По отношение на химичния състав, червените боровинки могат да бъдат класифицирани като наистина уникални продукти. Те съчетават свойствата на лекарство, ценен витаминен комплекс и отличен хранителен продукт.
Тази статия предоставя голям брой ястия, които могат да се приготвят с червена боровинка. Рецептите с червена боровинка включват печени изделия, месни ястия, сосове, десерти, лечебни напитки и зимни препарати.
Червените боровинки са кръгли, червени плодове с кисел вкус, които растат естествено в блатата на северното полукълбо на нашата Земя. Червените боровинки принадлежат към семейство Хедър, което е представено от пълзящи малки храсти, които живеят в гореспоменатия район.