Диета за артроза на ставите

Всеки ще се съгласи, че широк спектър от заболявания, засягащи човешкото тяло, до известна степен са свързани с храната, която хората ядат, самият имидж, режима на потребление също е важен. Следователно, не последната стойност в лечението или поддържането в процеса на ремисия е диета за съвместна артроза, която е насочена към установяване на по-ефективни метаболитни процеси.

Поради прилагането на всички необходими правила, пациентът не само може да подобри състоянието на ставите си, но и да отслабне, като подобри външния си вид.

[1], [2]

Каква е диетата за съвместна артроза?

Кои са ставите, които позволяват на тялото ни да се движи адекватно и каквито и да е механизми с продължителен висок стрес или други негативни фактори, може да се провали или да загуби предишната си гъвкавост. В този случай, проблемите, които се появяват в тази област на анатомията, тялото разказва на собственика си симптоми на болка.

Тежка болка в ставите, проблем с ходенето и просто движение. Всичко това преследва пациента, на когото се поставя диагнозата. Струва си да се отбележи, че рискът от получаване на това заболяване е по-висок, толкова по-труден е човекът. Всеки допълнителен килограм върху тялото значително увеличава натоварването върху мускулно-скелетната система, което води до патологични промени, които впоследствие могат да станат необратими.

Направете лечението по-ефективно или най-малкото да стабилизирате, подобрявате състоянието на пациента е в състояние да регулира храненето. Баланс влезе в тялото на въглехидрати, мазнини, протеини, както и минерали, микроелементи и витамини, като се избягва преяждането (дневен прием на храна за средностатистическия възрастен, не трябва да надвишава 2000 калории) - всичко това ще даде възможност за по-дълъг период, за да запазят ставите в работно състояние.

Но ако човек, който е кандидатствал за консултация в поликлиника след изследването, е получил въпросната диагноза, така че терапията да даде положителен резултат, пациентът трябва да знае каква диета е с артрозата на ставите?

Хората, които са преживели тази болест, трябва значително да преразгледат диетата си. Препоръчително е да се премахне месото от него, особено говеждо и свинско месо. Мястото им трябва да бъде заето от риба. Само рибното месо съдържа Омега-3 киселина, полиненаситена мастна киселина, която има благоприятен ефект върху засегнатата става, спирайки възпалителния процес. Тази препоръка се отнася не само до индивидуалните характеристики на месните продукти, но и до факта, че качеството на самия продукт се е променило значително в сравнение с месото, което нашите баби са яли.

Днес, хората ядат месо от животни, страдащи от липса на физическа активност: те хранят на специални продукти (антибиотици, хранителни добавки, биологично активни вещества и хормони, растежни фактори), които не се възползват от човешкото тяло, консумация на подобни продукти. Плънка месни консерванти, fudovskaya заведения за бързо хранене, хранителна боя и стабилизатори са довели до факта, че лекарите трябва да изберете друга категория заболявания - ". Метаболитна артрит"

Запазването на консерванти се отлага в ставите под формата на кристални неоплазми, образуващи конгломерати на хондрокалцинати, пикочна киселина и други химични съединения. Те имат пагубен ефект върху характеристиките на фугиращата течност, което е смазването на пантите.

Спомнете си механизма, който сте забравили да смазвате. Преди всичко, тя може да изскърца и след това започва да се срива.

Следователно, за да се предпазят от тази патология и в случай на диагностициране на болестта, да облекчат състоянието на ставите, подобрявайки, ако е възможно, метаболитните процеси в тях. Струва си обаче да знаете каква диета за съвместна артроза?

