Диета при кандидоза

Диета в кандидозата - наистина ли е необходимо?

Кандидозата е обща патология, провокирана от енергичната активност на гъбична инфекция на лигавицата и кожата. Причиняващият агент на болестта Candida може да присъства в организма на напълно здрав човек, без да навреди и не се прояви по никакъв начин. Силният имунитет и стабилната ненарушена флора в червата и в други части на тялото предотвратяват растежа и умножаването на гъбичките. В някои случаи обаче, при неуспехи в защитната система, инфекцията се активира и, честно казано, възниква неприятна болест, кандидоза.

Тъй като причинителят на гъбична инфекция често присъства в здраво тяло, е малко вероятно да забрани напълно Candida. Въпреки това, специалните терапевтични мерки и диетата при кандидози, ще задържат инфекцията под контрол и ще я предпазят от развитие в бъдеще.

[1], [2]

Лечение на кандидоза с диета

Защо е ефективно лечението на храненето с кандидоза?

Факт е, че гъбичките на кандида се хранят с някои от храните, които човек използва, което му позволява не само да поддържа жизненоважните си функции, но и да се развива активно и да се размножава. По тази причина основният принцип на промените в храненето може да се нарече изключването от храната на храни, които подхранват кандидата. Ако няма храна, гъбичките ще загубят способността си да се размножават и да работят пълноценно.

Ако следвате диета, трябва да "забравите" следните храни:

• алкохолни напитки;
• захар и сладкиши (сладкиши, бисквити, торти, шоколад, сладкиши, сладолед), както и заместители на захарта;
• печени сладкиши и бял хляб (или по-добре да откажат хляб изобщо или да използват безквасни хлябове);
• сладки плодове;
• мед, сладко, сладко, кондензирано мляко, сиропи;
• оцет, сосове, маринати;
• прясно мляко.

Какво е позволено за употребата на кандидоза:

• всички видове месо и карантии;
• всякакви видове риба и морски дарове, включително морски кален;
• яйца;
• всички зеленчуци, особено всички видове зеле, моркови, цвекло, краставици;
• зелени ябълки, лимон, сливи, плодове;
• ориз и просо, както и други зърнени култури;
• ядки;
• млечни продукти (само свежи);
• зелени;
• боб (фасул, нахут, боб, леща, грах);
• подправки (карамфил, канела, дафинов лист);
• чесън и лук;
• зеленчук и масло;
• напитки без захар (минерална вода, зелен чай, билков чай, бульон от дива роза).

Количеството пиене на чай трябва да се намали или да се приготви слабо питие. Кафе в момента, в който е желателно да се изключи, особено разтворим.

Диета за кандидоза на хранопровода

Кандидозата на хранопровода е рядка и трудна за диагностициране болест. Той се проявява като гъбична лезия на лигавицата, която постепенно прониква по-дълбоко, прониква в дълбоки слоеве на тъканите, образувайки неразделени филми. Такива формации с течение на времето обхващат целия лумен на хранопровода и затрудняват преглъщането на парчетата храна.

Разбира се, противогъбичната терапия не може да се избегне тук. Въпреки това, ако следвате диета, лечението ще бъде по-бързо и много по-ефективно.

За да се чувствате комфортно, гъбичкият патоген изисква наличието на захари, мая и мухъл. Поради тази причина е необходимо да се изтрият продуктите с високо съдържание на въглехидрати от диетата, в по-голямата си част това са обикновени захари: сладкиши, ролки, захар, мед и конфитюр, спиртни напитки. Пълното мляко също трябва да се изключи - лактозата е една от любимите гъбички.

Трябва да обърнете повече внимание на естественото кисело мляко, кефир, ryazhenka, домашно приготвено извара, както и храни, богати на фибри.

Ако езофагеална кандидоза е бил причинен от продължителна антибиотична терапия е да се възстанови равновесието на флората в храносмилателния тракт, не само ще млечни продукти, но също така и билки (особено магданоз и копър), nizkokleykovinnye зърнени храни (ориз, елда, просо) и бобови растения и плодове.

