Медицински експерт на статията
Нови публикации
Ябълкови диетични рецепти
Последно прегледани: 07.06.2024
Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Можете да преминете през ябълковата диета не само с полза, но и с вкус - ако подходите към въпроса компетентно и с любов. Можете да използвате не само рецепти, препоръчани от диетолози и „колеги“ за отслабване, но и да създадете свои собствени. Салати, сокове, накиснати плодове, компоти от пресни и сушени ябълки за отслабване са полезни не само по време на диетата, но и в ежедневната диета. Те правят хранителната система по-здравословна и вкусна, предотвратяват натрупването на излишни килограми, с които впоследствие трябва да се борите.
Пектини, ключови витамини, важни микроелементи, органични киселини, танини, фитостероли - това е частичен списък от компоненти, които се допълват от редовната консумация на ябълки. Те допринасят за загуба на тегло, но нямат магически свойства, които мигновено изпълняват желанията.
- Ако в менюто, наред с плодовете, ще присъстват вредни продукти, тази помощ се свежда почти до нула.
Рецептите за мариновани ябълки са незаслужено забравени: това е не само диетичен продукт, но и страхотна закуска. Благодарение на специален пълнеж, маринованите плодове придобиват пикантен вкус и специален аромат, запазват предимствата на пресни и се съхраняват дълго време, почти като консервирани.
По-малко трудоемък процес е приготвянето на печени ябълки, овкусени с канела и мед. Рецептата е най-простата: половинките плодове се подреждат в тава и се пекат във фурната, докато омекнат. Ако печете цели, е необходимо да направите пробиви, така че блоковете да не се напукат.
Ябълки с лимон за отслабване
Използвайки ябълки за отслабване, от разнообразието от програми и рецепти можете да изберете най-подходящата за вашите нужди. Положителна роля играе фактът, че плодът се комбинира с много хранителни съставки. Интересна в този смисъл е напитка от ябълки с лимон за отслабване и възстановяване на организма.
Диетолозите напомнят, че от тази напитка, както и от другите, не можете да очаквате чудо и моментално изпълнение на желанията. Резултатът изисква решителност и развитие на здравословни навици.
- Както и да сте подготвени за факта, че всеки организъм възприема и реагира различно на диетите; образно казано, добро за един е смърт за друг.
Лимонът, ябълките и канелата имат общо, че са с ниско съдържание на калории и високо съдържание на антиоксиданти. Напитката, приготвена от трите съставки, има противовъзпалителни, регулиращи захарта, почистващи, изгарящи мазнини свойства. Особено активно премахва мазнините, натрупани по корема. За отслабване освен напитката трябва да консумирате зелени ябълки, обогатени с ензими и пектин.
Рецептата е следната: 2 плода, отгледани по екологичен начин, с кората се нарязват на филийки, изстисква се сокът от един лимон и се смесват с литър вода. Добавете ябълки и канела, поставете на студено за няколко часа или по-добре за една нощ. Започвайки от сутринта, пийте по малко всеки път преди хранене.
Джинджифил, ябълки и лимон
Един от основните проблеми на човечеството е замърсяването на околния свят. Въздухът, водата, храната съдържат токсини, които попадат вътре в човека и постепенно отравят неговите органи. Това доведе до необходимостта от детокс напитки, които помагат за елиминирането на отровните вещества и прочистват органите и тъканите. Джинджифил, ябълки и лимон са компонентите на популярна напитка за прочистване, възстановяване и отслабване.
- По същество това е разнообразен сок, направен чрез изстискване на сок от 2 зелени ябълки, за приоритетни сортове за отслабване, половин лимон и 2,5 см корен от джинджифил.
Една порция смесен сок е 28 g. Сместа е богата на антиоксиданти, витамини, хранителни вещества. Провежда естествено прочистване, повишава имунитета, подобрява благосъстоянието. Има положителен ефект върху храносмилането, успокоява стомашно разстройство, облекчава гадене и други неприятни симптоми.
Ябълково-джинджифиловата напитка може да се пие по всяко удобно време. Изпито в средата на работния ден, то ще ви зареди с енергия не по-лошо от черното кафе. Освен това сокът прочиства черния дроб и премахва слузта. Ревитализира способността на организма да устои на болести и стрес.
