^

Предимствата на червеното вино

, Медицински редактор
Последно прегледани: 20.11.2021
Fact-checked
х

Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.

Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.

Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.

Червеното вино стои сам сред алкохолните напитки. Тя е единствената, за която мнозинството се отнася като стимулант и реставратор на здравето. Франция, Италия, Португалия, Грузия и други страни смятат, че червеното вино е задължително на техните маси. В продължение на векове традицията да се пие чаша сухо, полускъпо или сладко червено вино не е нарушена по всяко време на годината и на почти никаква възраст. Дори децата получават червено вино, което ги разрежда. Отдавна е доказано предимствата на червеното вино: освен благоприятните ефекти върху цялото тяло, подобрява функционирането на сърцето. Виното е естествен продукт, получен от ферментацията на гроздов сок. Той съдържа такива необходими за здравето компоненти като мак микро- и макро елементи: желязо, цинк, натрий, калий, хром, рубидий, селен. Те "работят" върху разширяването на кръвоносните съдове, като понижават нивото на холестерола, укрепват сърдечния мускул. Червеното вино спомага за повишаване нивото на еритроцитите и хемоглобина в кръвта, което има антианемичен ефект, намалява вискозитета на кръвта. Тези свойства, както и стимулирането на ензимите на храносмилателния тракт, нормализирането на метаболитния процес и да направят червеното вино полезно.

Предимствата на червеното сухо вино

Добре известно е, че червеното вино се използва за лечение на редица заболявания. Тъй като съдържа вещества, които намаляват холестерола, което възпрепятства развитието на атеросклерозата и подпомага работата на сърцето, вече има полза от червеното сухо вино. Доказано е, че редовно, в разумни дози, използването на тази напитка непременно ще доведе до почистване на съдовете. И с разстройство на стомаха, виното ще помогне: танините, съдържащи се в него, ще премахнат активно токсините. И с авитаминоза това вино ще внесе в тялото не микроелементи, витамини и аминокиселини, които липсват. Червено сухо вино за справяне с грип, студ и дори пневмония. Ако го направите на основата на греяно вино и го вземете толкова горещо, колкото е възможно.

Червеното сухо вино ще помогне за намаляване на кръвообращението и намаляване на имунитета. Отлично лекарство ще бъде при отсъствие на апетит. Забавя стареенето.

Доказано е, че червеното сухо вино служи като добра превенция на онкологичните процеси. Сблъсква се с кариес и други заболявания на устната кухина.

Антидиабетични ефект на червено вино се дължи на присъствието на никотинамид и стрептозотоцин, които имат хипогликемична и понижаващо липидите ефект, отслабване на основните симптоми на диабет.

Но използването на червено сухо вино за терапевтични и превантивни цели изисква съответствие с два показателя: качеството и умереността му.

Предимства на полусуматовото червено вино

С развитието на науката, включително и на медицинската наука, неведнъж се провеждат проучвания, за да се определи дали има полза за полусумарното червено вино или за почит към традицията. Но наличието в него на процианидини и проантоцианидини веднага потвърди, че това вино е в състояние да осигури резорбция на липидни отлагания по стените на артериите. С други думи, червеното полутвърдо вино понижава холестерола. Успоредно с това подпомага и протеиновите влакна, които участват в процеса на укрепване на стените на кръвоносните съдове.

Но ролята на процианидини не свършва там. Те блокират развитието на верижни реакции, включващи възпалителни фактори, включително хистамин, арахидонова киселина, които причиняват атеросклероза.

Потвърдени и такива, известни от дълго време, свойствата на червеното полутвърдо вино: способността му да дезинфекцира питейната вода. Достатъчно е да го разредите с вино една трета, за да се предпазите.

Положителният ефект на виното също е потвърден при лечението на тиф. Червената полу-сладко вино има антибактериално (ефективно бори Ешерихия коли, Yersinia pseudotuberculosis, Pseudomonas aeruginosai Chlamydia трахоматис) и антивирусно (в състояние да унищожи на херпес симплекс вирус, полио, цитомегаловируси) ефект.

Ресвератролът повишава активността на някои антиретровирусни лекарства, използвани в ХИВ терапията.

По време на изследването беше доказано, че нивото на антисептичен капацитет на виното е пряко пропорционално на неговата издръжливост. Възрастното вино е в състояние успешно да предпази тялото от растежа на хистамин, т.е. От потенциалната заплаха от алергия. Съдържа се в това вино, витамин Р действа като ефективен антиалерген.

