Диета при жиардиаза

Ламблиите са паразити. И този вид протозои е най-труден за откриване. Пациентът може да живее години наред, изпитвайки само лек дискомфорт, без особени симптоми. Но ламблиозата - както при възрастни, така и при деца, е опасна поради последствията си. Ламблиите разрушават лигавицата на тънките черва. Затова диетата при ламблиоза е изключително важна, тя е основата за лечение на този вид хелминтоза.

Може дори да се каже по друг начин - без диета при ламблиоза, лечението е обречено. При продължителна ламблиоза (няколко месеца) се появяват негативни последици като храносмилателни нарушения, стомашно-чревни възпаления (нарушена дефекация, дискинезия, газове). За съжаление, ламблиозата често е съпроводена с остри алергични реакции, нарушена сърдечна функция и дори разстроени нерви. Основните хигиенни правила и диетата при ламблиоза би трябвало да ускорят възстановяването.

Ако човек бъде диагностициран с ламблиоза своевременно, тогава ламблиозата може да бъде победена без никакви лекарства – въоръжена само с търпение и спазване на специална диета за ламблиоза.

Основното в диетата при ламблиоза е категоричният отказ от всички продукти, които ламблиите обичат, или с други думи, храна, която насърчава размножаването и жизнената активност на ламблиите. Анализът на множество изследвания по темата за ламблиозата показва, че тези паразити обичат въглехидратите. Нека разгледаме различни аспекти на ламблиозата и нейното лечение, използвайки сложен метод, с помощта на диета.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Лечение на лямблиоза с диета

Лечението на ламблиоза с диета включва строго изключване на хранителни продукти, които са благоприятни за ламблиозата - на първо място, това са "бързи" въглехидрати и сладкиши. А киселинната среда е изключително нежелана за ламблиозата, следователно, при лечение на ламблиоза с диета, храната се подкиселява, опитват се да консумират голямо количество ферментирали млечни продукти. Най-вероятно малките деца се разболяват от ламблиоза.

Бъдете внимателни - един от признаците, че спешно трябва да започнете лечение на ламблиоза с диета, е бавното увеличаване на телесното тегло на бебето. Честият запек, който се замества от диария - също е тревожен симптом, както и честото гадене и подуване на корема. Атопичният дерматит е един от спътниците на ламблиозата. Ето защо, при лечение на ламблиоза с диета, се изключват продукти, които могат да причинят алергии, като червени зеленчуци и плодове. Лекарствата задължително съпътстват лечението на ламблиоза с диета, когато са предписани от лекар. Можем да кажем, че тези два метода на лечение - медикаменти и лечение с диета, са еквивалентни.

Диета за лямблиоза при деца

Каква диета е подходяща за деца с ламблиоза? За много малки деца - ако кърмещата майка е диагностицирана с ламблиоза, бебето трябва да бъде преведено на изкуствено хранене. И двете се лекуват. При децата ламблиозата се проявява под формата на алергични реакции и кожни обриви в 60% от случаите. Следователно, диетата за ламблиоза при деца предполага подход, който отчита и влиянието на алергените. Някои плодове и горски плодове могат да бъдат алергени - например ягоди, череши. Зелените ябълки и неподсладените круши никога не причиняват алергии. Няма нужда да тъгувате за ограниченията, когато спазвате диета за ламблиоза при деца. Тези ограничения са само временна, но ефективна мярка.

Необходимо е да се опитаме да разнообразим диетата при лямблиоза при деца, като въведем нови комбинации от разрешени продукти и форми на сервиране на ястия. Например, зеленчуците могат да се варят в супа, да се задушават като гарнитура, да се задушават с постно месо като рагу. А ябълките могат да се дават сурови, да се варят на компот, да се пекат с постно извара и малко количество канела, а също и да се приготвя ябълково пюре. Необичайната комбинация от круша и пилешко месо е доста вкусна и децата я обожават. Спазването на диета при лямблиоза при деца включва отказване от ядки и семена. Но диетата може да се разнообрази с използването на различни растителни масла. В допълнение към познатото слънчогледово масло, можете да предложите зехтин, царевично или ленено масло, сусамово масло. Яркочервени зеленчуци и плодове (домати, цвекло, ягоди, череши) се предлагат като част от диета при лямблиоза при деца само при липса на кожни обриви.

