Храна за кърмачки: топли и студени ястия

Храната за кърмене може да бъде разнообразна дори за най-взискателната млада майка. Основното е тези ястия да съдържат съставки, които ще бъдат полезни за бебето. Важно е също така различните ястия да са правилно приготвени, тогава те ще запазят не само приятния си вкус, но и всички ползи.

Топли ястия по време на кърмене

Здравословното хранене е важно за всички, но става още по-важно, когато кърмите бебето си. Това е така, защото се нуждаете от повече хранителни вещества, за да поддържате лактацията, а по отношение на качеството, всъщност се храните за двама. Това, което влагате в диетата си, влияе върху здравето на бебето ви, както и на вашето собствено.

Самият метод на готвене е много важен при готвенето. Може ли кърмеща майка да яде пържени храни? Всички пържени храни, независимо дали са зеленчуци, месо или риба, включват използването на олио за пържене. Този метод на готвене произвежда много наситени мазнини, които не само могат да причинят храносмилателни проблеми на майката, но са и вредни за бебето. Мазните храни стимулират жлъчния мехур, което го кара да работи по-активно. Това може да доведе до болка в корема или областта на черния дроб у майката, както и проблеми със изпражненията. Затова не се препоръчва кърмеща майка да яде пържени храни. Можете да използвате много рецепти, които ще направят храната също толкова вкусна, но по-малко вредна.

Готвенето на ястия чрез печене, готвене на пара или варене са най-оптималните методи за готвене, които запазват всички ползи от тези ястия.

Може ли кърмеща майка да яде супа и борш? Такива ястия се считат за най-универсалните топли ястия. Те съдържат зеленчуци, месо или риба, така че са много питателни и здравословни.

Когато кърмите, е важно да получавате витамините и минералите, от които се нуждаете, за да помогнете на бебето си да расте и да се развива. Супите могат да бъдат здравословни и питателни ястия, осигуряващи на вас и вашето бебе важни витамини, без да ви натоварват с мазнини или калории. За максимални ползи за здравето избирайте супи, които съдържат зеленчуци, постно месо или риба.

Зеленчуковата супа е здравословна и засищаща храна поради състава си. Зеленчуковата супа обикновено съдържа картофи, моркови, лук, както и месо и тестени изделия. По-добре е да изберете паста за супа от твърда пшеница, тъй като тя съдържа много витамини от група В, по-специално тиамин. Тиаминът е важно хранително вещество, защото регулира нервната система и може да помогне за повишаване на енергийните нива. Морковите съдържат бета-каротин и витамин А, които могат да помогнат за растежа на костите и зъбите. Тази зеленчукова супа е богата и на антиоксиданти, които предпазват тъканите от увреждане и насърчават здрава имунна система. При приготвянето на зеленчукова супа е важно всички съставки да се сварят, за да се запазят всички витамини. Можете да добавите и други зеленчуци, ако желаете. Ако добавите спанак към зеленчуковата си супа, тя ще бъде още по-здравословна. Спанакът е богат на много важни хранителни вещества, включително витамин Е и калций. Чушките съдържат много витамин С, антиоксиданти, които помагат на тялото ви да абсорбира желязо и стимулират имунната ви система. Броколите съдържат фолат, който помага за поддържане на функцията на червените кръвни клетки на вашето бебе.

Можете да си направите супа от пюре от броколи и лук, която ще бъде диетично и здравословно ястие.

Може ли кърмеща майка да яде грахова супа? Граховата супа е традиционна бобена супа. Граховата супа е богата на протеини и фибри, които са полезни по време на кърмене. Грахът съдържа и омега-3 мастни киселини, които са от съществено значение за ранното неврологично и зрително развитие на вашето бебе. Тази супа, благодарение на граха, съдържа и голям брой важни витамини и минерали, необходими за развитието на вашето бебе, включително калций и желязо.

Но този продукт има свойството да подува червата и да образува голямо количество газове по време на храносмилането. Затова често след грахова супа майката може да има подуване на корема, а детето може да има колики след хранене. Затова можете да опитате да ядете грахова супа, но ако има такива явления или детето е неспокойно, тогава в бъдеще трябва да изключите тази супа.