Мнозина смятат това за нова детокс тенденция, въпреки че друга информация предполага, че изброените съставки са били използвани за естествено прочистване на тялото и в стари времена.
Ябълки, джинджифил, лимон и мед
Напитката, която включва ябълки, джинджифил, лимон и мед, перфектно изпълнява две функции: утолява жаждата и насърчава загубата на тегло. Такива продукти са от особен интерес за хора, които искат да се отърват от наднорменото тегло по не твърде строг начин: без драстична промяна на диетата и отказ от любими ястия.
- Основният компонент на препарата е коренът от джинджифил, известен със своите топли свойства, но ябълките за отслабване също са важни. Използват се както отделно, така и заедно с други продукти с подобно действие.
Джинджифилът тонизира кръвоносните съдове, благодарение на което се активизира кръвообращението и метаболизма. Но коренът не е панацея, дори и в комбинация с горепосочените компоненти. За да поддържате форма, не трябва да бъдете мързеливи: вместо обществения транспорт да ходите пеша, през уикендите отидете на село, ако такава дейност е невъзможна, намерете време за обучение. И напитката, чийто вариант на рецептата предлагаме по-долу, е готова да помогне за постигането на целта.
Джинджифилова напитка с добавки замества традиционния сутрешен чай или кафе. Прави се лесно.
- 10 см корен се нарязва на ситно, залива се с 2 литра вода, слага се пръчка канела. Сварете 25 минути, охладете до комфортна температура. Разбъркайте лимонов сок и мед на вкус.
Ябълка с канела за отслабване
Ползите от ябълките с канела за отслабване са двойни, тъй като и двата компонента поотделно имат свойства на изгаряне на топлина. Канелата стимулира метаболитните процеси и разграждането на мастнообразуващите вещества. Благодарение на ароматната подправка, калориите не се превръщат в липиди, а в енергия. Това води до повишаване на жизнеността и енергичността. Канелата почиства черния дроб и жлъчния мехур, активира мозъчната дейност, премахва паразитите и стимулира храносмилателните процеси.
- Ябълките за отслабване са толкова полезни, че диетолозите за тези плодове са разработили специални нискокалорични диети.
Изследвани са свойствата на ябълките от различни сортове и цветови нюанси, комбинацията им с други диетични продукти. Те премахват отровите и течността, насищат с витамини и антиоксиданти, имат благоприятен ефект върху сърдечната дейност. Съчетаването на ябълки и канела в диетична диета не само засилва ефекта, но и значително разнообразява вкусовата гама.
Най-често тази комбинация се среща в напитките. За летния сезон се приготвят прохладни напитки, за зимата - топли напитки. Ябълково-канелена вода, чай, смутита се приготвят с допълнителни компоненти: чай от листа, сушени плодове, джинджифил, кефир.
В допълнение към напитките, диетичното меню включва сладки и кисели плодови салати, топли десерти с мед. Такава храна допълва основната диета по време на диети, насърчава загубата на тегло и поддържа теглото по време на стабилизиране. Ако по време на периода на здравословно хранене активирате физическата активност, тогава за поддържане на фигурата няма да са необходими твърди диети.
Целина с ябълка за отслабване
За да организирате правилно процеса на отслабване, е важно да обърнете внимание не само на калоричното съдържание на храните, но и на способността им да доставят на тялото ключови компоненти. Минерали, витамини, антиоксиданти са само част от тези вещества. Зеленчуците и плодовете, в комбинация или поотделно, са в състояние да изпълнят тези задачи. Това се потвърждава от дуото от целина и ябълка за отслабване. Най-удобно е да ги консумирате под формата на салати, които могат да включват билки, пикантни билки, други зеленчуци.
- Ябълките за отслабване, заедно с целината, обогатяват с витамини от няколко групи, микро- и макроелементи.
Салатата има благоприятен ефект върху храносмилането, тонизира, подмладява, пречиства, укрепва защитните сили. Съдържа по-малко калории, отколкото е необходимо за усвояването му. По този начин храната всъщност изгаря мазнините и насърчава загубата на тегло.
