^

Медицински експерт на статията

Гастроентеролог

Антиракова диета

Алексей Кривенко, Медицински рецензент
Последно прегледани: 04.07.2025
Fact-checked
х

Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.

Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.

Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.

Диетичното меню за рак може да бъде съгласувано с лекуващия лекар или съставено въз основа на лични предпочитания. Важно е диетата да не съдържа забранени продукти.

trusted-source[ 1 ]

Диета на Бройс срещу рак

Това е специална диета, благодарение на която е възможно да се изключи развитието на такова ужасно заболяване. Според диетата на Бройс, трябва да пиете колкото се може повече сокове и настойки.

Така че, сместа от сокове е много полезна, не само в борбата с болестта, но и като цяло. За да приготвите чудесно лекарство, трябва да вземете 300 грама цвекло, 100 грама моркови и същото количество корени от целина. Последният компонент е репички, в количество от 30 грама. Всички зеленчуци се прекарват през сокоизстисквачка и се прецеждат през няколко слоя марля. След това можете спокойно да пиете този здравословен сок. Запарките също са включени в хранителната система на Бройс. Добро лекарство е градински чай, чай от бъбреци и запарка от здравец на Роберт.

За да се отървете от проблема, е необходимо да преминете през пълен курс на правилно хранене. Така че, сутрин трябва бавно да изпиете половин чаша студен чай от бъбреци. След около 30-60 минути трябва да изпиете няколко чаши запарка от градински чай. След същото време трябва да отпиете глътка сок. След 15-30 минути - още една глътка. Така, през първата половина на деня трябва да отпиете поне 10 глътки. Важно е всички запарки да се пият без захар. В средата на деня отново половин чаша чай от бъбреци и същото преди лягане. Общо трябва да се пие половин литър сок на ден. Струва си да се издържи на такава „диета“ в продължение на 42 дни. Ако човек не може да издържи на това поради слабост, тогава може да яде една или две купички лучена супа дневно. Тя трябва да се приготви по специален начин. За целта трябва да вземете средна глава лук, да я нарежете заедно с кожата и да я запържите в растително масло. След това добавете запърженото към половин литър вода. Прецедете всичко това през тензух и изхвърлете останалия лук.

За да се възстанови тялото по-бързо, си струва да се приемат по 2 таблетки от биопрепарата три пъти дневно след 42-дневен курс. Тази диета срещу рак е ефективна.

trusted-source[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Какво представлява диетата против рак?

Когато правите диета, първото нещо, което трябва да направите, е да избягвате канцерогените. По този начин, източници на вредни вещества могат да бъдат различни мазнини. Застоялите и прегрятите мазнини вредят на организма. Ето защо, когато обръщате внимание на диетата, си струва незабавно да елиминирате всички канцерогени.

Диетата против рак напълно предполага избягване на всички пържени храни. Затова е по-добре да се даде предимство на печени и варени зеленчуци. Не трябва да се консумират растителни масла. По-точно, това е разрешено, но в ограничени количества, буквално 10-20 грама.

Пушените продукти представляват особена заплаха за организма. Факт е, че канцерогените попадат в тях от дима от пушенето. Така вредни вещества са открити в колбаси, цаца, филе, шунка и херинга. Най-интересното е, че те се срещат и в сушени плодове. Ето защо, когато се съставя диета, си струва да се вземат предвид тези данни.

Когато създавате противоракова диета, не забравяйте за нитратите и нитритите. Те се съдържат в някои хранителни продукти. Вярно е, че те изобщо не са канцерогени, но в стомаха могат да образуват опасни нитрозамини. Такива вещества се съдържат в консервираното месо, колбасите, плодовете и зеленчуците. Противоракова диета трябва да се създава от лекуващия лекар и изключително по негови препоръки.

Рецепти за диета против рак

Ако човек има здравословни проблеми, това не означава, че не може да се храни нормално. Просто е необходимо да се придържа към някои правила и да ги спазва стриктно.

