Грозде по време на бременност

Използването на грозде по време на бременност, някои жени не напразно имат някакви съмнения. Съзнавайки пълната мярка за отговорност за собственото си състояние и правилното развитие на детето, което трябва да се роди, бъдещите майки трябва да знаят точно кои храни трябва да бъдат изключени от диетата им. Докато повечето диетолози твърдят безспорните ползи от гроздето за тялото по време на бременност, някои експерти приписват грозде на храни, които трябва да се избягват.

Първо, нека да говорим за полезните свойства на гроздето за бременни жени.

[1]

Ползи от грозде по време на бременност

Заключение за ползите от гроздето по време на бременност може да се направи чрез изследване на неговия химичен състав. Гроздето съдържа средно 70% вода, 15-35% глюкоза и фруктоза, цял списък от органични киселини, кверцетин, гликозиди, пектин, ензими и дъбилни вещества; съединения на калий, магнезий, калций, манган, фосфор, желязо, мед, кобалт, цинк, йод. В гроздовите плодове има витамини В1, В2, В6, В12, С, Е, Р, РР, К, фолиева киселина.

Когато бременните жени ядат грозде, то неговите витамини В активират метаболизма и плодовете ще получат повече хранителни вещества. Използването на грозде ще помогне да се избегнат дефекти на невралната тръба, защото фолиевата киселина помага. А благодарение на калий (225 mg%) и сърцето на майката и сърцето на бебето ще работи добре.

Желязо, кобалт и манган подобрява кръв, танини и пектини имат благоприятен ефект върху дейността на стомашно-чревния тракт, магнезиеви бременни жени помага за намаляване на мускулни спазми, се изисква фосфор за синтеза на нуклеинови киселини и кверцетин укрепва стените на капилярите.

Полезно да се използва червено грозде по време на бременност да се предотврати задържане на течности в тъканите, или хронична венозна недостатъчност, като кората на плода е богат на полифеноли, по-специално, олигомерни проантоцианидини. Тези вещества защитават растенията от фитопатогени, а за човешкото тяло те оказват ефект на мощни антиоксиданти. Ако витамин Е е ефективен само срещу мастноразтворими окислители в организма, както и витамин С - срещу водоразтворимият, проантоцианидините грозде имат активно действие срещу двата вида.

Също така, проучванията показват, че антиоксидантите на червеното грозде помагат за по-добро регулиране на активността на вълнуващите невротрансмитери на мозъка - допамин и норепинефрин, което води до антидепресантен ефект.

[2], [3], [4]

Възможно ли е да има грозде по време на бременност?

Отрицателен отговор на този въпрос се приписва на местните специалисти по хранене поради високата калорична стойност на гроздето: около 65 kcal на 100 g продукт. Но това е колкото тялото на човек, който яде 100 грама зърнен хляб или оранжево, а дори и 14 ккал по-малко от 100 грама нискомаслено извара.

Всичко за захарта: гроздето се отнася до плодове със среден гликемичен индекс (GI 59), т.е. Към тези, които помагат да се повишат нивата на кръвната захар. В същото време 100 грама грозде съдържат средно 7,2 грама фруктоза - въглехидрат, който най-лесно се превръща в гликоген (т.е. Резерв от енергия). И ако бременната жена натрупва излишни килограми, или нейната кръвна захар е повишена, тогава определено е невъзможно използването на грозде.

Дали това е възможно при бременни грозде, ако при бременната жена се повиши или се увеличи образуването на чревни газове (метеоризъм)? Разбира се, това е невъзможно, защото гроздето просто допринася за метеоризъм. Когато киселините често се проявяват по време на бременност, използването на кисело бели гроздове може да ги укрепи и да предизвика гадене и повръщане.

Чуждите лекари се съветват да избягват грозде по време на бременност - особено в последния триместър - поради съдържанието на кората в кората на ресвератрола. Това химично вещество е stilbene transzyme, естествено фенолно съединение, което растенията произвеждат за защита от бактерии. Наскоро беше установено, че ресвератролът, подобно на всички стилбенови производни, има естрогенна активност и увеличава синтеза на прогестерон. Това може да доведе до сериозни усложнения, въпреки че това състояние се случва само ако бременната жена яде твърде много грозде.

Имайте предвид, че гроздовите полифеноли (проантоцианидини) могат да повлияят на абсорбцията на желязо, влизащо в тялото с храна. Също така, полифенолите инхибират агрегирането на тромбоцитите, което намалява способността им да "лепи" и образуват кръвни съсиреци по време на кървене. И това са основните причини, поради които гроздето по време на бременността - особено два до три месеца преди раждането - най-добре да не яде.