^

Диета на д-р Алексей Коловков: меню за седмицата

, Медицински редактор
Последно прегледани: 05.10.2018
Fact-checked
х

Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.

Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.

Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.

Теглото проблем притеснява много хора. Същността на човека е такава, че не е лесно да се откажат, която носи радост и удоволствие, но тя се превръща в наднорменото тегло, метаболитни нарушения, влошаване на здравето. И тогава трябва да се обърнете към различни методи, базирани на всякакви ограничения за храна, като помагате да се организира храната, така че теглото да изчезне и здравето да не се разклати. Възниква въпросът кой да се довери? В такива случаи се създава по-голяма увереност за хора, които са пътували по този начин и са постигнали добри резултати. Те включват лекар-диетолог Алексей Коловков, който загуби по метода си за половин година 50 кг. Разработената от него храна се координира с него като лекар и следователно е успешна. Можете спокойно да кажете - диетата на Ковалов - минус размера, така се нарича книгата му в електронната версия, която може да бъде въведена в експлоатация при отпадане на теглото.

Показания

На първо място, хората, които страдат от наднормено тегло, прибягват до диетата на Коловков. С него в повечето случаи включва проблеми на ендокринната, сърдечно-съдовата система, ставите. Така че учените са установили, че появата на диабет тип 2 е засегната от мастните клетки. В опростена форма изглежда, че те не позволяват на гените да регулират нивата на кръвната захар. Ето защо диетата на Ковалов е показана за предписване и за диабет тип 2. Друга причина да го приложите е менопаузата. Това е времето на хормонална корекция на тялото и, като правило, периодът на излишните мастни депозити. В съвременния свят неговите собственици не възприемат възрастта си в района на 50-те години, като извинение да се откажат от себе си, да потънат. Искам да изглеждам добре и да се чувствам здрав, да се наслаждавам на живота. Да се прибегне до лишения без увреждане на здравето няма да работи, така че тази диета с менопауза е най-добрият избор.

Главна информация храненето на д-р Алексей Коловков

Диетата д-р Ковалов е популярна, тъй като е най-безопасната и не обезсилваща. Техните постижения в храненето, посочи той, две произведения на авторското право "Отслабвам с ума" и "Победа над тегло" и отвори собствен клиника за отслабване, където той успешно се прилага теорията си за повече от 3 хиляди пациенти. Благодарение на книгите можете да го използвате успешно и да не сте в клиниката. Каква е същността и принципите на тази диета? Нека разгледаме всички етапи в детайли:

  • подготвителния етап - да скочи рязко към всяка, дори и много строга диета - стрес за тялото. Ето защо този етап трябва да бъде разгледан и поддържан. Консумираното количество храна за еднократна употреба е ограничено. Частите трябва да са малки и честотата на приемане трябва да бъде увеличена до 5 пъти. Всички патогени на апетита се отстраняват от диетата: подправки, подправки, пикантен, кисел, алкохол. Храните с високо съдържание на въглехидрати също са изключени от менюто: хляб, бисквити, сладкарски изделия, ориз, сладки, мед, сушени плодове, тестени изделия, картофи. Основните са ядки, зеленчуци, бобови растения, кисели млечни продукти, сирене, сирене Adyghe, белтъчини. Голямо значение се отделя на консумацията на трици, варени с вряща вода или напълнени с ферментирала млечна напитка. Когато има пристрастяване към такова хранене (след 2-4 седмици), ще има леко прочистване на стомашно-чревния тракт и ще започне загуба на тегло, преминавайки до основната част от него;
  • Етап 1 - продължава две седмици. Тя изисква следното меню, упражняване сутрин, ходене на открито, практикуване на йога, което осигурява духовно прочистване. Не се препоръчва голямо физическо натоварване, защото По това време тялото е отслабено. От продуктите в приоритет, лук, чесън, спанак, репички, краставици, портокали, тангерини, грейпфрути, различни плодове, ядки. Постепенно въведе в диетата нискомаслено извара, месо (телешко, постно говеждо, пилешко, пуешко), риба, морски дарове. За закуска трябва да присъстват шепа ядки, дават енергия за целия ден, а вечерта за вечеря, катериците имат 2 яйца. Средният прием на протеини е 70 г на ден. Партньорът на месни и рибни ястия са зеленчуците. Всичко е подготвено без използването на вредни технологии: нагряване, варене или печене;
  • 2 етапа - за "разклащане" на метаболизма, се използват багажни дни. Веднъж на всеки няколко седмици обемът на храната се удвоява, доминира се от въглехидрати и протеини, а мазнините са ограничени. Този период може да продължи до 7 месеца до достигане на желания резултат от теглото. Лицето развива пристрастяване към такава система на хранене и най-малко довършването на диетата и разширява списъка на продуктите, но съотношението на хранителните вещества остава под контрол. Има нова култура на хранене, тя просто се превръща в начин на живот.