Отличен ефект има така наречената "чаена гъба" - терапевтична и превантивна напитка, която засилва имунната защита.

При смяна на диета с езофагеална кандидоза слабост може да бъде немотивирани и умора: тя е причинена от рязко ограничаване на получаване на прости въглехидрати в кръвния поток. Този период няма да трае дълго и скоро ще почувствате, че болестта се оттегля и ще се почувствате много по-добре.

[3], [4]

Диета с кандидоза на стомаха

Кандидозата на стомаха е доста рядко заболяване, което се проявява предимно при атрофичен гастрит или стомашна язва. С развитието на кандидозата пациентите често се оплакват от болка в епигастричния регион, която се получава главно веднага след приемането им.

Какво трябва да бъде диетата на човек, страдащ от кандидоза на стомаха?

Първо, по-голямата част от диетата трябва да са продукти, които не са били термично преработени, т.е. Пресни зеленчуци, зеленчуци и плодове.

Ако ядете месо или риба, те са за предпочитане да се вари или пекат.

На второ място, не забравяйте няколко пъти на ден да използвате пресни кисели млечни продукти, съдържащи живи бактериални култури. Особено полезно е да се пие натурално кисело мляко (без добавки, багрила и особено захар) или квас.

Опитайте се да консумирате повече храни с фибри, включително трици.

Пийте много чиста питейна вода, без въглехидрати.

Диета в случай на кандидоза на стомаха не трябва да съдържа захари и дрожди, в противен случай гъбички постоянно и активно ще се размножават. Необходимо е да се изтрият алкохолните напитки, кифличките и други сладкарски изделия, сладкиши (включително сушени плодове), оцет, мед, а също и за първи път плодове.

Добавете чесън и лук към съдовете, които имат вредно въздействие върху бактериалните и гъбичните инфекции.

[5]

Диета в случай на чревна кандидоза

Кандидозата на червата е една от най-честите прояви на кандидоза. Диета с кандидоза на червата трябва да бъде пълна, в диетата трябва да има достатъчно фибри и микроелементи.

• Трябва да се откажете от прости въглехидрати и алкохолни напитки.
• Количеството хляб в диетата трябва да се сведе до минимум и е по-добре да се откажем напълно от нея.
• Необходимо е да се изключат от менюто първоначално вредни продукти като чипс, осолени супа и ядки, полуготови продукти, колбаси и бекон, пушени продукти, понички и др.
• Списъкът на забраните включва и оцет и продукти със съдържание: кисели краставички, консервирани салати и зеленчуци, сосове, маслини.
• Опитайте се да не ядете много храни с високо съдържание на нишесте: банани, картофи, царевица и др. При приготвянето на картофи се препоръчва да се накисва във вода.
• При избора на продукти изберете главно пресни зеленчуци, кисели млечни продукти, яйца, зеленчуци, постно месо и риба.

Полезно е да използвате чесън и лук, както и остри подправки като лют червен пипер.

Избягвайте да съхранявате сокове, газирани напитки, квас, сирене с мухъл, тестени изделия, захар и неговите заместители.

Ако вечеряте в кафене или ресторант, не поръчвайте храна, ако не знаете неговите съставки, или попитайте сервитьора за това.

[6], [7]

Диета при кандидоза на устната кухина

На лигавицата на устната кухина дори здравият човек може да живее в различни видове гъбички, подобни на дрожди, под формата на сапрофити. Чрез намаляване на имунитет в някои хронични заболявания, но също така след продължително лечение с антибиотици или кортикостероиди перорално баланс микрофлора може да бъде нарушена, което директно се отразява на развитието на кандидоза.

Как трябва да ям при първия знак за орална кандидоза?

Подгответе ястия от нискомаслено месо и риба, яйца, зеленчуци. Плодове и ядки са възможни, но в малки количества. От зърнени храни най-приемливите елда гриза - тя съдържа малко количество въглехидрати, достатъчно количество протеини, аминокиселини и витамин В.