- Една от най-ефективните салати, освен настъргана ябълка и зеленина от целина, включва бял лук.
Нарязаните съставки се обличат с растително масло. Не е излишно да бъде зелен копър. Ако вечеряте с това ястие, можете да свалите два килограма след седмица.
Салатата за обяд е с по-богат състав. Ябълките, коренът целина, сладкият пипер и магданозът се нарязват, смесват се, посоляват се и се заливат с киселото мляко. Украсете с клонка магданоз.
Ябълка с мед за отслабване
Благодарение на комбинирането на ябълки за отслабване с различни съставки е възможно да отслабнете "с вкус", без да се ограничавате твърде много в хранителните удоволствия. Ябълка с мед за отслабване потвърждава това, въпреки че изглежда как изобщо може да се използва най-сладкото вещество в света за тази цел? Оказва се, че може и на практика този вариант носи минус 4-6 кг за седмица.
Преди започване на програмата е необходимо да се изключат противопоказанията и възможността за алергии към пчелните продукти. Препоръчителната схема е следната:
- През първия месец практикувайте седмични разтоварващи дни на ябълки с мед.
- След това останете на тази диета цяла седмица.
- За следващия месец отново направете разтоварващите дни.
- Направете почивка за два-три месеца.
- Повторете едноседмичната ябълково-медена диета.
- Спазвайте умереност в ежедневното хранене.
Благодарение на баланса, тази методика помага да се отървете от вредните отпадъци, да наситите тялото с достатъчно енергия и витамини.
- На ден е необходимо да се консумират до 2 кг ябълки и 4 с.л. лъжици мед. Това количество храна трябва да се изяде на три хранения, вечер - до 21 часа. Необходимата напитка е вода и зелен чай, общо до 2 литра.
За разнообразие от две съставки се приготвят и медени ябълки, ябълкова каша, печени ябълки и сладък нектар. Ябълките, пропити със сладост и аромат, се приготвят просто: изсипете малко мед в разрезите на половинките и настоявайте за 15 минути.
По-щадящият вариант позволява включване на някои зеленчуци, риба, яйца, цитрусови плодове, диетични напитки. Необходимо е да се яде на час, по едно и също време. Закуски не са разрешени. Основното условие - денят да се завършва само с порция ябълки и мед.
Морков и ябълка за отслабване
Основата на една от нискокалоричните диети са моркови с ябълка за отслабване. Такъв вариант е предназначен не за дълго време, а за краткотрайно разтоварване след обилни празнични пиршества. Или за успешно завършване на по-дълги програми за сваляне на последните няколко, особено трудни за сваляне килограми.
Ябълките за отслабване са добре познат диетичен компонент. Те са богати на диетични фибри, които потискат апетита, което помага на по-слабите да не страдат от глад. Морковите също са богати на тези компоненти, както и на витамини, така че диетичната ефективност на морково-ябълковата диета се удвоява.
Има два режима за отслабване: през 3 през 7 дни. Тридневният план се състои в изяждане на порция салата от ябълки и моркови на всеки два часа. Представлява настъргани плодове (1 кг пресни ябълки и 0,5 кг моркови, поляти с лимонов сок). Порциите трябва да са равни за всяко хранене.
- Диетата включва туризъм, пиене на много вода (до 3 литра дневно) и посещение на сауна. Ако искате нещо по-питателно, ще ви помогнат 2-3 лъжици хрупкави трици.
Яденето на ябълки и моркови често причинява страничен ефект под формата на диария. Това се дължи на излишъка от пектинови вещества. За балансиране на метаболизма може да се наложи прием на мултивитамини. И така, че масата да не бърза бързо да се върне на предишните предпочитани места, следващите 10-15 дни трябва да ядете умерено, без кулинарни излишъци.
Грейпфрут и ябълка за отслабване
Тропическият грейпфрут и ябълката за отслабване се използват с причина. В състава на екзотичния цитрус има фенилаланин, който дава ситост дори в минимални количества. Калоричното съдържание на плодовете е ниско, а диетичните свойства - високи: стимулиране на изгарянето на липидите, насърчаване на храносмилането, освобождаване от токсични вещества. Програмите за отслабване са разработени изключително върху цитрусови плодове, включително грейпфрут.
