7-дневна диета - стимулиране на метаболизма или предизвикателство?

Диетолозите, които предлагат различни кратки диети за отслабване, оправдават принципа си на действие с факта, че дългосрочното спазване на диета забавя метаболизма, т.е. метаболизма на организма. Докато ограничените във времето диети (екстремни), които включват 7-дневната диета, ускоряват метаболизма и стимулират изгарянето на мазнини.

[ 1 ]

Същността на 7-дневната диета

За да намалите обема на мастните клетки, трябва да принудите тялото да използва концентрираните в тях енергийни запаси - триглицериди. Същността на 7-дневната диета се свежда до, първо, намаляване на количеството храна (което в повечето случаи е прекомерно), второ, превръщане на консумираната храна в енергия (а не в мастни запаси), трето, „отблокиране“ на съществуващите мастни запаси.

Резултатите от всяка диета зависят от това колко мастни запаси се превръщат в енергия. Процесът на разход на енергия, както разбирате, не може да се осъществи, докато лежите на дивана или седите пред компютъра. Затова е необходимо да се движите по всякакъв начин, който е приемлив за вас: ходене, каране на колело, плуване в басейна, скачане на въже, вършене на домакинска работа (например, един час гладене изгаря толкова калории, колкото един час работа на трактор на полето).

В този случай гладуването е напълно неприемливо, тъй като насърчава освобождаването и повишаването на нивото на такъв тироиден хормон като обратен трийодотиронин, чиято физиологична роля е да регулира метаболизма, по-специално натрупването на липиди (т.е. мазнини).

Какво можете да ядете при краткосрочни диети? Това са храни, съдържащи въглехидрати, с умерено съдържание на протеини и ниско съдържание на мазнини. Сладкиши - само под формата на плодове (особено полезни са ябълки, круши, праскови, ягоди). Можете да ядете и храни с високо съдържание на витамини C и B (пилешко месо, постно говеждо месо, овесени ядки, леща, цитрусови плодове). Но абсолютните фаворити на подобни диети са зеленчуците!

Какво не можете да ядете, когато спазвате седмична диета? Мазните, брашнените и висококалоричните храни са забранени.

7-дневна диета минус 5 кг

Комбинираната диета, наречена 7-дневна минус 5 кг диета или българска диета, се счита за доста ефективна - поради три дни от седем (първия, третия и шестия), когато е разрешен само неограничен прием на течности. Това трябва да бъде чиста вода, плодови и горски компоти без захар и зеленчукови бульони.

На втория ден трябва да ядете само сурови зеленчуци - под формата на салати; особено полезно е да включите зеле в тях, защото то помага за изгарянето на мазнини.

Четвъртият ден трябва да се храните само с плодове. А през петия ден трябва да консумирате протеинови храни - 2-3 твърдо сварени яйца и 300-350 г варено пилешко месо. Можете да включите в менюто и нискомаслено натурално кисело мляко (не повече от 150 г).

Седмият ден (след предишния ден за пиене) е преходен етап към нормалната диета. Излизането от диетата трябва да се извърши на този ден, както следва:

• закуска – няколко варени яйца и чаша неподсладен чай;
• обяд – зеленчукова супа с добавени зърнени храни;
• следобедна закуска - всякакви плодове и горски плодове;
• Вечеря - зеленчукова салата със зехтин.

Напомняме ви, че във всеки „ден без алкохол“ е необходимо да изпивате по 8 чаши вода.

Ето менюто за 7-дневната диета на General Motors, която също обещава сваляне на 11 паунда (тоест 5 кг).

• Ден 1: плодове във всякакво количество, които могат да включват дини, ябълки, нарове, ягоди, пъпеши, цитрусови плодове.
• Ден 2: Зеленчуци по ваш избор (варени или сурови), например само един печен картоф или варено цвекло.
• Ден 3: зеленчуци и плодове (50/50).
• Ден 4: Постна зеленчукова супа, 4-5 банана.
• Ден 5: зеленчукова супа с боб, 400 г пресни домати, 200 г пресни краставици, връзка зеленина, извара (не повече от 200 г);

Ден 6: Всичко, което беше на ден 5, с изключение на доматите.

Ден 7: Чаша варен кафяв ориз, зеленчуци (с изключение на картофи), плодове. Необходимо е също така да се пие достатъчно вода дневно, за да се прочисти тялото от токсини.

[ 2 ], [ 3 ]

7-дневна диета с елда

Някои „диетоманиаци“ твърдят, че 7-дневната диета с елда помага да се отслабне до 10 килограма телесно тегло, затова тази изключително строга диета има и друго име – 7-дневна диета минус 10 кг.

Лесно е да се досетите кой е основният продукт в 7-дневната диета с елда, но тя включва и нискомаслен кефир (един литър дневно). Елдата е една от най-здравословните зърнени храни, съдържаща витамини, микроелементи, незаменими аминокиселини, протеини и фибри. Зърната от елда съдържат рутин, който намалява чупливостта на съдовите стени; елдата е много полезна за хора с високо кръвно налягане и не много здрав черен дроб. А кефирът съдържа калций и протеини, освен това има положителен ефект върху храносмилането.

