Медицински експерт на статията
Нови публикации
Може ли кърмачката да яде солени храни?
Последно прегледани: 04.07.2025

Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.

Може ли кърмеща майка да яде солени храни или това ще бъде вредно за бебето? Въпросът е много актуален днес, особено когато се въвежда концепцията за широко и достъпно меню за майката по време на кърмене. Невъзможно е да се отговори еднозначно на този въпрос, необходимо е да се говори диференцирано за всеки продукт, неговите ползи и вреди в осолена форма.
Солени зеленчуци по време на кърмене
Може ли кърмеща майка да яде солени храни? За да отговорите на този въпрос, трябва да кажете, че е възможно, но само ако стриктно ограничите количеството солени храни и индивидуалния вид солени храни. Разбира се, винаги искате нещо солено, но е по-добре да ядете солен продукт и той е здравословен, отколкото да ядете огромно количество сол, при това с вреден продукт.
Може ли кърмеща майка да яде кисели краставички? Въпреки че кисели краставички не са най-здравословната храна, която можете да ядете, докато кърмите, еднократна доза кисели краставички е малко вероятно да причини вреда. Въпреки това, консумацията на големи количества кисели краставички по време на кърмене може да увеличи шансовете ви да страдате от киселини. Също така, не забравяйте, че когато приемате който и да е продукт, трябва да следите как бебето ви реагира на него. Така че, след като опитате продукта веднъж, ще знаете как реагира бебето ви. Важно е да вземете предвид ползите от продукта.
Туршиите са с ниско съдържание на калории и мазнини. Средностатистическата туршия има само около 8 калории, както и 0,1 грама мазнини, 1,7 грама въглехидрати и 0,4 грама протеини. Основният микронутриент, който ще получите от консумацията на туршии, е витамин К, който е добър за съсирването на кръвта. Всяка туршия съдържа около 25,4 микрограма, което е 32% от дневната ви стойност за този важен витамин. Краставиците осигуряват следи от други важни микронутриенти, като калций, калий, манган и витамин А. Туршиите, подобно на други зеленчуци, също съдържат малки количества каротеноиди, ярко оцветени пигменти като бета-каротин и лутеин, които могат да се превърнат във витамин А и могат да действат като антиоксиданти. Антиоксидантите атакуват молекули, наречени свободни радикали, които причиняват клетъчно увреждане, което може да доведе до сърдечни заболявания, рак и други заболявания. Лутеинът може да помогне за предпазване на очите от хронични заболявания, като филтрира синята светлина от ретината. Въпреки че туршиите не съдържат много от тези хранителни вещества, те могат да съдържат малка част от здравословните хранителни вещества.
Подобно на другите зеленчуци, туршиите са добър източник на диетични фибри. Фибрите насърчават редовното движение на червата и също така помагат за понижаване на нивата на холестерола и кръвната захар, намалявайки риска от сърдечни заболявания и диабет.
Основното притеснение относно консумацията на кисели краставички по време на кърмене е високото съдържание на натрий в тях. Всяка кисела краставичка съдържа 595 милиграма натрий, което е около една трета от дневната ви нужда от натрий. Високите нива на натрий в тялото ви също ще окажат отрицателно въздействие върху растежа и развитието на вашето бебе. Прекомерният прием на натрий може да увеличи риска от високо кръвно налягане при майката и да причини храносмилателни проблеми при бебето.
Един потенциален страничен ефект от консумацията на твърде много кисели краставички е храносмилателното разстройство. Консумацията на големи количества храна може да разстрои храносмилателната ви система, причинявайки странични ефекти, докато тялото ви се адаптира към новата храна, но кисели краставичките могат да бъдат особено неприятни. Дори яденето на една кисела краставичка може да причини диария при бебето ви. В допълнение към диарията, често срещан симптом е коремен дискомфорт или болка, която се проявява като колики. Самата краставица, като зеленчук, има способността да ферментира и да произвежда газове, които бебетата не могат да отделят поради недоразвитите си черва. Така че, ако майката изяде кисела краставичка, тя може да изпита много тежък пристъп на колики при бебето си.