Обикновено педиатър разработва детска диета за ламблиоза. Той дава списък с продукти, разрешени от диетата за ламблиоза при деца, от които любящите родители приготвят различни ястия, за предпочитане на пара. Пържените ястия се изключват от детската диета за ламблиоза. За пълно възстановяване се обръща специално внимание на диетата за ламблиоза при деца, като е необходимо стриктно да се спазват всички препоръки, в противен случай броят на ламблиите в червата няма да намалее. Родителите ще трябва да бъдат строги и да наблюдават отблизо децата, а също така да предупредят всички баби и дядовци, чичовци и лели и учители в детската градина, че сладкишите, кифличките, тортите и газираните напитки са строго забранени. Изключваме също млякото, колбасите, грисната каша, пушените храни (те като цяло не са много полезни за възрастни), пикантните и мазните храни от детската диета за ламблиоза.

По време на периода на спазване на диета за ламблиоза при деца, родителите трябва да подкиселяват храната на детето по различни начини. През деня давайте колкото е възможно повече кисели плодове и горски плодове, гответе кисели компоти, лимонада от мента и лимони, приготвяйте различни напитки от горски плодове, кисели компоти от сушени плодове. Подкиселяващите вещества трябва да се дават на децата малко преди основното хранене - по този начин те действат по-добре. При спазване на диета за ламблиоза при деца е необходимо зеленчуците да се задушават или варят, но можете да предложите моркови, домати или краставици сурови. Зеленчуци, които дразнят червата, при спазване на диета за деца с ламблиоза, категорично не се предлагат. Например, не можете да давате на детето репички, суров лук и чесън.

Научете детето си да яде киви, портокали, мандарини, кисели ябълки и сливи. Обърнете специално внимание на горските плодове, съдържащи пектин. Когато спазвате диета за ламблиоза при деца, трябва да помните, че пектините утаяват различни микроорганизми, включително ламблии. Следователно, френското грозде, ягодите, боровинките, червените боровинки и брусниците трябва да бъдат задължителни в диетичното меню за деца с ламблиоза. И ще трябва да се откажете от бананите и сладкото грозде по време на диетата. Неподсладеното извара и нискомасленото кисело мляко са спътници на диетата за ламблиоза при дете. Метод на готвене - варене и задушаване. Пържена храна не трябва да се предлага на деца с ламблиоза.

Диетата за деца с ламблиоза е следната: четири до пет хранения на ден. Децата с ламблиоза ще трябва да спазват диетата поне три месеца и половина, или още по-добре четири месеца.

[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

Диета за ламблиоза при възрастни

Каква диета се препоръчва за възрастни? Разликите от детската диета при ламблиоза са незначителни. Диетата при ламблиоза при възрастни включва отказване от алкохол, въглехидратни продукти (тестени изделия, всякакви сладкарски изделия, мед и сушени плодове). Глюкозата е хранителното вещество за размножаването на ламблиите. Диетата при ламблиоза при възрастни препоръчва „бавни“ въглехидрати – неподсладени плодове, зърнени храни – елда или ориз. Нещо, което засища за дълго време. На възрастните не се препоръчва да се увличат със сурови зеленчуци, за да се избегне образуването на газове.

Диетата за ламблиоза при възрастни приветства източници на чист протеин - риба и пилешко месо. Допускат се до две порции такива продукти дневно. Условието е рибата и пилешкото месо да бъдат задушени или варени. Възможно е и да се пекат. Но ще трябва да се откажете от традиционните пържени ястия, докато спазвате диета за ламблиоза при възрастни. Кефирът и нискомасленото извара са добре дошли в диетата. Такива продукти се препоръчват на възрастни, за да се избегне дисбактериоза, която обикновено следва ламблиозата. Една препоръка - само "леки" ястия и консултация с лекар - е основата за успех при спазване на диета за ламблиоза при възрастни.

