Райска ябълка при гастрит

В сезона на хурма определено искате да се насладите на любимия си плод, но не всеки може да го намери за полезен. Например, хурма при гастрит не е разрешена за която и да е форма на заболяването. И ако вземем предвид, че почти 50% от населението на света страда от гастрит, тогава въпросът за възможността за използване на този плод остава доста актуален.

Възможна ли е хурмата при гастрит?

Приблизително през ноември оранжеви гладки плодове се появяват на щандовете с храни в плодовата зона - здравословни и сладки, като мед, райска ябълка. Отглежда се в много азиатски страни, както и в Южна Америка и дори в Япония. Има много разновидности на този плод: те се различават по цвят, плътност, форма, наличие или отсъствие на семена и имат свои вкусови характеристики.

Няма категорични противопоказания за употребата на хурма при гастрит. Съществуват обаче редица нюанси, които трябва да се вземат предвид. Например, ярко оранжевата пулпа съдържа танини, стягащи компоненти, които придават на плодовете характерния вкус. Танините противодействат на развитието на диария, но в същото време увеличават натоварването на храносмилателния тракт, което затруднява смилането на храната.

Райската ябълка с гастрит може да бъде в стомаха в продължение на няколко часа - особено ако човек е изял няколко плода наведнъж. В такава ситуация човек може да почувства тежест в епигастриалната зона или дори болка. 

За да избегнете дискомфорт, трябва поне да следвате тези правила:

• не яжте плътни, неузрели плодове;
• не яжте няколко плода наведнъж (1 / 2-1 плод е достатъчен за един път).

Също така, не трябва да забравяме, че по време на рецидив на гастрит яденето на райска ябълка е забранено: необходимо е да се изчака етапът на ремисия. Райската ябълка ще навреди на здравето по време на ерозия в стомаха, тъй като може да раздразни увредените тъкани, като по този начин причинява образуването на язвени дефекти. Но с хиперациден гастрит включването на хурма в диетата не само не е забранено, но дори се насърчава: разбира се, в този случай е необходимо да се отложи консумацията на плодовете до началото на ремисията.

Райска ябълка при гастрит с висока киселинност

Райска ябълка се препоръчва за употреба при гастрит с хиперсекреция на стомашен сок. Плодът съдържа малко количество киселини, поради което не дразни възпалената лигавица. В допълнение, зрялата пулпа съдържа тиамин, вещество, което поддържа стабилно ниво на киселина в храносмилателния сок и има лек противовъзпалителен ефект. Благодарение на тиамина се възпрепятства развитието на патогенни бактерии Helicobacter pylori. [1]

Но с тенденция към образуване на язви и ерозия, по-добре е да не добавяте хурма към диетата, за да не влошите ситуацията. Не можете да ядете райска ябълка и с обостряне на патологията: трябва да изчакате етапа на облекчаване на симптомите.

Райската ябълка се консумира прясна, след замразяване за кратко и след това размразяване в хладилника. Тази техника ви позволява да се отървете от специфичната стипчивост и вискозитет на продукта. Отлепете преди употреба.

В допълнение, хурмата при гастрит може да се пече, да се прави суфле, смутита, пудинги от него.

Райска ябълка с ерозивен гастрит

Пациенти, при които е диагностициран остър ерозивен възпалителен процес в стомаха, препоръчително е да изтриете хурма от диетата. Ако не направите това и продължите да консумирате този плод, тогава такава небрежност може да доведе до ускоряване на хода на заболяването и повишен риск от неблагоприятни усложнения.

При ерозивен гастрит стомашните стени не просто са възпалени, но имат индивидуални наранявания и дефекти. Компонентите на пулпата от хурма в такава ситуация са способни да провокират спастични болки и да влошат проблема. [2]

Въпреки всички известни ползи от плодовете от хурма, те не трябва да се ядат с ерозивен гастрит. На фона на щадяща диета, извън етапа на обостряне, е позволено да се яде малко количество сладко желе, приготвено на базата на този плод. Препоръчително е обаче да обсъдите подобна стъпка предварително с Вашия лекар.

Райска ябълка при гастрит и панкреатит

Ако гастритът се усложнява от панкреатит, тогава не е забранено да се яде райска ябълка извън стадия на обостряне, но в строго ограничени количества. По-добре е това да са печени плодове или ястия, приготвени от тях.

Не можете да ядете повече от един плод на ден.