Друг възможен страничен ефект от консумацията на твърде много кисели краставички е подуването на корема и задържането на вода. Киселите краставички съдържат много натрий. Тялото ви реагира на този висок прием на натрий, като задържа вода, за да поддържа осмотичния баланс на тялото ви - концентрацията на сол в кръвната плазма и течностите. В резултат на това бебето ви може да получи забележимо подуване, особено по крайниците, което може да доведе до известен дискомфорт.
Консумацията на много кисели краставички може временно да натовари повече бъбреците на бебето, които все още не са толкова способни да се справят с натоварването, колкото вие. Основната функция на бъбречните клетки е да действат като филтър, съхранявайки хранителните вещества, от които тялото на бебето се нуждае, като същевременно позволяват на нежеланите химикали да напуснат тялото чрез урината. След като ядете храни с високо съдържание на сол, като кисели краставички или домати, бъбреците на бебето трябва да работят по-усилено, за да отстранят излишната сол от тялото, за да поддържат нормален обем и налягане на кръвта. Но не всяко бебе има този вид бъбречна функция, така че това е нещо, което трябва да се има предвид.
Може ли кърмеща майка да яде осолени домати? Солените домати съдържат много витамин C. Един от най-полезните компоненти в доматите не е витамин или минерал, а фитохимикал, наречен ликопен. Това съединение, което придава на доматите отличителния им червен цвят, действа като антиоксидант в организма. Консумацията на високи нива на ликопен може да намали риска от сърдечни заболявания и някои видове рак. Яденето на домати за две минути, четвърт час и половин час повишава нивото на ликопен в доматите съответно с 6, 17 и 35 процента. Консумацията на домати предотвратява анемията през този период както при майката, така и при бебето. Доматите също така помагат за създаването на депо от фолиева киселина.
Солените домати обаче съдържат и киселина, която може да повлияе на киселинността на стомаха и на самия процес на храносмилане. Много голям плюс на солените домати е образуването на бактерии, които играят важна роля за поддържането на нормалната чревна микрофлора на майката и бебето. Следователно, един солен домат веднъж седмично може да се позволи като здравословен продукт, ако бебето няма алергия.
Единственият начин да определите дали маринован домат е действителната причина за обрива или други симптоми на вашето дете е да елиминирате храната напълно от диетата си. След като симптомите на детето ви отшумят, можете да добавите отново доматите към диетата си.
Може ли кърмеща майка да яде осолени гъби? Гъбите са богати на различни хранителни вещества. Те са добър източник на аминокиселини. Аминокиселините са есенциални и идеални за цялостното развитие на вашето бебе, като спомагат за увеличаване на мускулната маса. Гъбите съдържат голямо количество витамини от група В, които укрепват централната нервна система. Гъбите са отличен източник на витамин D. Но въпреки теглото на това полезно съдържание, този продукт е много труден за смилане, особено в осолена форма. Затова е по-добре кърмещата майка да се въздържа от осолени гъби, поне през първите три месеца от живота на бебето си, когато рискът от колики е особено висок.
Може ли кърмеща майка да яде солени фъстъци и други ядки? Разбира се, струва си да се запомнят полезните свойства на ядките. Ядката е продукт на висок интелект. Ядките са богат източник на витамини и антиоксиданти. Фибрите и целулозата, присъстващи в ядките, спомагат за регулиране на чревната функция и намаляване на нивата на холестерола. Ядките по време на кърмене през първия месец също могат да увеличат лактацията и съдържанието на млечни мазнини. Следователно ползите от ядките са неоспорими. За да се избегне каквато и да е реакция у детето, е достатъчно да се ядат четири до пет ядки на ден, а ако са осолени, тогава този ваш избор няма да навреди по никакъв начин. Това количество не крие риск от повишено съдържание на натрий, така че ако майката обича солени фъстъци, тогава няколко плода на ден няма да са вредни, а дори и полезни.
Може ли кърмеща майка да яде солена свинска мас? Солената свинска мас не е безопасен продукт за кърмеща майка. Свинската мас съдържа голямо количество мазнини и натрий, които могат да навредят на развиващия се организъм на детето. Бебетата се нуждаят от храни, които храносмилателната им система може да обработи, дори ако това е диетата на майката. Бебетата не могат да се справят с тежки храни. Те имат малки и чувствителни коремчета, които се нуждаят от меки, нискомаслени храни.