[ 8 ], [ 9 ]

Каква е диетата при лямблиоза?

Диетата при ламблиоза включва хранене на малки порции четири до пет пъти на ден, за предпочитане с пиене на подкиселена напитка преди хранене. Методите за готвене включват само задушаване, варене, готвене на пара, готвене в много фурни и печене. Тази диета при ламблиоза е предназначена за доста дълъг период от време - три до четири месеца. Също така е много важно да се поддържа лична хигиена. Измийте добре ръцете, плодовете и зеленчуците преди хранене.

Тази диета за ламблиоза включва възстановяване на чревната микрофлора. Така че, диетата за ламблиоза включва честа консумация на горски плодове (много по-често, отколкото сте свикнали) и пресни кисели плодове. Плодовете се консумират пресни и под формата на компоти. Подкислителите се приемат преди хранене, както е предвидено в диетата за ламблиоза. Да речем, 20-30 минути преди основното хранене. Препоръчително е да се ядат кисели зеленчуци и плодове през деня. Цитрусовите плодове трябва да са на масата на пациент с ламблиоза всеки ден (портокали, лимони, мандарини). Кивито, кисели ябълки също трябва да се консумират по-често.

Диетично меню за ламблиоза

Диетичното меню за ламблиоза не е много разнообразно, но и не е изморително. Има няколко общи правила. Ще ги разгледаме сега.

1. Каши: могат да се готвят само във вода. Изберете каквото ви харесва, ориз, овесени ядки, царевица, елда, ечемик каша ще свършат работа. Ако сте на диета точно месец, тогава опитайте да разредите млякото с вода в съотношение 1:1. Леща, грах, нахут, боб - не използвайте!
2. Течности: от един и половина до два литра на ден, без газирани напитки. Препоръчваме плодови напитки (плодовата напитка от червена боровинка е вкусна, касисът и червената боровинка също са добри). Опитайте да приготвяте различни подкиселени компоти от горски плодове. Доматен сок е разрешен. Добавете ацидобифирин и бифидумбактерин към ферментиралите млечни напитки. Пийте тези две напитки пресни. Кефирът и ферментиралото мляко също трябва да са пресни. Приемаме кефир и ферментирало мляко след две седмици диета.
3. Супи: пилешки бульон без кожа и мазнина, същото важи и за патешки. Пуешки или всякакви други птици. Гответе супи изключително на зеленчуков бульон. Силните месни бульони са забранени (както и рибните).
4. Месо: използвайте постно месо - пуешко, патешко (брискет), пилешко, телешко, говеждо, постно агнешко и постно свинско. Задушавайте, гответе на пара, печете месо. Можете да използвате параход или мултикукър. Задължително условие е месото да се нарязва ситно, големите парчета не са подходящи за диетата при лямблиоза. Препоръчително е да се ядат повече кюфтета и котлети (на пара, разбира се).
5. Плодове: пресни. Плодовете могат да се подслаждат със стевия и да се пекат с нискомаслено извара. Ябълките и крушите също могат да се пекат.
6. Млечни продукти: нискомаслено извара, леко сирене фета, кефир, ферментирало печено мляко.
7. Зеленчуци: всички кръстоцветни зеленчуци, кореноплодни зеленчуци. Цвекло, краставици, домати. Изключваме лук, чесън и бобови растения, които дразнят червата.
8. Хляб: стар ръжен хляб, сухари, крекери, бисквитки „Мария“.

Диетични рецепти за ламблиоза

Тъй като храната трябва да се подкиселява и да се консумират подкиселени плодови напитки, нека разгледаме няколко полезни рецепти за ламблиоза.