Така че, всъщност има много рецепти. Важно е да изключите забранените продукти и да готвите всичко за ваше удоволствие. Можете да си направите пилешки бульон без никакви добавки. Той е много лек и същевременно чудесно задоволява глада. За да го приготвите, вземете 200 грама пилешки гърди и просто ги сварете. Добавете сол и черен пипер на вкус. Този бульон може да се яде по всяко време, но е идеален за обяд.

Зеленчукови салати са позволени. Приготвянето им е лесно като пай. Вземете дори обикновено зеле, домати и краставица за основа. Украсете всичко със зеленина и подправете с оцет, сол на вкус.

Що се отнася до сладкишите, гювечите с извара или леките домашни бисквитки са перфектни. Основното е да не се използва бяло и избелено брашно. Диетата срещу рак няма специални рецепти, основното е да не се ядат забранени продукти.

Меню за противоракова диета

Преди всичко, заслужава да се отбележи, че въпросът за съставянето на меню се решава с лекуващия лекар. Основното е да се изключат всички забранени съставки.

Затова по-долу ще бъде предоставено приблизително меню за деня. За закуска е по-добре да се яде нещо леко, зеленчукова салата е перфектна. Всичко това може да се допълни с парче хляб и да се измие с чай. За следобедна закуска ще свърши работа ябълка или парче гювеч с извара.

Обядът трябва да е обилен. Препоръчително е да се яде пилешки бульон, варен ориз с месо. Що се отнася до напитките, по-добре е да се даде предпочитание на чай или напитка без консерванти. Можете да го замените с пресен сок, основното е, че не е индустриално произведен. Вечерята е лека, парче варена риба със зеленчуци, хляб с трици и чай. Преди лягане е препоръчително да се изпие чаша мляко.

Примерно меню беше представено по-горе.

Какво можете да ядете срещу рак?

За да се борите ефективно с развитието на това заболяване, си струва да следвате здравословна диета. Така че, можете да ядете пълнозърнест хляб. Желателно е той да е приготвен с естествена мая или квас. Пшеничният хляб е забранен.

Кафявият и индийският ориз са напълно приемливи за консумация. Разрешените зърнени храни включват овес, просо и елда. Що се отнася до млечните продукти, няма ограничения. Основното е да се избягват всякакви изкуствени съставки. Затова е по-добре да се ядат всички продукти, които дава крава.

Разрешените храни включват сладки картофи, маслини, леща, боб, грах и боб. Освен това можете да ядете натурални зеленчуци и плодове. Особено боровинки, малини, череши и боровинки. Те помагат за регулиране на нивата на кръвната захар.

Можете да пиете вода с лимон, градински чай и мащерка. Чай без захар също е разрешен, той успява да се бори с рака. Можете да пиете и чешмяна вода, но е препоръчително да я филтрирате преди това. Препоръчително е да се пие чаша вино преди хранене веднъж дневно. Като цяло диета срещу рак се прави само с помощта на специалист по този въпрос.

Какво не трябва да се яде срещу рак?

Бялата захар, медът и всякакви сиропи са забранени. Не можете да ядете хлебни изделия, приготвени от бяло и избелено брашно. В този случай имаме предвид кифлички, хлебчета, кроасани и други печени изделия.

Картофите също е най-добре да се изключат от диетата, особено под формата на картофено пюре. Хидрогенираните масла са забранени. Те включват слънчогледово, царевично и соево масло.

Чипсът, снаксовете и пържените храни трябва да бъдат изключени незабавно. Млечните продукти също е по-добре да се елиминират. В този случай говорим за индустриално произведени продукти. Цялото месо, с изключение на птичето, е забранено. Затова е по-добре да се изключи всичко това. Свинското месо е особено забранено, така че ще трябва да се справите без него известно време.

Що се отнася до напитките, препоръчително е да се въздържате от индустриални сокове и лимонада. Нефилтрираната чешмяна вода също е забранена. Естествено, ще трябва да забравите за алкохола. Това са моментите, които диетата срещу рак трябва да вземе предвид.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.