Някои от потенциално опасните съставки в свинската мас включват;
Натрият е едно от нещата, които трябва да избягвате в диетата си, докато кърмите. Натрият в малки количества е приемлив, но излишъкът му може да бъде опасен. Парче осолена свинска мас съдържа 192 милиграма натрий. Солената свинска мас съдържа и нитрати, които спомагат за удължаване на срока на годност и подобряват вкуса. Нитритите и нитратите могат да бъдат много вредни за бебетата. Те могат да увредят кръвоносните съдове около сърцето, причинявайки втвърдяване и стесняване на артериите на бебето. Това може да доведе и до диабет в бъдеще. Така че осолената свинска мас не е продукт, който ще поддържа вас и вашето бебе здрави.
Може ли кърмеща майка да яде солени пуканки, солени бисквитки, крекери? Това със сигурност са много безопасни продукти, защото брашнените продукти няма да причинят дискомфорт на детето, ако не са пресни. Следователно, такива продукти могат да се консумират умерено.
Риба по време на лактация
Може ли кърмеща майка да яде осолена риба? Рибата е здравословна храна, която не бива да се избягва напълно, дори когато кърми. Според всички препоръки, когато майката кърми детето си, количеството риба в диетата ѝ трябва да се увеличи със здравословни и питателни видове. Рибата е добър източник на протеини и омега-3 мастни киселини, които допринасят за здравословното развитие на мозъка при кърмаче или дете. Тя е богат източник на витамин D и основни минерали като желязо и магнезий. Рибата по време на кърмене през първия месец задължително трябва да изключва осолените видове, защото това може да повлияе на качеството на млякото и детето може изобщо да откаже да кърми.
Има някои видове риба, които съдържат високи нива на живак и други токсични метални материали. Най-добре е да се избягват тези вещества, докато кърмите. Но това се отнася главно за суровата риба.
Какви видове риба е най-добре да изберете и може ли кърмеща майка да яде осолена херинга?
Самата херинга е много хранителен продукт и ви предлага много ползи за здравето. Херингата е богата на протеини. Протеините не само възстановяват увредените клетки, но и помагат за изграждането на нови тъкани. Едно филе съдържа около 40 грама протеини. Херингата е отличен източник на жизненоважни витамини. Само едно филе осигурява 25% от нуждите от витамин D. Освен това, тя е добър източник на витамин А. Но тези свойства се губят, ако се осоли. Следователно, можете да ядете осолена херинга в ограничени количества, отново като се вземе предвид съдържанието на сол, но такава консумация на риба не осигурява никакви ползи.
Може ли кърмеща майка да яде осолена скумрия? Скумрията е богата на аминокиселини и фосфор. Но месото на скумрията е склонно да концентрира голямо количество сол, когато е осолено. Затова е по-добре този вид риба да се яде сготвена.
Може ли кърмеща майка да яде осолена червена риба? Ако кърмите, избягвайте да ядете охладена, сушена сьомга и друга сурова риба. Всички видове осолена червена риба са морски риби, които могат да бъдат много здравословни. Може ли кърмеща майка да яде осолена сьомга? Консумацията на ограничено количество осолена сьомга по време на кърмене няма да навреди на вас или на вашето растящо бебе, тъй като тази мазна риба има значителни хранителни свойства. Сьомгата е резервоар на омега-3 мастни киселини, които намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания. Омега-3 мастните киселини също така помагат за намаляване на проблеми, свързани с мозъка, като когнитивен спад при кърмачета. Месото от сьомга съдържа аргинин, аминокиселина, която може да активира растежния хормон. Консумацията на риба помага за подобряване на мускулния тонус и минимизира натрупването на мазнини в тялото както на майката, така и на бебето. Осолена сьомга може да се яде, защото процесът на осоляване позволява да се запазят всички тези хранителни вещества, за разлика от термичната обработка. Самата риба предполага, че осоляването ѝ не изисква много сол, така че може да се яде червено осолена риба.
Ако говорим за това дали кърмещата майка може да яде солени храни или не, отговорът е „да“, умерено. Било то зеленчуци, риба или ядки, но в осолена форма те стават по-малко полезни, ако количеството натрий е високо, така че това трябва да се вземе предвид. Не забравяйте да следите реакцията и поведението на детето, когато ядете нещо солено, защото това може да е основният критерий при избора на диета.