Граховата супа може да замени бобената супа по отношение на хранителната стойност. Основната съставка в тази супа е черният боб. Черният боб е богат на фибри, което помага на храносмилателната система да функционира правилно. Диетата с високо съдържание на фибри за кърмеща майка е особено важна за бебета със запек. Запекът е често срещано оплакване при бебетата през първите няколко месеца, а фибрите в диетата на майката могат да помогнат за облекчаване на тези симптоми. Черният боб съдържа също тиамин и голямо количество протеин. Протеинът е необходим за производството на аминокиселини и помага за възстановяването на клетките. Бобът не причинява често подуване на корема, така че тази супа може да се яде по време на кърмене.

Украинският борш съдържа много зеленчуци, включително картофи, зеле, цвекло, лук и моркови. Кърмеща майка може да яде борш, но е препоръчително да го приготвя с постно месо и да избягва зелето. Зелето е продукт, който може да причини колики при бебето. Следователно, боршът може да се яде, но без зеле.

Кърмеща майка може да яде и зелева супа, която съдържа киселец. Киселецът съдържа голям брой антиоксиданти, които са особено полезни за вас. Антиоксидантите, съдържащи се в оцета, ще предпазят клетките ви от всякакви увреждания, които могат да възникнат. Киселецът има високо съдържание на киселини и може да причини киселини, когато кърмите. Но освен това, този продукт е един от най-богатите източници на витамин С, така че ще бъде чудесен за бебето. Ако страдате от киселини, тогава просто трябва да намалите количеството киселец в процеса на приготвяне на зелева супа, тогава ще запазите ползите от това ястие за себе си и бебето.

Хората често питат дали кърмеща майка може да яде кнедли. Всъщност е възможно, но от такова ястие няма да има полза. Каймата заедно с брашното се смила лошо в стомаха. Освен това, кнедлите могат да повлияят на теглото ви. Следователно, този продукт е разрешен, но не е полезен.

Яйцата са много полезен и незаменим протеинов продукт за кърмеща майка. Яйцата съдържат много хранителни вещества, протеини и витамини, включително витамин А, витамин В2, витамин В12, фолат. Следователно, можете да ядете няколко яйца седмично. Кърмещата майка може да яде и омлет, но е по-добре да го приготви на пара, което намалява количеството мазнини.

Може ли кърмеща майка да яде картофено пюре или пържени картофи? Основният източник на енергия за вашето бебе е глюкозата, която попада в млякото от въглехидратни храни като картофите. Картофите са известни като нишестени въглехидрати, което означава, че осигуряват калорична стойност на храната. Но в действителност картофите са с ниско съдържание на мазнини и калории, осигурявайки огромно количество диетични фибри и витамини B-6 и C. Те съдържат и голямо количество фолат, което е особено важно по време на кърмене, тъй като намалява риска бебето ви да развие проблеми с нервната система.

Много хора се замислят да ядат пържени картофи или пържени картофи, което не е здравословна храна, особено когато кърмят. Следователно, пържените картофи не могат да се ядат по време на кърмене, тъй като губят всичките си полезни елементи. Можете да ядете картофено пюре, но с увеличаване на времето за готвене количеството полезни вещества намалява. Най-добре е картофите да се готвят на пара или да се пекат и да се овкусяват с билки вместо с олио.

Студени ястия за кърмещи майки

Студените ястия, салатите и зеленчуците могат да бъдат много полезни за детето през периода, когато няма пресни плодове и витамини.

Може ли кърмеща майка да яде винегрет? Винегретът е зеленчукова салата, приготвена от варени зеленчуци. Тази салата е много здравословна, защото съдържа витамини, диетични фибри и минерали. Цвеклото е основната съставка във винегрета. Този зеленчук съдържа диетични фибри, които могат да имат прокинетичен ефект и са полезни при запек при деца. Морковите съдържат каротин, който е добър за зрението. Поради съдържанието на картофи, винегретът е и засищащо ястие, така че може да се консумира като основно ястие.