Така че, заслужава да се отбележи, че консумацията на такива продукти:

• Месо и неговите производни, особено като "бързо хранене".
• Други продукти за бързо хранене.
• Пушена риба и месо, продавани в магазини и супермаркети. В повечето случаи процесът на "пушене" се свежда до химическа обработка на продуктите, а не чрез огън и дървени стърготини, както беше направено преди.
• Пържени и пикантни ястия.
• Приготвени месни продукти, които се оцветяват с въвеждането на специални оцветители и подобрители на вкуса (шунка, колбаси, колбаси, бекон), за да се получат най-добрите качества и вкусови качества на продукта. Препоръчително е да купите месо от доверени производители, в което сте абсолютно сигурни (ако знаете, че не са използвали химически добавки по време на процеса на отглеждане). За жителите на мегаполисите е може би невъзможна задача. Една от резултатите в тази ситуация е термичната обработка на месото, в което се разрушават редица химични съединения, които губят своята агресивност. Второто е да се премахнат видимите мастни слоеве - всъщност в тях преобладава натрупването на "вредни вещества".
• Животински мазнини, които образуват плаки от холестерол, което води до запушване на кръвоносните съдове.
• Бяло зеле.
• Напитки на основата на алкохол.
• Обработени и осолени сортове сирене.

Желателно е да се намали консумацията на тези продукти:

• Шоколад.
• Няма наводнение.
• Сладки ястия и кифлички.
• Репички и ряпа.
• Месни полуготови продукти: кюфтета, кюфтета, различни колбаси, колбаси и колбаси.
• Изхвърлете супи на месо. Дори ако източите първият бульон след варенето на месото, повече химикали отиват с него, но в определено количество те могат да бъдат намерени във втората и третата част на бульона.
• Сорбел, спанак.

В храненето на човек, страдащ от артроза, трябва да има:

• Твърдо сирене и извара.
• Чиста вода. Малки количества, но често.
• Комбинацията от сурова храна и варени ястия трябва да отговаря на съотношението 3: 1.
• Пресни плодове и зеленчуци (особено, които включват достатъчно количество калций).
• От супи да предпочитат супи - картофено пюре или леки зеленчуци, гъбни супи.
• Млечни продукти, съдържащи голямо количество калций, укрепвайки костната тъкан.
• Риби: сьомга, треска, скумрия, риба тон, пъстърва, сардини и мастни сортове.
• Яйца.
• Морски дарове.
• Боб, грах и леща.
• Зеленчуци и масло.
• Елда и други зърнени храни. Изключението е грис и бял ориз.
• Сушени кайсии и кайсии. Веднъж на ден, достатъчно е да ядете две или три.
• Пълнозърнест хляб.
• Печени картофи, които се консумират без сол, но с коричка.
• Цитрусови плодове и банани. За един ден е достатъчно да ядете три пъти половина от банана, за да получите необходимото количество калий. Потреблението на голям брой банани, напротив, води до влошаване на състоянието, тъй като предизвиква бързото му отстраняване от тялото. Редовната консумация е много важна. Но постоянното консумацията на банани може да доведе до допълнителни килограма, за да го избегне, по-добре да се замени банани печени картофи, които е желателно да се хранят с кожата, в които има най-много витамини и минерали.
• Стафиди и ядки. Дневната ставка е 30-40 грама.
• За салатно превръзка е по-добре да използвате растително масло, но не повече от две супени лъжици на ден.

Ако има подуване на ставата, диетата трябва да бъде коригирана. Необходимо е да се въведат изобилни напитки, диуретични бульони, чайове (дините са много полезни) и да се сведе до минимум количеството взета сол (до 8-10 грама на ден). В тази ситуация е необходимо да извадите от менюто домати, топла и сладка пиперки, киселец, пикантни подправки.

Диета за артроза на ставите на коляното

Тази патология има специфичен термин - гонартроза - и се изразява чрез деформация на колянната става, която може да бъде причинена от травма, метаболитни аномалии, затлъстяване или тежко физическо натоварване.

Диетата за артроза на колянните стави е насочена към намаляване на натоварването на пантовия елемент на мускулно-скелетната система. Основният фактор на желаното подобрение е намаляването на телесното тегло на пациента. Но не се занимавайте с глад и не се впускайте в строги ограничения. Диетата за артроза на ставите на коляното трябва да бъде представена от пълна балансирана диета с достатъчно витамини, мазнини, въглени, микроелементи и протеини. В същото време тя трябва да е с ниско съдържание на калории.