Диета за гастрономи

"Диета за гастрономи. Планът за храна от доктор Коловкова »- под това име имаше още една книга на диетолога, която позволява да расте бързо, е вкусна и полезна. Той не само стъпка по стъпка описва всички дейности по време на храненето, но дава прости рецепти, които са лесни за приготвяне и достъпни по продукти, които дори майстори на кулинарни специалисти могат да овладеят. В началото има много подробни описания на ястия, които да ви научат как да готвите, тогава технологията е по-кратка, с изчисляването на подготовката на даден човек. Ето защо е необходимо да се овладява постепенно мъдростта на кухнята, без да прескачате или да прелиствате нищо. Книгата ще разшири диапазона на менюто, ще покаже визуално цветни снимки, как могат да изглеждат вкусни ястия, как да готвят с помощта на скали.

Експресна диета

Бързото отслабване е основната характеристика на експресната диета от Коловков, изложена в книгата "Минус размер". Според нея загуба на тегло се дължи на изключването на прости и сложни въглехидрати от диетата. Ниско въглехидратната диета според Ковалков не е подходяща за всички хора, има ограничения за хората след 40-годишна възраст и тези или други заболявания. Младите и здрави, които искат да загубят в кратък период от 5-7 кг, могат напълно да го прилагат за себе си. Какво да ядем? Основата на протеино-мастната диета са полезни протеини и мазнини. Съдовете се приготвят от нискомаслени сортове месо, риба, зеленчуци с ниско съдържание на нишесте, се използват растителни масла от първото пресоване, ядки, нискомаслено мляко и кисели млечни продукти. Протеиновата диета може да причини вреда, защото продуктите на тяхното разлагане са токсични. Но този проблем се решава чрез въвеждането в диетата на ден най-малко 50 грама трици, които ще премахнат токсините. Друго име за такава диета е кето диета Kovalkov или кетон. Кетоните - междинен продукт на метаболизма, се образуват по време на разпадане на мазнини. Това са най-силните органични киселини, които се използват от организма, като резервен източник на енергия в случай на недостиг на глюкоза. Тяхното присъствие в големи количества може да доведе до сериозна интоксикация на тялото. Всички тънкостите на кетъринга, как да се намалят рисковете, са изложени в диетата на Коловков.

Диет Коловкова за пост

Великият пост е периодът преди Великден, който продължава повече от 40 дни и е призован да подготви християни за честването на възкресението на Христос. Той предвижда различни ритуали, като очиства духовно и физически човек. Последното се случва със строго ограничение на определени храни, които могат да повлияят неблагоприятно на здравето. Статия Ковалков "Диета или бързо - заедно или отделно?" отговаря на въпроса дали е възможно да се използва гладно с цел да се намали теглото. В част 1, озаглавена "Философията на глада", той пише, че гладът и диетата са несъвместими. По време на гладуването продукти от животински произход са изключени и са разрешени само растителни продукти. Основната причина за това е втвърдяването на духа. Диетата осигурява и балансиран подход към храненето, за да отслабнете. Втората част на "Пост и медицина" описва физиологичните аспекти на глада. Отбелязва се, че служи като отлично освобождаване на тялото и подготвя тялото за прехода към лятна храна. Карциногените, токсините и холестерола се екскретират от организма, натоварването на храносмилателните органи се намалява, което води до тяхното подобряване, съдовете и сърцето се укрепват.

