Диета при мигрена
Последно прегледани: 07.06.2024
Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Разширяването на диетата за сметка на растителни фибри помага за намаляване на пристъпите на мигрена. Това заявиха представители на китайския университет в Дзинан.
Мигрената е често срещана неврологична патология, която се характеризира със силна пристъпна болка в главата. Заболеваемостта на населението е средно 16-17%, което е доста високо. Важен фактор за развитието на болестта е наследствеността и екологията, въпреки че експертите говорят и за други повсеместни причини - по-специално неправилно хранене, консумация на алкохол, стресови влияния и др. Влиянието на няколко фактора наведнъж определя интензивността и продължителността на болкови атаки.
Учените анализирали възможната връзка между хранителния прием, наличието на растителни фибри в него и развитието на мигрена. Беше проведено кръстосано изследване, в което участваха около 13 хиляди доброволци, като общото разпространение на мигрена сред тях достигна почти 20%. По време на проучването експертите откриха ясна връзка между редовния прием на фибри и повтарящите се пристъпи на мигрена. Увеличаването на дела на растителните храни в диетата с всеки 10 g дневно спомага за намаляване на интензивността на главоболието с повече от 10%.
Зеленчуците и плодовете, бобовите и зърнените култури съдържат най-голямо количество растителни фибри. Ползите от такава диета са очевидни: подобрява функцията на храносмилателната система, нормализира кръвната захар, намалява холестерола, стабилизира баланса на глада и ситостта. В допълнение, растителните влакна имат положителен ефект върху качеството на чревната микрофлора.
Диетичните фибри са специфични вещества от растителна природа, които не се разграждат и усвояват от човешките храносмилателни ензими, а се използват като храна от бактериалната флора, обитаваща червата. Поради това фибрите се класифицират като пребиотици - компоненти, които допринасят за нормализиране на микрофлората на организма и поддържане на нейната биоактивност.
Максимално съдържание на фибри има в плодовете и зеленчуците с кора, семена и ядки, пълнозърнести продукти.
Специалистите съветват всеки ден да включвате в менюто си пет зеленчука и два плода, за предпочитане в суров вид. Хлябът и макароните трябва да се заменят с пълнозърнести варианти, а картофите да се пекат и да се консумират с кожата. Като закуски е по-добре да използвате ядки или плодове, а не сандвичи и бисквити, а бобът, нахута и семената трябва редовно да се добавят към салатите.
Можете също така да приемате специални добавки с фибри. За да запазите диетичните фибри при готвене, зеленчуците не трябва да се варят твърде дълго.
За оптимизиране на действието на билковия продукт е важно да се приема достатъчно питейна вода – поне литър и половина-два.
Информацията е публикувана на страниците на интернет изданието