Не се занимавайте с диуретици и продукти, които са слабително. Този подход към проблема значително изчерпва тялото, измивайки калций от него, което само утежнява ситуацията със засегнатата става.

Поемането на храна на такъв пациент е необходимо на малки порции (до 250-300g), но често. Части от храната трябва да се дъвчат добре. Ако искате да имате лека закуска между храненията, можете да го направите с диетичен хляб, пресни плодове или зеленчуци. Но не преяждайте.

Закуската е задължителна, тъй като повечето "изядени" калории се консумират сутрин. През деня този пациент трябва да изпие до два литра чиста вода на малки порции. Диетата за артроза на коленните стави изключва киселинните плодове и сокове от тях. В същото време изискванията за избор на продукти, които вече са обявени по-горе, работят.

В случай на лечение на артроза на колянната става или предотвратяване на това заболяване, човек трябва да пие чаша нар или портокалов сок на ден. Клинично потвърдено, че редовната консумация на този флуид може да намали вероятността за появата на въпросната патология с 16%. Приемането на пет супени лъжици сок от нар ден допринася за задържането на засегнатото ставане на възпалителния процес. На специалистите по хранене не се препоръчва да започнат да ядат, ако пациентът е разстроен или уморен. Не трябва да се възползвате от проблема, като вдигате храна за целта на съществуването. Хранителните специалисти съветват основната дневна дажба да се продават до седем вечерта, като в по-късен момент струват, ако е необходимо, задушени или пресни зеленчуци.

Лицата, имащи която и патология, в зависимост от количеството и качеството на храните, лекуващия лекар съветва да се получи "храна дневник", където пациентът трябва да запишете всичко, което той е консумирал храна през деня. С този подход към диетата можете да контролирате по-внимателно избора на храни и общото съдържание на калории.

[3], [4], [5]

Диета за артроза на тазобедрената става

Дистрофичните трансформации, засягащи хрущялната тъкан на тазобедрената става, лекарите означават с един термин - коксартроза. Това заболяване може да се появи със сериозни усложнения, които имат разрушителен ефект върху костната тъкан на мускулно-скелетната система. Кистичните структури могат да се образуват по краищата на деформираната става. Следователно диета с остеоартрит на бедрото включва осигуряване и укрепване на лекарство работи за регенериране на хрущялната тъкан, стабилизиране и нормализиране на вземане на съвместното течност е лубрикант за подвижните свързващите елементи.

При диагностицирането на въпросната патология пациентът трябва да коригира значително хранителния си режим. Горните "добри" и "лоши" продукти работят недвусмислено в тази ситуация.

Не забравяйте само за пълната витаминна диета. В края на краищата, наличието на достатъчно количество витамини, минерали и микроелементи повишава защитата на организма, което му позволява да устои на болестта, особено по отношение на възпалителната история в развитието на артрозата на тазобедрената става.

Трябва да се помни, че витамините В са особено богати на храни като пшеничен зародиш, млечни продукти, леща и грах, пълнозърнест хляб, ядки и банани, яйчен жълтък. Витамин Е, главно, могат да бъдат намерени в покълнали пшеница, ядки, пресни плодове и зеленчуци. Особено богат на витамин С зелен грах, Брюксел и карфиол, бедрата, сладки пиперки, касис, ягоди. Много витамин А може да се намери в морския кал, морков, яйчен жълтък, сладък пипер, магданоз, масло, праскови, тиква.

Диетолозите препоръчват на такива пациенти да отстраняват от диетата си продукти, произведени от висококачествено брашно. Това са предимно печени сладкиши, бял пшеничен хляб, тестени изделия и бисквити. Този продукт е най-добре заменен с хляб от пълнозърнесто брашно или трици, както и печене от ръжено брашно.

За да се запазят всички полезни вещества в зърнените храни, овесената каша трябва да се подготви по един от следните два начина:

• Гроздовете се изсипват във вряща вода или мляко и се подготвят за полуготови условия. След това се оставя настрани върху болт и тиганът е добре обвит. Такава уникална термос позволява кашата да "ходи" сама.
• Друг метод за приготвяне е предварително накисване на зърнените култури. Тази процедура отнема шест до осем часа и едва след това се довежда до пълна готовност.