Какво да предпочитате от месото: нискомаслено говеждо, пиле, пуйка, пъдпъдък. Рибата - за предпочитане море, ниско съдържание на мазнини. Не се препоръчва: колбаси, пушено месо и риба, херинга, свинска мас.

Млечни продукти: натурални кисело мляко без химически добавки и захар, извара, кефир, нискомаслена заквасена сметана.

От зеленчуци най-подходящи са всички видове зеле, зеле, маруля, домати и краставици, чесън и лук, български пипер.

Картофи, боб, грах, моркови могат да бъдат, но в по-малки количества, 1-2 пъти седмично.

Що се отнася до употребата на плодове за кандидоза на устната кухина, там е въпрос на индивидуално: някои пациенти с никакви проблеми, като във всички хранителни плодове и се чувствам страхотно, докато други в използването на сладка или заквасена плодове бележка развитието на обостряне. Гледайте чувствата си: ако използването на плодове не създава проблеми за вас, тогава те могат да бъдат включени в диетата. Препоръчва се обаче да се направи това не по-рано от 5-7 дни след началото на лечението с кандидоза.

В случай на гъбична инфекция на устната кухина, се препоръчва да се яде храна в топла, смляна форма, с добавка на по-малко от обичайното количество сол.

[8]

Диета за кандидоза на кожата

Кандидозата на кожата е сложна болест, която изисква квалифицирана диференциална диагноза. Факт е, че това заболяване може очевидно да прилича на други сходни дерматологични патологии. Възможно е дълго време да се лекува кожна болест без резултати и само лабораторни изследвания ще покажат гъбичната принадлежност на патологията.

Диетата за кандидоза на кожата не се различава много от храненето при други форми на кандидоза. Първото и основното правило е стабилизирането на нивото на кръвната захар, изключването на бързите въглехидрати и алкохола. Препоръчително е да използвате подправки: чесън, черен пипер, риган, кимион, които са естествени антибактериални и противогъбични вещества.

Какво означава изключването на бързите въглехидрати от диетата? Това означава, че не трябва да се яде захар, сладкиши, както и глюкоза, фруктоза, пудра захар, кафява захар, мед, както и храни, които съдържат магазини пакетирани сокове, газирани напитки, сладки магазин кисело мляко и извара с добавки.

Пригответе кисело мляко у дома самостоятелно или купувайте натурално кисело мляко без добавки с ограничен минимален срок на годност. Използвайте домашно извара, прясно кисело мляко, домашно сирене. Пресни мляко е по-добре да се изключи: лактозата е храна за гъбични инфекции.

Не забранявайте продукти от постно месо, риба, зеленчуци (не скорбяла), зърнени храни, зеленчуци.

Диета при кандидоза при жени

За съжаление, кандидозата при жени се проявява много по-често, отколкото при мъжете. С какво може да бъде свързано?

• с анатомични характеристики на женското тяло (при жените най-често има вагинална кандидоза - млечница);
• с често задушаване;
• използване на спермициди;
• с прекомерна любов към сладкишите;
• със слабостта на имунитета, причинена в повечето случаи от честото спазване на твърде строгите диети.

След като сте преосмислили причините за болестта, можете да установите няколко основни принципа, при които диетата се състои в кандидоза при жените.

• Пълният отказ на сладко (трудно, но е необходимо).
• Отказ или максимално ограничаване на използването на полуготови продукти.
• Изключване на заведения за бързо хранене.
• Отказ от стриктни диети и глад, привеждане на диетата в баланса на мазнините протеини-въглехидрати (поради сложните въглехидрати).
• Консумация на храна, 60-70% от фибри.
• Използването на пресни (!) Кисели млечни продукти, като допълнителен източник на полезни бактерии.
• Задължително включване в менюто на зеленчуци и билки като източник на важни витамини и микроелементи.