Може ли кърмеща майка да яде салата? Листата от маруля могат да бъдат универсален продукт за приготвяне на различни салати. За да получите максимална хранителна стойност, можете да използвате зеленчуци като рукола, спанак, червена и айсберг салата. За да направите салатата безопасна, трябва да я почистите и да я използвате в рамките на няколко дни след покупката. Трябва да измиете зелените лист по лист под течаща вода и след това да ги подсушите с чисти кухненски кухненски хартия. Към салатата могат да се добавят много други зеленчуци, като домати, краставици, което ще осигури повече витамини.

Аспикът е едно от студените ястия. Препоръчително е кърмещата майка да яде аспик заради ползите му за ставите. Аспикът се приготвя по такъв начин, че по време на процеса на готвене се запазват много калций и влакна на съединителната тъкан, които активират синтеза на хрущялна тъкан у майката. Това е особено важно след раждане. Но е необходимо да се вземе предвид, че не можете да ядете мазен аспик или такъв, който съдържа много лук и чесън, защото това може да повлияе на вкуса на кърмата.

Диетичните бисквитки са по-често разрешени при кърмене. Те не съдържат алергенни компоненти и се усвояват лесно. Претцели или гевреци са един от вариантите за такива бисквитки, така че кърмещата майка може да яде претцели. Но излишъкът от такъв брашен продукт може да причини запек при бебето, което също трябва да се вземе предвид.

Сушито е едно от най-любимите ястия на много жени днес. Но могат ли кърмещите майки да ядат суши и ролца? Напълно безопасно е да ядете суши, докато кърмите, но трябва да избягвате размразена или сурова риба и морски дарове. Трябва да ядете само суши, приготвено от добре сготвена риба. Това е така, защото суровите морски дарове са вредни, тъй като са податливи на паразити и патогени и могат да съдържат високи нива на живак. Затова трябва да давате предпочитание само на надеждни услуги, които готвят от прясна риба. Ако готвите суши у дома, можете да го приготвите от най-пресните съставки, което също ще бъде безопасно. Друг вариант е суши, приготвено от зеленчуци или плодове. Зеленчуковото суши е най-безопасният вариант, тъй като замества суровата риба със зеленчуци. Можете да използвате краставица, авокадо и моркови, за да направите зеленчуково суши. Въпреки че приготвянето на суши със зеленчуци може да не е привлекателно, приготвянето му с правилните съставки може да го направи вкусно ястие.

Можете ли да ядете палачинки, докато кърмите? Ако палачинките са приготвени с кефир, е много вероятно детето да няма никаква реакция. Палачинките, приготвени с краве мляко, могат да причинят колики при детето и нарушения на изпражненията.

Може ли кърмеща майка да яде кисело зеле и задушено зеле? Киселото зеле може да бъде много полезно поради богатия си състав. Една порция кисело зеле осигурява около 2 милиграма желязо, което е 7 процента от необходимото дневно количество. Желязото е необходимо, защото е микроелемент, който предотвратява анемията при кърмачетата. Киселото зеле осигурява и фолати, които предотвратяват вродени дефекти. Голямото количество витамин С в зелето помага за усвояването на желязото и насърчава развитието на здрава тъкан. Зелето съдържа и пробиотици, които са добри бактерии, живеещи във вашите черва и червата на вашето бебе.

Но си струва да се помни, че една порция кисело зеле съдържа 939 милиграма натрий, което е около 41 процента от дневния прием. Поради високото съдържание на натрий, киселото зеле не трябва да бъде ежедневна част от диетата ви. Можете спокойно да го използвате от време на време. Ако задушите такова зеле, количеството натрий ще намалее и можете да го ядете. Но не забравяйте, че зелето може да причини колики при децата през първите три месеца. Следователно, кърмещата майка може да яде зеле, но то не трябва да съставлява основната част от диетата ѝ.

Майката може да разшири диетата си, докато кърми, но трябва да се увери, че всички продукти не вредят на бебето. Кърменето не е толкова строга диета, разрешени са много ястия, но постепенно. Затова основният принцип на храненето на майката в този случай е правилният начин на готвене и ползата за вас и бебето.

[ 1 ], [ 2 ]