Тези пациенти трябва да намалят консумацията на захар. Ако е необходимо, може да бъде заменено с пчелни продукти, например мед (ако пациентът няма алергии към него), както и сушени плодове или пресни сладки плодове и плодове.

Диетата за артроза на тазобедрената става включва консумация на млечни продукти, докато млякото трябва да бъде отстранено от диетата на такъв пациент.

Забраната за тлъсти меса и спредове в менюто в коксартроза, а езикът, черния дроб, сърцето и бъбреците в умерени количества може да се яде, тъй като тези продукти, които не са на различно съдържание на мазнини и не са в състояние да навреди на ставите на пациенти. Но голямо разнообразие от рибни ястия са изключително желани, единственото изключение е осолената риба. Скъпите бульони и ястията на базата на него трябва да се извадят от менюто на пациента, като се заменят със зеленчукови супи и борш, гъбни бульони.

Ако има желание да има лека закуска между храненията, това може да се направи с помощта на ябълка, няколко парчета ядки от ядки или сушени плодове. В тази ситуация можете да пиете половин чаша натурален сок.

След достигане на лице на определена възраст, метаболитните процеси се забавят, така че калоричното съдържание на храната на такъв пациент трябва да бъде малко по-малко. Желателно е да се подсили диетата за артроза на тазобедрената става с лека сутрешна гимнастика (не е необходимо да се натоварва болезнено коляното) и да се разхожда на чист въздух.

[6]

Болест за артроза на раменната става

Артрозата на раменната става е износването и дегенерирането на тъканите, които образуват ставата на рамото, проявява се чрез симптоми на болка в ставите на ставите по време на движение и дори в покой. Причините за тази патология могат да бъдат различни: фрактура на горните крайници, синини, прекомерно разтягане на ръката чрез физическо натоварване, навяхвания на връзки, вътрешни болести с различен произход, засягащи раменната област. Артрозата на раменната става е професионална болест на много спортисти, като например кануисти, волейболисти, хандбайти, тенисисти, гимнастички и много други.

За предотвратяването или лечението на въпросната патология съответното лице трябва да се придържа към определени жизнени правила. Диетата при артрозата на раменната става също играе важна роля в този списък.

Първото нещо, което пациентът трябва да направи, е да ограничи количеството подправки и консумирана сол. Желателно е в диетата да се въведат колкото се може по-скоро продукти, съдържащи достатъчно количество колаген - изграждаща клетка за регенериране на ставните тъкани. Това може да бъде морски дарове, риба, която има червено месо, пресни зеленчуци, птиче месо.

Основните принципи на подбора на хранителните продукти отговарят напълно на горния списък. Абсолютно идентични и ограничения за храна. Ако болката се придружава от подуване на рамото, пациентът трябва да се свърже деконгестанти терапия съдържащ анти бульони и диуретици с изобилие напитка (средния обем на течност прием на ден трябва да бъде до два литра).

Диетата за артроза на раменната става трябва да е богата на калий. Основата на този елемент са: кайсии, картофи, изпечени в униформи, сушени кайсии, банани. Две или три фетуса три пъти дневно и обемът на калий се допълва, един банан е достатъчен, за да отнеме половината. Много важно е редовността на приемането и ясното спазване на препоръките. Само с този подход можем да постигнем положителна динамика в развитието на патологията.

[7], [8]

Диета за артроза на глезена

Деформация на ставите на стъпалото - тази патология засяга главно палците на долните крайници. Причините за това заболяване са различни. Такова развитие на патологията в състояние да възникне по силата на наследственост, наднормено тегло, плоско стъпало, бъбречни заболявания, продължително прекарано крака провал в баланса на водно-солевия и тесни обувки "неправилно хранене". Ето защо подходящо подбрана диета за артроза на глезенната става може да направи чудеса, което значително подобрява състоянието на пациента.