Количеството каша, което се изяжда на ден, по принцип не е ограничено, но трябва да се консумира без захар, сол или каквито и да било подправки (не можете да ядете и много от нея). Също така не можете да пиете елда по време на хранене. Но можете да пиете по чаша кафе или чай на ден (естествено, без захар).

[ 4 ]

7-дневна кефирна диета

За щастие, 7-дневната кефирна диета - освен самия кефир - ви позволява да ядете варено пилешко месо (филе или гърди), печени картофи, нискомаслено извара, неподсладени плодове. Също така е необходимо достатъчно (поне два литра на ден) вода. Какво не можете да ядете? Ами, всичко останало е забранено, захарта и солта също са строго забранени.

Менюто на 7-дневната кефирна диета включва ежедневна консумация на 500 мл нискомаслен кефир, който се допълва с:

• на първия ден – печени картофи (350-400 г);
• на втория ден – нискомаслено извара (не повече от 400 г);
• на третия ден – плодове (до 500 г);
• на четвъртия ден – варено пилешко месо (не повече от 400 г);
• на петия ден – повторете менюто от третия ден;
• на шестия ден – количеството кефир се увеличава до 1 литър;
• На седмия ден повторете менюто от третия и шестия ден.

[ 5 ]

7-дневна диета за пиене

Соковата диета или детокс диетата, която често се нарича 7-дневна питейна диета, поставя тялото в състояние на метаболитен стрес. Тази диета има много ограничения: стомашно-чревни заболявания, бъбречни заболявания, диабет и др.

Имайте предвид: за да преминете този тест, ще ви е необходима не само сила на волята, но и добра... сокоизстисквачка. Ще ви е необходим и достатъчен запас от пресни плодове и зеленчуци. Препоръчително е да си вземете няколко дни почивка от работа, за да преживеете временното влошаване на здравето у дома.

В 7 сутринта трябва да изпиете 200 мл топла вода с добавяне на две супени лъжици пресен лимонов сок, за да неутрализирате гаденето и дискомфорта в корема.

През деня, започвайки от 8 сутринта - на интервали от 2,5 часа - трябва да пиете 250 мл сок.

7-дневната диета за пиене има следния „график“ за пиене на прясно изцедени сокове:

• 8 ч. сутринта – моркови + портокал + грейпфрут;
• 10 часа – ябълки + круша;
• 12 часа – моркови + зеле + ябълка;
• 15 часа – ябълка + манго + киви;
• 17:00 ч. – портокал + грейпфрут или морков + краставица + зеле + спанак + домати;
• 20 часа – ябълка + спанак + целина + краставица (или авокадо).

Необходимо е да се пие колкото е възможно повече вода, като най-добре е да се пие същото количество вода за всеки 250 мл сок.

7-дневна японска диета

Дневното меню на 7-дневната диета, позиционирана като японска, макар и да не включва ориз, използва друг продукт, обичан от японците - риба на скара.

Друга особеност: 7-дневната японска диета препоръчва да се пие чаша натурално черно кафе за закуска (с изключение на 5-ия ден). Въпреки факта, че кафето става популярно в Япония едва през 60-70-те години на миналия век, сега японците са се превърнали в истински фенове на кафето и смятат навика да пият кафе сутрин за един от най-здравословните. А всичко е свързано с антиоксидантните свойства на хлорогенната и кафеената киселина, включени в кафеените зърна. Източната медицина е признала способността на кафето да прочиства жлъчния мехур и да го предпазва от образуване на камъни.

И така, 7-дневната японска диета предлага на обяд през първия ден да се ядат варени пилешки яйца (2 бр.) и салата от един домат с билки, а за вечеря да се приготви на скара или да се пече морска риба във фолио и да се сервира с гарнитура от пресни зеленчуци.

На втория ден за обяд трябва да се яде риба със зеленчуци, а вечерята трябва да се състои от 200 г варено месо (постно говеждо), можете да пиете малко кефир или кисело мляко.

Обядът на третия ден от тази диета включва твърдо сварени яйца (1 бр.) и салата от настъргани моркови, подправени с растително масло. Вечерята се състои от няколко пресни ябълки.

Четвъртият ден повтаря менюто от първия ден, но закуската на петия ден не включва чаша кафе, а салата от моркови с лимонов сок. Обядите и вечерите на следващите дни включват вариации на варени яйца, печена риба или месо със зеленчукови салати, включително зеле с моркови, домати и краставици. Като цяло, нормална храна.

Искате ли да получите рецепти за ястията от гореописаните диети? Но, очевидно, знаете рецептата за приготвяне на каша от елда (1 част зърнена закуска и 2 части вода, залейте с вряла вода и варете 12 минути). Също така не е трудно да сготвите парче пилешко филе или яйца. И никоя 7-дневна диета не предлага рецепти за пуйка със салса и авокадо, телешки стек с аспержи в листа от маруля или пържени скариди с оризови юфка и артишок.

[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]