Рецепти за диета на Ковалов

Програмата за отслабване на Алексей Коловков съдържа не само техниката и общите инструкции, които можете да ядете, но и какво не, но и специфични рецепти за хранене. Не е необходимо човек да измисля полезни и разнообразни кулинарни изкушения, а просто да следва предложенията. Менюто на диетата на Ковалов за седмицата е представено по-долу и където има яйца се означават твърдо сварени протеини приготвени 2 пилешки яйца:

1 ден.

  • Закуска: след зареждане до 100 грама трици, ядки, кефир;
  • втора закуска: ябълки (2 бр.);
  • вечеря: трици със сушени плодове, 2 ябълки, зелен чай;
  • Вечеря: зелена салата (250 г), поръсена със зехтин;
  • 2 часа преди лягане: яйца.

2 ден.

  • Закуска: шепа ядки, чаша кефир;
  • втора закуска: 2 ябълки;
  • обяд: плодове, изпържени с нискомаслено кисело мляко;
  • вечеря: 20 грама сирене, салата от зеле от Пекин;
  • преди лягане: чаша топло мляко.

3-ти ден.

  • Закуска: 200 грама кисело мляко без мазнина;
  • втора закуска: грейпфрут;
  • вечеря: зелени салати, домати, краставици;
  • вечеря: 50 грама риба, гарнитура с пара зеленчуци (карфиол);
  • 2 часа преди лягане: яйца;

trusted-source[1], [2]

Четвърти ден

  • Закуска: 250 грама печени чушки, патладжан;
  • втора закуска: зеленчуков сок;
  • вечеря: супа от боб;
  • вечеря: салата от всякакви зеленчуци;
  • 2 часа преди лягане: ябълка;

trusted-source[3]

Пети ден.

  • Закуска: 100 грама трици със сушени плодове, зелен чай;
  • втора закуска: нискомаслено кисело мляко;
  • обяд: 100 г варено пиле, зеленчуци;
  • вечеря: плодова салата;
  • 2 часа преди лягане: грейпфрут;

6-и ден.

  • Закуска: чаша ризанка;
  • втора закуска: ядки;
  • обяд: 200 грама риба за варене, варени зеленчуци;
  • вечеря: 2 ябълки;
  • 2 часа преди лягане: яйца.

7-и ден

  • Закуска: яйца;
  • втора закуска: 100 грама трици и 2 ябълки;
  • Обяд: салата от зеленчуци;
  • вечеря: 200 г риба, зеленчуци;
  • 2 часа преди лягане: 1 грейпфрут, 200 г кефир.

Това меню се използва в първата фаза на диетата. За второто, акцентът е върху протеините. Денят на хранене изглежда така:

  • закуска: ябълка и чаша кефир;
  • 2-ра закуска: 2 ябълки;
  • обяд: зеленчукова супа, варена риба със зеленчуци, чай;
  • Следобедна закуска: оранжево;
  • вечеря: зеленчукова салата, облечена със зехтин; две бели яйца.

През този период в диетата има не само зеленчуци, риба, но и омлет, естествено месо или под формата на котлети, извара, твърдо сирене.

Съставките могат да се променят в зависимост от предпочитанията им, като се прави меню за месец, но в никакъв случай не се отклонява от списъка на разрешените продукти и препоръчителната тежест на съдовете. Растителните салати могат да се приготвят от пресни краставици, домати, зелени или нарязани зеле с български пипер, копър и печени плодове. Не е лошо да добавяте варени бобчета, зелен грах. Печете месо или риба във фурната добре на зеленчукова възглавница, която след това ще се използва като гарнитура, в фолио. За това се използват тиквички, патладжани, домати, чушки, лук, моркови. Авторът отделя голямо внимание на водата, трябва да се пие колкото се може повече, най-добре преди хранене. За облекчаване на чувството за глад е подходяща алкалната минерализация. Чай и кафе в разумни количества също не са забранени.