При диагностициране на въпросната патология пациентът трябва да коригира диетата си, която трябва да се основава на препоръките, предложени по-горе.

[9], [10], [11]

Диетични рецепти за ставни артрози

Обикновено боядисване на диета за определена болест, квалифициран специалист по хранене е готов да предложи своя пациент и множество препоръки за готвене, както и диети рецепти за ставни артрози.

1. При ежедневна консумация на чаша пресен портокалов сок можете значително да подобрите състоянието на пациента.
2. Три - четири лъжици Нар сок от плодове или зърна вземат всеки ден, и значително ще намали количеството произведени на ензим, който допринася за разрушаване на хрущялната тъкан, и фини процеса kupiruya възпаление.
3. Ако има подуване, тогава при тази ситуация е необходимо пациентът да премине към диета без сол, както и да въведе диуретици в диетата си, докато пие повече течност. Ето няколко отвари и инфузии, които имат диуретичен ефект.
   • Пригответе колекция от три порции билкови спори, две порции листа от мечи, една порция жълт кантарион и една порция виолетови цветя. Една чаша прясно сварена вода, за да изсипете супена лъжица от получената колекция. Нека остане за около половин час, след това се източва. Пийте половината чаша три пъти през деня за половин час преди очакваното време на хранене.
   • Подгответе колекция от три порции от мечи листа, една порция от корен от женско биле и една порция от цветя от цветя. Една чаша прясно сварена вода, за да изсипете супена лъжица от получената колекция. Нека остане за около половин час, след това се източва. Пийте половината чаша три пъти през целия ден за половин час преди очакваното време на хранене.
4. В тази ситуация, добра напитка и противовъзпалителен чай. Това може да бъде градински чай, жълт кантарион, цветя на хибискус (каркад), лайка аптеки, изкопаеми кори, невен, лайм цвят. За всички такива чайове се използва един метод за приготвяне. Изсипете супена лъжица суха растителност в чаша вряща вода. Оставете да стои за 30 минути, след това източете. Вземете половината чаша три пъти през деня половин час преди хранене.

Радвам се, че диетата за ставна артроза не се различава толкова твърдо, например, както при заболявания на стомашно-чревния тракт. Благодарение на това човек може да яде не само правилно, но и вкусно, разнообразно, основно е да следва препоръките, дадени от диетолог. По-долу са рецепти за хранене със ставни артрози, които вече са или могат да станат обичани.

[12]

Месото е студено

Състав: четири крака прасета, около половин килограм свинско месо (постно желателно да се вземат парчета) достатъчно малки моркови и лук аудио, чифт дипляни лавър, щипка сол, няколко грах бахар и 20 г желатин миг.

Последователност на подготовката. Почистете краката внимателно и измийте. Поставете в контейнер, в който ще бъдат приготвени. Напълнете тигана с вода, така че да обхване прасето над пет сантиметра с пет до шест. Поставете огън и го загрейте. Веднага щом настъпи варене, използвайте лъжица или шум, за да отстраните внимателно пяната, която се е повдигнала. Огънят върху горелката трябва да бъде възможно най-нисък, така че течността да не се вари, но само леко се люлее. Тогава студът ще се окаже прозрачен. От сега нататък проверявайте времето. В този режим запазете краката за около четири часа. Периодично е необходимо да повдигнете капака и да отстраните появяващия се мастен филм от повърхността на бульона. Това ви позволява да запазите прозрачността, да направите ястието вкусно и не много дебела.

Докато свинските крака са изтощени, напълнете малка купа с чаша бульон, оставете я да стои, докато се затопли. След това добавете желатина и разбъркайте, докато се разтвори напълно.

В резервоара, където краката са изчезнали, съобщете месото и го оставете на печката за още един час. По това време, разцепете морковите и лука и нарязайте на кубчета. Добавете зеленчуците към бульона, добавете дафина и пипер. Само след това, течността трябва да се осолява, да вкусва (но е по-добре да не добавя леко сол). След това студът остава на огъня за един час. Тоест, общото време за готвене е шест часа. В този случай, трябва да се помни, че в процеса на подготовка, в никакъв случай не трябва да добавяте вода към течността.

