Нови публикации
Въглехидратите могат да помогнат за лечението на атеросклероза
Последно прегледани: 02.07.2025
Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Оказва се, че някои въглехидрати могат да предотвратят образуването на съдови плаки, дължащи се на атеросклероза, а също така да ускорят резорбцията на съществуващите отлагания.
Всички отдавна знаят, че метаболитните нарушения могат да дадат тласък на развитието на атеросклероза. Вътре в съдовата тръба се образуват характерни отлагания, които с течение на времето се трансформират в атеросклеротични плаки: съставът им е частици холестерол, протеини, калций, имуноцити и др. За да се предотврати образуването на плаки, лекарите винаги са препоръчвали спазването на здравословна диета - например рязко ограничаване на консумацията на мазни храни и сладкиши, тъй като захарта може да провокира нарушения на панкреаса и ендокринната система, което от своя страна ускорява развитието на атеросклероза.
Но, както се оказа, не цялата захар е еднакво вредна. Учени от университета в Бон са открили, че вид въглехидрат, известен като циклодекстрини, може да предотврати появата на атеросклероза. Циклодекстрините са продукт на ензимната обработка на нишестета. Ако разгледаме този въглехидрат в химичен план, той изглежда като пръстен, състоящ се от позната ни молекулна поредица от глюкоза. Циклодекстрините се използват навсякъде: за приготвяне на храна, козметика и дори в биотехнологиите. Тези въглехидрати са част от противогъбични средства и освежаващи аерозоли.
Експертите казват: „Систематичното инжектиране на циклодекстрин позволява почти да се намали наполовина диаметърът на съществуващите съдови плаки, а също така предотвратява образуването на нови отлагания.“ Първите експерименти, както обикновено, са проведени върху гризачи. Някои от гризачите са имали наследствена предразположеност към атеросклероза, а другата част са се хранили с „нездравословна“ храна. В резултат на експеримента се оказа, че циклодекстринът омекотява холестеролните кристали, намалява тежестта на възпалителния процес и потенцира транспорта на холестерол от кръвния поток към чернодробната тъкан. Под въздействието на това вещество се активира и специфичен ген LXR, подобрявайки метаболизма на мазнините в организма.
Въпреки очевидните предимства на въглехидратите, учените не бързат да въвеждат ново лекарство за лечение на атеросклероза. Циклодекстрините са включени в списъка с вещества, разрешени за употреба във фармацевтичната и хранително-вкусовата промишленост. Все още е необходима обаче по-задълбочена проверка на въглехидрата. По-специално е необходимо да се изчисли вероятността от странични ефекти по време на лечението, тъй като предишни проведени експерименти косвено показват отрицателен ефект на веществата върху слуховата функция. Освен това е необходимо да се докаже, че циклодекстрините не усложняват черния дроб, както и да се изчислят точните дози и характеристики на употребата на въглехидратни лекарства.
Възможно е скоро лекарства с циклодекстрин да бъдат активно използвани в комплексното лечение на атеросклеротични заболявания.
Информацията е публикувана в Science Translational Medicine.
[