- Ежедневно по време на диетата се консумират цели плодове или фрешове.
Домашните ябълки за отслабване имат забележителни вкусови и диетични качества. Само един плод, изяден преди хранене, помага за постепенно отслабване - поради факта, че се яде по-малко калорична или нездравословна храна. Диетолозите препоръчват да не премахвате кожата, за да не изхвърлите полезните фибри заедно с нея.
- Третият член на методологията ябълка-грейпфрут е течност - в този случай обикновена вода.
Участва в обмяната на веществата, извежда продуктите от нея извън тялото, приема се преди хранене, потиска апетита. Полезно е да се пие чиста вода със стайна температура. След като напълни стомаха, той оставя по-малко място за друга храна, като същевременно изобщо не увеличава калориите.
Използвайки горните продукти за отслабване, можете да отслабнете безболезнено, без да чувствате недохранване и свързания с това дискомфорт. Успоредно с това трябва да ограничите нездравословната храна, да не преяждате, особено през нощта, да водите физически активен живот. Скоро резултатите от претеглянето ще ви харесат и в рамките на една година е напълно реалистично да намалите теглото си с 8 или повече кг.
Извара и ябълки за отслабване
Резките диети са лоши за вашето благополучие, нежните диети не са твърде ефективни. Много хора нямат нищо против да намерят златната среда и наистина е така: това е диета с извара и ябълки за отслабване.
- Комбинирането му с извара е по-добро от самите ябълки за отслабване.
Млечната съставка внася протеинов компонент в хранителната система, който липсва при чисто ябълкова диета. Изварата съдържа незаменими аминокиселини, усвоява се по-дълго от, например, месните протеини и това е голям плюс по време на диетата, защото се чувствате по-малко гладни.
Диетата изисква 300 г извара и 1,5 кг ябълки на ден. Те се ядат често, но малко по малко, последният път - около 18 часа. Питеен режим - традиционен за диетата: вода и билков чай, до общ обем 2 литра. В дните с ябълки и суроватка се препоръчва да правите сутрешни упражнения, това ще помогне да загубите до килограм маса всеки ден. Програмата е предназначена за 1,5-2 седмици на месец.
Диетите не са показани за хора с лошо здраве. Наличието на ябълки в диетата е нежелателно за пациенти със стомашни възпаления и язви, с уролитиаза. Консултацията с лекар може да предложи вариант на ябълка или други подходящи методи - да отслабнете и да не навредите на здравето.
Овесена каша с ябълки за отслабване
Овесената каша се е превърнала в класика и то не само за британците. Овесена каша с ябълки за отслабване - чудесен вариант за здравословна диета, правилно начало на работния ден. За хора, които искат да изглеждат привлекателни, това ястие, съчетано с плодове, същите ябълки - за отслабване е идеален избор.
- Овесените зърна и люспи съдържат вещества, които премахват токсините и излишната сол, предпазват лигавиците на храносмилателните органи и подобряват тяхната подвижност. Овесената каша освобождава от ненужния холестерол и зарежда с енергия, което е особено важно сутрин.
Вярно е, че яденето на каша с цел отслабване не може да бъде безкрайно. Факт е, че той премахва и някои полезни компоненти, например калций. За да избегнете вреда в диетата с овесени ядки, е необходима почивка на всеки две седмици.
В допълнение към овесените ядки и ябълките има рецепти с добавяне на различни съставки: мляко, стафиди, канела, какао, мед, пресни плодове, кисело мляко. Хранителната полза от овеса е, че той е доставчик на фибри. В стомаха веществото набъбва, изпълва пространството и дори в малко количество създава усещане за ситост, малко фалшиво, ако мога така да се изразя.
- Второто диетично предимство е стимулирането на храносмилането, което води до по-бърз метаболизъм. Това е необходимо за сваляне на килограми.