В края на цялото време краката и месото се отстраняват от бульона, леко охладени. Слагаме краката и режима на месото на парчета и го връщаме към леко кипене бульон. След като отново започна да кипне, добавете набъбнал желатин и внимателно, но разбъркайте добре.

Готовият студ се излива в калъпи и се оставя да се охлади, след което може да се постави в хладилника или друго хладно място, докато се закачи напълно.

Картофи, изпечени във фолио

Необходими продукти: половин килограм картофи, куп копър и малко масло.

Последователност на подготовката. С помощта на четка картофите се измиват много добре, тъй като картофите трябва да се пекат в кора. Също така е по-добре да не се яде, защото това е кората, която съдържа максималното количество калий, толкова необходимо за тялото. В края на измиване на клубените, изсъхне с кухненски кърпа. След това вземаме всеки картоф и го нарязваме с вентилатор или кръстосано. В получената празнина въвеждаме малко парче масло. Всяка клубена е покрита с копър и добре обвита във фолио.

Фурната се загрява отново до 200 ° C, а фолиевите топки се поставят върху лист за печене. Средният размер на картофите ще бъде готов за четиридесет минути след поставянето му в гореща фурна. Когато времето беше наред, вземете картофите и ги освободете от обвивката. Леко осолена, можете да ядете с кожата.

Печена скумрия

Необходими продукти: няколко риба, един лук със среден размер, лимон, малко сол и растително масло.

Последователност на подготовката. Рибата добре изплакнете и изсушете на кухненска кърпа. Разделете главата и извадете вътрешностите много внимателно от багажника. Изплакнете отново добре, опитвайки се да премахнете черен вътрешен филм. Ако не го направите, крайният продукт ще се почувства горчив. Трупът отново се намокри с кърпа, като се премахва излишната влага. След това, много внимателно освобождаване от билото, след като получи две рибни филета.

Каркаче, поръсете със сок от един лимон и леко го разтривайте със сол. На половин филе лежат пръстени от лимон, а вторият покриваме с лукови пръстени. И двете парчета са леко поръсени с растително масло. След това ги слагаме заедно с кожата нагоре.

Приготвеният продукт се поставя в печка за печене и се поставя в пещ, която предварително е нагрята до 180 ° С. Рибата се пече 40 минути.

Хармонизира вкусовата съвместимост с това ястие, една от възможностите на страничното ястие: зеленчуци, варени картофи, пюре от него, парче лимон. Подходящи зеленчуци, дори в печени, дори във варени форми.

[13], [14]

Витаминна салата от пресни зеленчуци

Необходими продукти: една голяма или няколко малки моркови и половината от главата на средна вилица зеле, щипка сол, сок от един лимон и малко растително масло.

Последователност на подготовката. Морков се смила на ренде със средни клетки. Нарежете зелето и, с малко засмукване, използвайте добра ръка, за да я раздробите. Поръсете с лимонов сок, комбинирайте с моркови. Добавете масло и разбъркайте добре. Салатата е готова.

Изпечен десерт

Необходими продукти: 0,5 кг извара, 100 г сушени плодове, мед.

Последователност на подготовката. С помощта на кухненски уреди, удряйте извара до хомогенна консистенция. Медът се загрява до 40 ° C, но не повече, в противен случай ще загуби своите лечебни свойства. Комбинирайте двата компонента и ги разбъркайте добре.

Измийте сухи плодове. Големи плодове да се смила, след това да влезе в извара маса.

[15], [16], [17]

Витаминна тинктура

Необходими продукти: 0,5 кг различни сушени плодове, мед, три литра вода.

Последователност на подготовката. Поставете всички съставки в трилитров съд и напълнете с вода. Влива се в продължение на 12 часа, след което можете да пиете без подслаждане. Но ако сладките все още са малки, е позволено да влязат няколко лъжици мед и да даде малко повече време да се изправи.