Райската ябълка може да се включва в диетата само при продължително отсъствие на симптоми на гастропанкреатит.

Първоначално на пациента се предлага много малко количество термично обработена пулпа. Ако всичко е наред и няма дискомфорт, след няколко дни можете да опитате малко пресни плодове без кожата - само няколко чаени лъжички. [3]

За пациент с гастропанкреатит трябва да изберете само напълно узрели плодове, които нямат стягащи свойства.

Ако всичко е направено правилно, райската ябълка ще бъде много полезна дори за болен човек, страдащ от храносмилателни разстройства.

Ползи

Райската ябълка се счита за изключително здравословен плод. Много източни лечители говорят за лечебните свойства на тези плодове, което се обяснява с ценния и разнообразен състав, представен от витамини и минерали, протеини, аминокиселини, мазнини и т.н. 

Като цяло полезните способности на хурмата могат лесно да бъдат изброени:

• тонизира и освежава, насища с полезни компоненти и влага (в зрелия плод има около 80% влага);
• съдържа голям процент витамин А и аскорбинова киселина, благодарение на което поддържа имунните сили, което е особено важно по време на фазата на възстановяване след заболяване;
• създава защита срещу развитието на злокачествени тумори;
• стабилизира храносмилателната система;
• осигурява диуретичен ефект, прочиства пикочните органи;
• има известен антимикробен ефект, тъй като инхибира развитието на бактерии като Staphylococcus aureus, Escherichia coli;
• понижава нивата на холестерола в кръвта;
• подобрява сърдечната функция, влияе благоприятно на зрението, ускорява зарастването на рани;
• укрепва кръвоносните съдове;
• повишава общия тонус на тялото.

За да бъде хурмата полезна, а не вредна, трябва да изберете правилните плодове и да ги използвате правилно. Преди да купите портокалово лакомство, внимателно разгледайте плодовете: те трябва да са умерено меки, полупрозрачни, със сухи листа. Зелените листа и тъпотата показват незрялост и прекомерна стипчивост на плодовете. Допуска се наличието на характерна „паяжина“ и тъмни петна или линии по кожата. Гнилите плодове, както и неузрелите плодове, е най-добре да се оставят настрана. [4]

Също така трябва да използвате хурма за гастрит според правилата:

• не на гладно, но не и в комбинация с други храни (оптимално - половин час след хранене);
• премахването на кожата е задължително;
• с началото на плодовия сезон, употребата на райска ябълка трябва да започне с една чаена лъжичка пулп, като постепенно се увеличава дневната доза.

Когато се появи дискомфорт в корема, употребата на плодовете се спира.

Противопоказания

Ето случаите, в които категорично не трябва да използвате хурма при гастрит:

• ако сте алергични към такива плодове;
• с тенденция към повишено образуване на газове, развитието на ферментационни процеси в червата;
• в острия период на гастрит, независимо от киселинността на стомашния сок;
• със синдром на раздразнените черва;
• с постоянен запек, остри хемороиди, анални фисури;
• в острия период на цистит, пиелонефрит;
• със захарен диабет;
• с ерозивен гастрит, пептична язва.

Усложнения след процедурата

Когато съставяте диетично меню за пациент с гастрит, важно е първо да се консултирате с лекар: той ще направи списък с продукти, които са разрешени, приемливи и напълно нежелани в диетата на пациента. Важно е да се вземат предвид както състоянието на храносмилателната система като цяло, така и стомашната реакция на пациента към лечението.

Качеството и зрялостта на плодовете също са от голямо значение. Колкото по-нежна е пулпата, толкова по-лесно стомахът ще я усвои. Кожата трябва да се отстранява във всички случаи, независимо от формата и стадия на заболяването. [5]

Ако пренебрегнете препоръките на лекаря относно употребата на райска ябълка при гастрит, тогава могат да възникнат такива трудности:

• рецидив на възпалителния процес;
• образуването на язви и ерозии, развитието на стомашна язва.

Само лекуващият лекар може да направи окончателна присъда относно възможността за използване на райска ябълка при гастрит. В крайна сметка той е този, който разполага с пълна информация за резултатите от диагностиката, за динамиката на заболяването, за отговора си на лечението и употребата на различни храни. Ако все пак искате да опитате малко плодове, не забравяйте: порцията наистина трябва да е малка, да не се приема на гладно или на етапа на рецидив.