Както показва практиката, внимателно след диета значително ускорява заздравяването на кандидозата. Основната цел на диетата в кандидозата е да се възстанови балансът на микрофлората в тялото и да се увеличи имунната защита.

Диета за кандидоза при мъже

Кандидозата при мъжете е по-рядко срещана, отколкото при жените, а факторите за появата на болестта също са малко по-различни. Сред причините за гъбична инфекция при мъжете може да се нарече най-честата причина:

• неспазване на правилата за лична хигиена;
• ежедневен незащитен секс;
• редовна употреба на алкохол;
• често неприемлив прием на антибиотици.

Ограниченията в диетата на мъжете с кандидоза се отнасят, на първо място, до тези ястия и храни, които обикновено са най-предпочитани от мъжкото население. Това майонеза, соев сос, горчица, кетчуп, оцет, алкохол, бира, сода, силно кафе, бързо хранене (хот-дог, хамбургери, shawarma, и така нататък.). От сладка ще трябва да се откажат, дори от чай със захар.

Разрешени: месо (за предпочитане варено или печени), риба, зеленчукови ястия, боб, грах, зърнени храни, млечни продукти, пресни сокове, както и чесън, люта чушка, лук.

При хронична кандидоза тази диета трябва да се спазва за 12 месеца, само в този случай може да се гарантира положителен резултат.

[9]

Диетичното меню за кандидоза

Ако вземете като основа всичко от горното, можете да направите много разнообразно диетично меню за кандидоза. Предоставяме на Вашето внимание приблизително седмично хранене за възрастни с гъбична инфекция.

Аз ден

• Закуска. Бъркани яйца с салата от краставици, пълнозърнест хляб, чай с лимон.
• Прогения. Зелена ябълка.
• Обяд. Зеленчукова супа, месо, говеждо, компот.
• Следобеден чай. Чаша кисело мляко.
• Вечеря. Печени тиквички и моркови с боб, салата от цвекло, роза на бедрата.

II ден

• Закуска. Вино сирене със заквасена сметана, пресен морков.
• Прогения. Чаша кисело мляко.
• Обяд. Зелена супа, печена риба с билки, чай.
• Следобеден чай. Bezdorozhevoy крекер с чай.
• Вечеря. Зеленчукова яхния, пълнозърнест хляб, компот.

III ден

• Закуска. Доставка на омлет със сирене, портокалов сок.
• Прогения. Ябълка с извара.
• Обяд. Доматена супа, пилешка гърда с моркова салата, чаша чай.
• Следобеден чай. Чаша кисело мляко.
• Вечеря. Картофена ролка със заквасена сметана, зелена салата, компот.

IV ден

• Закуска. Вино сирене със заквасена сметана, морков и ябълков сок.
• Прогения. Кефир.
• Обяд. Градинска супа, рибна касета, чаша чай.
• Следобеден чай. Сандвич от пълнозърнест хляб с домашно приготвено сирене, чай.
• Вечеря. Зелеви рула със заквасена сметана, компот.

V дни

• Закуска. Две меки варени яйца, доматена салата, чай.
• Прогения. Сирене суфле.
• Обяд. Елда супа, леща с месо и зеленчуци, компот.
• Следобеден чай. Пропиляване.
• Вечеря. Яйца с ориз, ябълков сок.

VI ден

• Закуска. Плодова салата, чаша чай.
• Прогения. Няколко сушени ядки.
• Обяд. Цвеклова супа със заквасена сметана, парфюми със зеленчукова салата, чай.
• Следобеден чай. Чаша ферментирано печено мляко.
• Вечеря. Моркови палачинки със заквасена сметана, компот.

VII ден

• Закуска. Кисело мляко с плодове, чай.
• Прогения. Оранжевият.
• Обяд. Пилешка супа, скариди с ориз, компот.
• Следобеден чай. Зелена ябълка.
• Вечеря. Мързеливи варениници от тъмно брашно, кефир.