Меню диета за артроза на ставите

Независимо от броя на забранените храни, диетичното меню за съвместни артрози не може да се нарече особено стриктно. Ако желаете, таблицата на пациента може да е вкусна и разнообразна. Помислете за такъв пациент - приблизително меню за един ден.

Веднага след пробуждането се препоръчва да изпиете чаша чиста вода или натурален портокалов сок. Тази проста стъпка ви позволява да "събудите" органите на храносмилателния тракт.

Първа закуска:

1. Всяка каша, разрешена от диетолога, приготвена на вода и обработена с парче масло. Ястието може да бъде или слабо осолено, или, обратно, добавете мед или сушени плодове.
2. Подходящ е за сутрешни ястия и сирена или домашно приготвено сирене.
3. Чаша от едно от ферментиралите млечни продукти.
4. Галетни бисквитки.

Повторна закуска - сушени кайсии, банан, ананас или нар.

Обяд:

• Зеленчукова или на зърнена супа.
• Печени картофи.
• Салати от пресни моркови.
• Хляб от ръж.
• Непълният зелен чай.

Снек: пресни плодове или желе със сушене.

Вечеря:

• Задушени зеленчуци.
• Налискики с пълнеж.
• Чай от хибискус.

Друга версия на менюто за хранене за ставна артроза.

Първа закуска:

• Овесена каша или бъркани яйца.
• Всяка зеленчукова салата.
• Парче сирене от нелепни сортове.
• Лек зелен чай без захар.
• Хляб от ръж.
• Oil.

Втората закуска е чаша ферментирал млечен продукт.

Обяд:

• Охладени или на пара (печени) ястия от месо или риба: кюфтета, варено месо, котлети.
• Картофено пюре.
• Задушени или консервирани зеленчуци.
• Царевичен хляб.
• Инфузия на роза бедрата.

Следобедна закуска: мус или желе с хляб.

Вечеря:

• Салата от варено цвекло.
• Мързел вареник.
• Непълният зелен чай.

Последното хранене трябва да е лесно, за да не се претоварва стомаха за през нощта и да не се предизвиква тялото на набор от допълнителни килограми.

Какво можете да ядете със ставна артроза?

Болката е неприятна, но естествена реакция на тялото на вътрешна патологична промяна. Много заболявания могат да бъдат частично или напълно коригирани или облекчени чрез промяна на храненето на пациента.

Ако човек страда от болки в ставите, той трябва да знае какво може да се яде със ставна артроза?

• От месни продукти е желателно да се даде предпочитание на птицата (пуйка, пиле, патица). Периодично можете да използвате при приготвянето на съдове сърцето, бъбреците, черния дроб.
• Не можете да правите без риба. Тя може да бъде както мастни сортове, така и постно месо. Изключение е осолената риба. Тази храна е наситена с омега-3 мастни киселини, които перфектно "гасят" възпалението и участват в регенерирането на увредена хрущялна тъкан.
• Ленено семе и масло от него.
• Ферментирали млечни продукти: кефир, извара, заквасено мляко, суроватка, кисело мляко (те са богати на калций). Предпочитайте серума. Противно на общоприетото схващане, че извара е богато на тези елементи, по-голямата част от него остава в серума, а не в извара. Ако пациентът обикновено толерира този продукт, препоръчително е да пиете до половин литър от тази течност на ден. Продуктите трябва да бъдат естествени без консерванти, бои и за предпочитане без захар.
• Зелените: различни салати, копър, копър, целина.
• Червеният пипер ефективно се бори със свободните радикали, които водят кожата до ухапване, а хрущялната и ставната тъкан да старее. Това се дължи на големия брой антиоксиданти в този продукт.
• Дневният прием на две или три лъжици от покълнали пшеница ще задоволи нуждите на организма от витамини и микроелементи.
• Всички видове ядки, които са богати на витамин Е: орехи, лешници, бадеми, борови ядки. Те са достатъчно две - три супени лъжици на ден.
• Различни зърнени култури, с изключение на грис и бял ориз.
• Скуош и тиква.
• Хляб от трици или пълнозърнест хляб.
• Плодове. Особено забележителни ананаси, които зле премахват възпалителните симптоми. Този резултат се получава благодарение на бромелаин, който се съдържа в този плод. Яжте го по-добре прясно и веднага след почистване. Максималното съдържание на това активно вещество е върху ядрото и неговия мак (горната част на плода).
• Прясно изцеден сок от портокали и нар.
• Броколи и цветно зеле.
• Масло и растително масло.
• Моркови.
• Продукти с високо съдържание на протеини, са в голямо търсене в диетата за ставни артрози. Това са леща, грах и боб.
• Яйца.
• Тинктура от куче роза.
• Декор на листа от касис и малини.
• Морски дарове.
• Твърди, нелегирани сирена.