• Домашна лимонада – голяма връзка мента, лимон, стевия на пет литра вода. Сложете ментата във вряща вода, нарежете лимона на резени, оставете да поври няколко минути. Подсладете със стевия.
• Сок от горски плодове – кипнете водата, добавете горските плодове. Смачкайте ги с преса с малко захар. Изключете котлона, оставете да се запари. Горските плодове, които се варят дълго време, губят много витамини.
• Риба със зеленчуци – поставете порция постна риба върху парче фолио, до нея сложете парче домат, резен патладжан, моркови, зелена салата и резен лимон. Посолете. Увийте фолиото и печете на решетка на грил. Можете да приготвите същото във фолио в уред за готвене на пара.
• Котлети във фурна - направете кайма от постно месо, добавете леко задушен лук (не суров), яйце. Вместо бял хляб, малко овесени ядки. Оформете котлетите и ги сложете върху тава за печене върху хартия за печене. Печете във фурната до готовност. Излишната мазнина ще се отцеди върху хартията. Същите котлети могат да се направят и на пара.
• Овесени каши – гответе само във вода. Но не е скучно. Можете да добавите малко парче масло към ориза. Пресни плодове със стевия към овесените ядки. Елдата каша също е вкусна, когато се готви във вода.
• Зеленчукова яхния - нарежете тиквички, моркови, картофи (един или два), чушки и домати на филийки. Сложете малко олио и вода в тенджера или тиган с високи стени. Първо добавете порция нарязани картофи. Оставете да къкри. След това добавете морковите. После останалите зеленчуци. Поръсете всичко с билки. Използвайте риган и босилек за вкус. Накрая добавете един домат без кожа.
• Печени ябълки. Вземете няколко кисели ябълки (например Семеренко). Изрежете средата. Напълнете ябълките с нискомаслено извара със стевия и малко канела. Печете във фурната.

Ако ви е много трудно да се справите без сладкиши, консултирайте се с лекар. Желая ви успешно лечение!

Какво можете да ядете, ако имате ламблиоза?

Нека направим списък с това, което можете и трябва да ядете при ламблиоза. За да осигурите киселинна среда, неблагоприятна за ламблиите, трябва да си създадете навика да пиете кисели напитки преди хранене или да ядете пресни кисели зеленчуци и плодове. Например, изяжте няколко мандарини преди обяд или пийте подкиселен неподсладен компот, можете да пиете плодова напитка.

И така, в нашия списък водещите позиции са горските плодове, съдържащи много пектин. Това са ягоди, череши, червени боровинки, боровинки, червени боровинки, къпини, калина, касис, киви. Следващите в списъка са киселите ябълки и цитрусовите плодове. При ламблиоза трябва да ядете каша - ориз, овесени ядки, елда, царевица и ечемик. Овесена каша ВЪВ ВОДА БЕЗ ДОБАВЯНЕ НА МЛЯКО. Следващите в списъка са постните меса и рибата. Варени картофи или картофи, печен на люспи, са разрешени в малки количества. При ламблиоза е наложително да се ядат ферментирали млечни продукти и да се пие достатъчно вода - до два литра на ден.

Препоръчва се пиенето на брезов сок и отвари от холеретични билки при лямблиоза. Можете да подсладите храната със стевия, заместител на захарта. От мазнините най-предпочитано е растителното масло (както и сусамово, царевично, зехтин, ленено семе - вижте раздела за диета за деца).

Какво не трябва да ядете, ако имате ламблиаза?

Следните продукти трябва да бъдат изключени от диетата по време на лечение на ламблиоза. Не можете да ядете с ламблиоза: консервирани храни, пушено месо, яденето на бърза храна е строго забранено, не се препоръчва пиенето на газирани напитки, особено сладки.

Не можете да ядете люти подправки при ламблиоза, репички и суров лук, чесън, бобови растения, люти чушки и подправки, репички и хрян също не се препоръчват. Какви плодове не могат да се ядат при ламблиоза - банани, пъпеш, сладко грозде. Изключваме хлебни изделия и тестени изделия, сладкиши, сладки газирани напитки, шоколад. По време на лечението на ламблиоза е необходимо да се сбогувате с колбаси, мляко, маринати, пикантни сирена, гъби.