Ползи

За разлика от много други хранителни системи диетата на Коловков е пълна и здравословна храна без стрес и специални ограничения. Неговата полза е в баланса, тя е насочена към нормализиране на метаболизма и чревните функции. Прилагайки го, няма глад, използваните продукти имат нисък гликемичен индекс и не водят до натрупване на мазнини.

Противопоказания

Диетата на Ковалов е противопоказана за хора с хронични заболявания, ниско тегло, както и за бременни и кърмещи жени. Неговите недостатъци са, че той не дава бързи резултати (с изключение на изричния метод), но напълно възстановява енергийната система, което прави възможно постигането на постигнатия резултат за дълго време.

Възможни рискове

Преходът към различна хранителна система, използването на необичайни продукти може да доведе до лошо настроение, влошаване на благосъстоянието. В допълнение към психологическите рискове, свързани с диетата, са възможни усложнения от съществуващи заболявания. Нищо чудно, че диетологът предупреждава за необходимостта от медицински преглед преди началото на диетата. Преобладаването на протеиновите храни може да бъде вредно за бъбреците, да влоши проблемите на стомашно-чревния тракт.

Отзиви и резултати

Диетата Ковалкова много оценява като начин на живот, след като намали теглото си, тя пренебрегва хранителната зависимост и не позволява да се върне "загубеното". Книгите на автора се възприемат като съучастник в готвенето, неговите рецепти се наслаждават с удоволствие. Има трудности при преминаването към такава система за хранене, но кой е успял да ги преодолее, загубил тегло и споделяше положителната им обратна връзка и резултати. Последователите на диетата призовават начинаещите да бъдат ръководени от самите книги, а не от преразглеждането им.

Алтернативни диети

Светът е разработил различни енергийни системи, всеки може да избере подходящия за него. Сред алтернативните диети можете да приложите следното:

  • Дикане диета - осигурява протеинови продукти в неограничени количества. Отслабването се дължи на мазнините. Състои се от 4 етапа: "атака", "редуване", "фиксиране", "стабилизиране". Продължителността на всеки период зависи от характеристиките на тялото и от желанието да се отървем от това или онова количество екстра паунда. При първата стъпка в диетата, в менюто се появяват само протеини, а след това и зеленчуци, третата фаза - дневно парче сирене и плодове, стабилизацията осигурява преход към обичайното меню;
  • диета кралица - е известна с факта, че тя е била успешно използвана от известни публични хора. Има две версии:
    • диета номер 1 - е петкратна частична храна. Веднъж на ден можете да ядете риба или месо, частта от която за мъжете е 300g, за жените - 250g. Останалите продукти - зеленчуци, плодове, кефир, много вода (до 2,5 литра). Един ден седмично разтоварване на кефир. Не се разрешава алкохол, захар, сосове, брашно;
    • диета номер 2 - напълно липсва сол и захар и трябва да пиете много вода. В продължение на три дни се използва само варен ориз, следващите 3 - пиле, както много пресни и варени зеленчуци;
  • диета Maggi - предполагат, че тя е била използвана от самата Маргарет Тачър, след което тя получава името си. Тя се нарича яйце; основният акцент е върху варени яйца, които се предлагат ежедневно в менюто за закуска, а понякога и за обяд или вечеря. Тя е проектирана за месец, е монотонен от гледна точка на набор от продукти и изисква стриктно проследяване на всички препоръки. Количеството храна не се ограничава до определено тегло, можете да ядете толкова, колкото искате, но в същото време пиете много вода;
  • диета Protasova - осигурява значително намаляване на мазнините. В диетата преобладават сложните въглехидрати и протеини. Частите и честотата на прием на храна не са ограничени. Първите 2 седмици се препоръчват сурови зеленчуци, много бяло зеле, нискомаслено извара, сирене, варено яйце и 3 зелени ябълка всеки ден, изобилна напитка. Достатъчно количество вода се определя от изчислението на 30 ml на килограм тегло. От третата седмица се добавят месо, риба (300 грама на ден) и се отрязват млечни продукти. Продължителността на диетата Протаскова - 5 седмици.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.