Дневна порция храна - чаша зърнени храни и 1-1,5 кг ябълки. Кашата се готви на вода или мляко. Пиенето не е ограничено по обем, ако ще бъде обикновена вода и зелен неподсладен чай. В продължение на две седмици стрелката на скалата ще покаже минус 7-10 кг, резултатът, в името на който си струва да "готвите каша" всеки ден.
Елда и ябълки за отслабване
Една от най-ефективните диети е вариантът на "елда и ябълки за отслабване". Може да се счита за експресна методика, тъй като сваля 5-6 килограма тегло само за една седмица. Най-лесно се постигат резултати за любителите на елда и ябълки; за да отслабнете, ще трябва да ядете изключително тези продукти. Това също е икономичен вариант, тъй като диетичната храна е доста евтина и достъпна през всеки сезон.
- Накратко, действителният човек ще отслабне, а не портфейлът му.
В допълнение към основния ефект, ябълково-пшеничната диета помага за насищане на тялото с полезни вещества, повишава хемоглобина и защитните сили, регулира храносмилането, почиства от отрови. Подобрява не само външния вид на фигурата, но и състоянието на кожата, ноктите, косата.
- Само два продукта обаче в никакъв случай не могат да осигурят всички необходими вещества.
Диетолозите подчертават, че диетата е обеднена на протеини и здравословни мазнини и това е изпълнено с бавен метаболизъм. Физически се усеща от слабост, световъртеж, лошо настроение.
Диетичното меню е оскъдно и еднообразно. Елдата е по-добре да не се вари, а да се приготвя на пара и да се направи предишния ден, за да започнете диетата сутрин. Удобно е да задушите цялата елда наведнъж в термос или обикновена тенджера и готова да разпределите на няколко равни части. Не солете, не добавяйте захар, мляко, масло. Удобство и че няма нужда да прекарвате много време на печката, приготвяйки всякакви туршии.
- За разнообразяване на менюто ще помогнат рецепти, които разказват как да готвите правилно елда или да направите гювеч от нея.
Ябълките се консумират пресни, печени, настъргани. Подходящ е и натурален сок от плода. Допълнителен продукт на ябълково-пшеничната диета е обезмасленият кефир; пие се или по време на основното хранене, или като междинна закуска при силно желание за ядене.
Ориз с ябълки за отслабване
Когато изучаваме темата за диетичното хранене с цел отслабване, човек е принуден да си припомни един друг израз: всичко е лекарство и всичко е отрова, важна е само мярката на всяко вещество. В случая с храните може да се твърди, че начинът на приготвяне и комбиниране определя ползата или вредата от продуктите. Ябълките за отслабване са типичен пример.
- Ако се комбинират с други продукти в правилни пропорции и схеми, диетичните свойства се засилват, а ефективността на методите като цяло значително се повишава.
Ориз с ябълки за отслабване е положителен пример за такова взаимодействие. Подобно на други монодиети, тя се изчислява за 7-10 дни, през които е реалистично да отслабнете с няколко килограма. Диетата се препоръчва да се провежда през лятото, менюто й остава едно и също всеки ден. Дневната норма е следната: 200 г ориз, 100 г ябълки + 50 мл пресен сок, 1 яйце или 50 г бяло месо.
- Диетичният режим включва такива ястия. Свареният ориз се залива със сок. Ако е останала вода, тя се отцежда предварително. Към кашата се добавят нарязани ябълки, ястието се разделя на 5 равни части и се изяжда през деня на равни интервали. За вечеря е разрешено яйце или месо.
По време на диетата напълно изключете солта, подправките, сосовете, захарта. Пиенето не е ограничено, напротив, през горещия сезон трябва да пиете поне 2,5 литра. Вода без газ, чай без никакви добавки ще предпазят от дехидратация и лошо здраве.
Яйца и ябълки за отслабване
Седенето на яйца и ябълки за отслабване може да бъде кратко, но ефективно. Това е екстремна, макар и балансирана методика, която ви позволява да се отървете от 2-3 килограма за възможно най-кратко време.