Чай или компот, както и други ястия и напитки се приготвят без добавяне на захар. Отначало ще бъде необичайно, но за кратко време ще почувствате, че това е още по-вкусно.

За да приключите всеки ден следва малка чаша кефир или естествено кисело мляко, около половин час преди лягане.

Диетични рецепти за кандидоза

Салата от моркови и ябълки

Компоненти на ястието: 2 ябълки, 2 средни моркови, заквасена сметана за зареждане с гориво.

Отстранете ябълките от сърцевината и, ако желаете, от кората. Морковете са чисти. Ябълки и моркови решетка на фин ренде, сезон със заквасена сметана. Отгоре можете да поръсите малко стафиди. Бон апетит.

Риба със заквасена сметана и сос от бульон

Ще се нуждаем от: филе от риба, обелени - 100 грама, брашно - 1 чаена лъжичка, масло - 1 чаена лъжичка, малко настъргано швейцарско сирене, сол. За сос: 2 супени лъжици. Лъжици заквасена сметана, 100 мл рибен бульон, сол.

Филето филе нарязани на ленти, сол, панируем в брашно и се оставя в тиган или в двоен бойлер. Освен това поставяме в тенджера и я напълваме със заквасена сметана. За приготвянето си, заквасената сметана се смесва с бульон, dosalivayem. Можете, ако желаете, да добавите малко брашно. Разбъркайте добре.

Довеждаме рибата в заквасена сметана до кипене. Дръжте се на огъня за около 6 минути. Поръсете с настърганото сирене и го изпечете за няколко минути във фурната, докато се получи червено кафяво. Бон апетит!

Картофени котлети

Компоненти: 5 бр. Средни картофи 1 лук, моркови среда 1, 100 г грах (по избор), половин чаша сурови ориз, 2 яйца, растително масло, галета, сол, черен пипер, магданоз.

Пречистените картофи се накисват във вода за 1-2 часа, смесват се нишестето, се вари в осолена вода, натрошават се в пюре. Морковичките с лук се нарязват фино, задушени в тиган с растително масло. След омекотяване на лука, добавете грах към зеленчуците и задушете. Междувременно варете ориза, разбъркайте го със зеленчуци, отстранени от огъня. След като зеленчуците и картофите се охладиха, сложихме ги заедно, добавихме 1 яйце, ситно нарязан магданоз и подправки. Ние правим котлети, се разпадаме в орехово и олющено яйце. Такива котлети могат да бъдат пържени с малко количество растително масло, както и да се пекат или готвят в двоен бойлер. Бон апетит!

Отзиви за диета при кандидоза

Досега много пациенти мислят за правилното хранене при кандидоза, като премахват предишните си хранителни навици на фона. Много хора разбират, че здравето е преди всичко, особено след като според редица прегледи диетата в кандидозата наистина допринася за възстановяването. Просто достатъчно, за да се откажат от някои безполезни или дори вредни храни и се опитват да се хранят само с естествени, свежи и здрави продукти: варено месо, риба, зеленчуци, плодове, билки и т.н. Разбира се, идеала да се направи такава диета начин на хранене за цял живот :. В този Можете да забравите за гъбични лезии завинаги. Разбира се, диетата трябва да бъде подкрепена от други компоненти на здравословния начин на живот: умерена физическа активност, липса на стрес, подкрепа на имунитета, втвърдяване.

Прегледите за диетата с кандидоза в по-голямата част от случаите са положителни. Когато се използва правилната храна, се създава имунитет, който позволява на организма да се справи с отрицателната фунгитална флора. Освен това, с помощта на правилните избрани продукти, ние се създаде среда, в рамките на тялото, че гъбата става неудобно да живеят и да се възпроизвеждат, но полезните бактерии, а напротив, започват да се чувстват добре, да получат сила и помага на организма да унищожи гъбичната патогена напълно.

Диетата в кандидозата доказва, че колкото по-проста и по-качествена е храната, толкова по-малка е опасността от появата на нежелана инфекция.