотвратите развитието на възпалителни реакции;
• Намалете вероятността от образуване на жлъчни камъни;
• За прочистване на тялото от продуктите на интоксикация.

Основни храни, които подобряват жлъчния поток

Най-добрият начин за подобряване на оттока на жлъчка е производството на продукти, които едновременно увеличават производството на жлъчка и активират контрактилитета на жлъчния мехур, което по този начин спомага за по-бързото транспортиране на ензимите до 12-перитонеума.

Препоръчителните храни, които подобряват жлъчния поток, са представени от следните групи:

• Натурални масла от растителен произход. Директно пресованите растителни масла (зехтин, ленено семе, авокадо) подобряват функцията на целия стомашно-чревен апарат, активирайки жлъчния поток в 12-перитонеума. Научно е доказано, че хората, които редовно използват в диетата си мононенаситени и полиненаситени мазнини, са много по-малко склонни да страдат от жлъчни камъни. Растителните масла се използват като дресинги за салати и сосове, както и се приемат ежедневно сутрин половин час преди закуска, което спомага за подобряване на жлъчния поток (важно: закуската след това трябва да е задължителна).
• Зеленчуци и плодове. Продукти, които не само подобряват оттичането на жлъчка, но и снабдяват организма с много полезни витамини, микроелементи, антиоксиданти, трябва да се считат за основа на нормалното здравословно хранене. Подобряването на евакуацията на жлъчката се насърчава от:
  • Зеле (оптимизира чревната двигателна активност, улеснява храносмилателния процес, регулира производството на жлъчка);
  • Кореноплодни зеленчуци, сладки чушки, пъпеш, тиква (богати на есенциални фибри, обновяват чревната микрофлора, подобряват чревната подвижност);
  • Артишок, аспержи (стимулират регенерацията на хепатоцитите);
  • Зелените (копър, магданоз, целина имат противовъзпалително действие и подобряват храносмилането на мазнините);
  • Кисели зелени (кълнове от ревен, киселец, спанак помагат за премахване на интоксикацията и отстраняване на излишната жлъчка);
  • Маслини (както светли, така и тъмни, предотвратяват образуването на жлъчни камъни).

Сред зеленчуците и плодовете, които подобряват жлъчната течност, могат да се откроят и банани, лимони и портокали, сушени плодове, сливи, ябълки. Най-ефективните плодове в това отношение са ягодите, калината, червените боровинки. В същото време положителните свойства на плодовете се проявяват не само при консумация на сурови, но и при употреба на супи, кисело мляко и др.

• Подправки и подправки. Различни пикантни хранителни добавки придават на ястията богат вкус и аромат, като същевременно подобряват храносмилателните процеси. Канела и куркума, корен от джинджифил и цикория интензивно подобряват жлъчния поток. Важно: тези продукти са полезни, но не трябва да се използват от хора, страдащи от хронични чернодробни и жлъчни патологии.
• Напитки, които подобряват жлъчния поток. Най-лесната и леснодостъпна напитка за подобряване на жлъчния поток е пиенето на обикновена топла вода. Не е тайна, че хората, които пият редовно обикновена вода, са по-малко склонни да страдат от храносмилателни проблеми. Други напитки, полезни при застой на жлъчката, включват:
  • Суданска роза или труп;
  • Вода с лимонов сок или натурален ябълков оцет;
  • Зеленчуков бульон, натурален домашен сок от зеленчуци и/или плодове;
  • Компот от плодове и ягодоплодни, узвар, кисел;
  • Обикновена топла вода с лъжица натурален мед.

Други храни, които подобряват жлъчния поток

За подобряване на жлъчния поток, ежедневното меню трябва да включва ястия на базата на елда, овесени ядки и перлени ядки, трици, ядки. Препоръчително е да се добавят масло, кисело мляко, риба към кашата.

Лекарите обръщат внимание, че е невъзможно да се използват само продукти, които подобряват жлъчния поток. Диетата трябва да бъде балансирана и пълноценна.

В допълнение към директните хранителни продукти, можете да използвате и билкови лекарства: настойки, отвари на базата на лечебни растения. За подобряване на жлъчния поток се препоръчва да се обърне внимание на билки като невен, безсмъртниче, царевични стъбла, глухарче, жълт кантарион, пелин, кимион. Преди да използвате тези или онези жлъчегонни растения, първо трябва да се уверите, че не сте алергични към тях.

Корекцията на храненето е достъпен и ефективен метод за премахване и предотвратяване на застоя на жлъчката. Продуктите, които подобряват жлъчния поток, са важен компонент от диетата. Не бива обаче да се забравя необходимостта от избягване на лоши навици, нормализиране на начина на живот.