Яйцата са протеини и мазнини, ябълките за отслабване - фибри и въглехидрати, така че целият набор от хранителни компоненти по време на такава диета присъства. Освен това и двата продукта принадлежат към нискокалоричната група. В същото време има бързо прочистване от токсини.
- Диетичното меню е минимално: всеки ден яжте до 5 варени яйца и толкова ябълки, колкото искате. Питейният режим е стандартен - не по-малко от два литра качествена вода и чай.
Важно съображение е как да сготвите яйцето. Диетолозите са изследвали, че колкото е „по-жилаво“ яйцето, тоест колкото по-дълго е подложено на топлинна обработка, толкова по-трудно се смила. И че хората, които ядат яйца на закуска, отслабват по-ефективно от останалите.
- Ябълките присъстват в диетата без ограничение в количеството.
Обикновено се препоръчват зелени, но това не е категорично условие. Освен пресни, подходящи са и печени, нарязани като салата или едро настъргани.
За два дни разтоварваща яйце-ябълкова диета можете да подобрите фигурата си до оптималните параметри, подготвяйки се за важно събитие. Голям плюс е, че гладът по това време практически не се усеща.
Печени ябълки за отслабване
Прилагането на печени ябълки за отслабване може да се използва по различни начини: при строги монодиети и в комбинация с някои продукти. Една седмица на печени ябълки за отслабване дава добър резултат: минус 3-5 кг. Броят на ябълките за отслабване зависи от избрания вариант на диетата.
Строгата диета включва използването на изключително печени плодове, до 7 на ден, и, разбира се, обилно пиене - до 2 литра вода. Ябълките се пекат с канела, добавя се малко мед. Ако тази диета изглежда невъзможна, тя се допълва с кефир или кисело мляко, в съотношение 1 чаша на 1 ябълка.
- В допълнение към ябълките и кефира, можете да включите 250 грама порция нискомаслено извара на ден.
Разтоварващата седмица дава лекота в тялото, комфорт в храносмилателните органи, подобряване на тонуса на кожата. За поддържане на форма кефирно-ябълковото разтоварване е достатъчно да се извършва два пъти годишно.
Печени ябълки се използват не само за корекция на фигурата. Фибрите и пектинът, които са богати на ябълки, премахват излишната течност, регулират чревната подвижност, премахват холестерола и други вредни вещества. Този вкусен продукт лекарите неизменно предписват на пациенти след операции и гинекологични интервенции, хора с храносмилателни проблеми и кардиологични патологии. А за здравите хора ароматните меки ябълки остават любим десерт, който може да се яде без ограничения с голяма полза за организма. Ябълките с извара и настъргани ядки са още по-вкусни: такава маса се пълни с плодове с изрязана среда.
Сушени ябълки за отслабване
Според годишни проучвания на диетолози, диетите, които отслабват на диети, особено искат сладко. Пациентите са съгласни да толерират липсата на пържено месо, брашно, млечни продукти, но без сладкиши може да бъде непоносимо. Това единодушно твърдят привържениците на различни методи. Какво може да задоволи жаждата за сладко поради недостиг на въглехидрати?
- Правилният отговор е, че сушените ябълки за отслабване облекчават стреса и доставят "фуража", необходим за функционирането на мозъка и нормалния метаболизъм.
Ползите от сушенето на ябълки за отслабване са следните:
- Сушените плодове са с високо съдържание на фруктоза и глюкоза, с ниско съдържание на захароза – в пъти повече от пресните продукти.
- Не съдържат оцветители, овкусители, генномодифицирани компоненти.
- При изсушаване се запазват полезните вещества.
- Дъвченето на сухи филийки потиска глада.
- Ябълковите сушени плодове не съдържат алергени.
- Пектините активират метаболизма, фибрите свързват вредните вещества (радионуклиди, токсини) и ги извеждат от тялото.
- Борът в ябълките стимулира мозъчната функция.
Качествено изсушеният изглежда естествен, без прекалено ярки или матови нюанси. Не трябва да купувате филийки, покрити с неразбираема патина, неприятна миризма, твърде спаружени. Това показва неправилно приготвяне, съхранение или транспортиране на сушени продукти. Във всеки случай продуктът трябва да се измие добре преди употреба.