Какво не може да се яде със ставна артроза?

Ако има индикации за преференциално приложение на отделни продукти, тогава възниква въпросът какво не може да се яде със ставна артроза? И този списък също е хубав. От диетата на човек, страдащ от болки в ставите, трябва да бъде оттеглено:

• Хлебни фурми и само варени сладкиши, хляб, приготвен от пшенично брашно.
• Сладолед.
• Свинско и говеждо месо.
• Маргарин.
• Сладки напитки, пълни с въглероден диоксид.
• Алкохолни напитки и никотин.
• Силен подсладен чай и кафе.
• Шоколад и продукти от какаови зърна.
• Бисквити и крутони.
• Запазване.
• Десерти от сметана и мляко.
• Сладкарски изделия, особено с мазни и други кремове.
• Чипс и пуканки.
• Млечни продукти с високо съдържание на мазнини: кисело мляко (съдържание на мазнини над 3,2%), заквасена сметана (съдържание на мазнини повече от 10%), сметана, извара с тегловно съдържание на мазнини повече от 4%, пълномаслено мляко.
• Закуски зърнени култури от пшеница и царевица.
• Безалкохолни напитки.
• Завършена закуска.
• Пикантни подправки, консумация на различни сосове, подправки и подправки.
• Пушени продукти.
• Майонеза.
• Пържени ястия.
• Червен и черен хайвер.
• Стоки за бързо хранене.
• Есета, сьомга, камбала.
• Храните, които в състава си имат хранителни и консервиращи добавки, стабилизатори, ароматизиращи стимуланти и оцветители.
• Крупа за незабавно готвене.
• Продукт, който съдържа ненаситени мастни киселини, като например Омега-6.

Прегледи за диета за артроза на ставите

При много терапевтични терапии храната не заема последното място в нивото на влияние върху крайния резултат. Балансът на хранителните вещества, правилният избор на продуктите - и натоварването на болния орган, са значително намалени. Ако се вслушате в прегледите на диетата за артрозни стави на пациенти, които са срещнали този проблем, тогава хората, които са много отговорни за промяната на диетата си, са доволни от резултата. В същото време не само болките изчезнали, а едемът утихваше, но след като изхвърли няколко килограма, пациентът подобри цялостното си състояние. В ходенето имаше лекота, състоянието на косата се промени значително, нокътните плочи станаха по-здрави, кожата на лицето придоби здрав цвят. Ако преди кожата е "болна" за акне, тогава епидермиса е значително изчиства.

Но в таговете на World Wide Web, можете да намерите мнения за диетата за съвместна артроза и тези, които не са много щастливи с резултата. Само с течение на времето се оказва, че такъв пациент, докато седи на диета, си позволил много свободи в храната и режима.

Заседнал работа, заседнал начин на живот, закуски и храна в движение - оттук и прекомерната тежест и нарастващата тежест върху опорно-двигателния апарат. Всичко това кара нашето тяло да се разруши. Артрозата на ставите дори днес засяга младите хора. За да се измъкнем от тази ситуация, ще помогнете в подходящо време да потърсите съвет от специалист и въвеждането на ограничения в храненето. Ако болестта е в ранна детска възраст, диета за артроза на ставите - тя може да бъде всичко, което тялото трябва да регенерира хрущялните тъкани и да възстанови нормалното си функциониране. Но в случай на по-тежка патология диетата ще позволи да се повиши ефективността на терапията.