Храни, които подобряват потока на жлъчката

Продължителните застояли процеси в жлъчните органи причиняват интоксикация на тялото, което се проявява чрез загуба на апетит, храносмилателни разстройства, подуване на корема, кожни обриви, главоболие. В такива случаи е уместно да преразгледате диетата си и да включите продукти, които подобряват жлъчния поток.

Кога са необходими храни, които подобряват жлъчния поток?

Нарушение на изтичането на жлъчката може да възникне по различни причини. Сред тези причини са неправилно хранене, лоши навици, силен стрес, съществуващи заболявания на храносмилателната система и жлъчния апарат. За да се елиминира нарушението, обикновено се предписва подходяща лекарствена терапия, но и без корекция на храненето не може без. Ето защо лекарите често препоръчват на пациентите да включват в менюто продукти, които подобряват изтичането на жлъчката. Това помага да се оптимизира транспортирането на жлъчката, да се улеснят храносмилателните процеси, да се предотврати развитието на сериозни патологии.

Правилните храни, които подобряват потока на жлъчката, трябва да имат следните свойства:

• активира производството на жлъчка в черния дроб;
• повишаване на жлъчните киселини;
• за стимулиране на съкратителната активност на жлъчния мехур;
• за улесняване на жлъчния поток;
• спират и предотвратяват развитието на възпалителни реакции;
• намаляване на вероятността от образуване на камъни в жлъчката;
• за прочистване на тялото от продуктите на интоксикация.

Основни храни, които подобряват жлъчния поток

Най-добрият начин за подобряване на изтичането на жлъчка е да се произвеждат продукти, които едновременно увеличават производството на жлъчка и активират контрактилитета на жлъчния мехур, което спомага за по-бързото транспортиране на ензимите до 12-перитонеума.

Препоръчителните храни, които подобряват жлъчния поток, са представени от следните групи:

• Натурални масла от растителен произход. Директно пресованите растителни масла (зехтин, ленено семе, авокадо) подобряват работата на целия стомашно-чревен апарат, активирайки жлъчния поток в 12-перитонеума. Научно доказано е, че хората, които редовно използват в диетата си мононенаситени и полиненаситени мазнини, много по-рядко страдат от камъни в жлъчката. Растителните масла се използват като дресинги за салати и сосове, както и се приемат ежедневно сутрин половин час преди закуска, което спомага за подобряване на потока на жлъчката (важно: закуската след това трябва да е задължителна).
• Зеленчуци и плодове. Продуктите, които не само подобряват изтичането на жлъчката, но и доставят на тялото много полезни витамини, микроелементи, антиоксиданти, трябва да се считат за основа на нормалната здравословна диета. Подобряването на евакуацията на жлъчката се насърчава от:
  • зеле (оптимизира двигателната активност на червата, улеснява храносмилателния процес, регулира производството на жлъчка);
  • кореноплодни зеленчуци, сладки пиперки, пъпеш, тиква (богати на основни фибри, обновяват чревната микрофлора, подобряват чревната подвижност);
  • артишок, аспержи (насърчават регенерацията на хепатоцитите);
  • зелени (копър, магданоз, целина имат противовъзпалително действие и подобряват храносмилането на мазнините);
  • кисели зеленчуци (издънки от ревен, киселец, спанак помагат за премахване на интоксикацията и премахване на излишната жлъчка);
  • маслини (както светли, така и тъмни, предотвратяват образуването на камъни в жлъчката).

Сред зеленчуците и плодовете, които подобряват потока на жлъчката, можете да подчертаете банани, лимони и портокали, сушени плодове, сливи, ябълки. Най-ефективните плодове в това отношение са ягодите, калината, червените боровинки. В същото време положителните свойства на плодовете се проявяват не само при консумацията им сурови, но и при използване на супи, кисел и др.

• Подправки и подправки. Различните пикантни хранителни добавки придават на ястията богат вкус и аромат, като същевременно подобряват храносмилателните процеси. Интензивно подобрява жлъчния поток канела и куркума, корен от джинджифил и цикория. Важно: тези продукти са полезни, но не трябва да се използват от хора с хронични чернодробни и жлъчни заболявания.
• Напитки, които подобряват жлъчния поток. Най-лесната и най-достъпна напитка за подобряване на жлъчния поток е обикновената топла вода за пиене. Не е тайна, че хората, които пият редовно обикновена вода, по-рядко страдат от храносмилателни проблеми. Други напитки, полезни при стагнация на жлъчката, включват:
  • суданска роза или каркаде;
  • вода с лимонов сок или натурален ябълков оцет;
  • зеленчуков бульон, натурален домашен сок от зеленчуци и/или плодове;
  • компот от плодове и горски плодове, узвар, кисел;
  • обикновена топла вода с лъжица натурален мед.

Други храни, които подобряват потока на жлъчката

За да се подобри изтичането на жлъчка, дневното меню трябва да включва ястия на базата на елда, овесени ядки и перлени зърна, трици, ядки. Препоръчително е да добавите масло, кисели млечни продукти, риба към каша.

Лекарите обръщат внимание, че е невъзможно да се използват само продукти, които подобряват потока на жлъчката. Диетата трябва да бъде балансирана и пълноценна.

В допълнение към хранителните продукти директно, можете да използвате и билкови лекарства: инфузии, отвари на базата на лечебни растения. За подобряване на изтичането на жлъчката се препоръчва да се обърне внимание на такива билки като невен, безсмъртниче, царевични стъбла, глухарче, жълт кантарион, пелин, кимион. Преди да използвате тези или онези холеретични растения, първо трябва да се уверите, че нямате алергия към тях.

Хранителната корекция е достъпен и ефективен метод за елиминиране и предотвратяване на стаза на жлъчката. Продуктите, които подобряват потока на жлъчката, са важен компонент на диетата. Въпреки това, не трябва да забравяме за необходимостта от избягване на лоши навици, нормализиране на начина на живот.