Предимствата на червеното сладко вино

Червеното вино се счита за сладко, ако остатъчното количество захар в един литър е повече от 35 г. Калорийното съдържание на това вино е от порядъка на 100 ккал. Това обяснява защо, за французите по време на Втората световна война, червеното сладко вино се превръща в средство за глад. Всъщност, с всички други полезни качества, това вино служи като заместител на закуската, обяда и вечерята.

За мнозина ползите от червеното сладко вино започват с невероятен аромат, който повишава емоционалното настроение. Този аромат в тандем с леко процъфтяващ вкус прави червеното сладко вино приятно и възлюбено от много хора. Въпреки че виното има висок процент алкохолно съдържание, той не губи лечебните си свойства. Неговата способност да премахва умората и стреса не предизвиква никого. Подобно на ефекта в анемията: в червено сладко вино, висока концентрация на желязо, противоположно на анемия.

Червено сладко вино и хипотония помощ. Чувствайки слабостта и замаяността, които съпътстват намаляването на налягането, е достатъчно да се вземат няколко глътки червено сладко вино. Захарта, която се съдържа в него, веднага ще започне да коригира ситуацията, т.е. Ще увеличи налягането. Но първо трябва да сте сигурни в причината за замайването и е по-добре да използвате тонометър и второ да пиете само малко, за да има истинска полза, а не "лесна степен на интоксикация".

Ползите от домашното червено винено вино

Няма никакво съмнение относно ползите от домашно приготвеното червено винено вино, тъй като то премахва голям брой примеси, присъстващи в такива напитки, произведени в завода. Първо, тя е направена от естествено грозде. На второ място, според доказаното поколение технологии, което максимално запазва всички полезни свойства.

Такова вино има благоприятен ефект върху нормализирането на функционирането на сърдечно-съдовата система. Намалява налягането и увеличава тона. Домашното вино укрепва костната тъкан, което е особено важно с възрастта, когато рискът от остеопороза и фрактури е висок. И образуването на домашно вино от камъни в бъбреците успешно се съпротивлява. Той е високо ценен за способността си да предотвратява неврологични заболявания, включително болестта на Алцхаймер. И наличието на червено вино от лозето на ресвератрол намалява вероятността за образуване на тумори в тялото. Друго плюс: това вино с естрогенно свойство намалява риска от развитие на инфаркт и инсулт.

Препоръчва се за ежедневна консумация на доза от червено домашно грозде за възрастен - от 50 до 75 мл на ден. Лекарите препоръчват да се пие това вино, тъй като не се разрежда и в съотношение 1: 1 с вода.

Ползите от червеното вино с мед

Хипократ каза преди векове, че медът и виното, ако са естествени, са еднакво подходящи за болен и здрав човек. Просто не прекалявайте при използването им. Досега никой не отрича това заключение на един от първите лекари.

А медът и червеното вино повече от един път помогнаха на човек, когато болестта дойде. Ако се вземат едновременно, ползите от червеното вино с мед се засилват. Отличен превантивен инструмент се получава, ако се смеси в подходящия процент на мед, а червеното вино се отоплява и се получава греяно вино. Като профилактично, грееното вино има отличен ефект върху имунитета, което го укрепва. Той тонизира тялото. Горната вино е много полезна за хипотермия.

При хроничен бронхит, пневмония, бронхиална астма, смес от червено вино с мед е едно от най-ефективните средства. Издържа теста за времето и, така да се каже, пространството. Такава смес от мед и вино се приготвя при първите признаци на настинка. Той също така се използва за нормализиране на стомаха или червата. И с ниско ниво на хемоглобин, миксът ще помогне.

И ако добавите към червеното вино, в допълнение към меда, подправките, ще получите естествена биоенергетика, която бързо ще възстанови силата както във физическия упадък, така и след инфекциозното заболяване.

Използването на червено вино за сърцето

Няма противоречие във факта, че има, ползите от червеното вино за сърцето многократно се доказват. Това е всичко, свързано с флавоноидите - природни вещества със силни антиоксидантни свойства и способността да се петна растителни тъкани. Това обяснява цвета на някои зеленчуци и плодове. И грозде между тях. Влизайки в тялото, флавоноидите започват да защитават стените на кръвоносните съдове със сърдечни заболявания. Те също така намаляват вредния холестерол, но са полезни - увеличават. Флавоноидите предотвратяват образуването на кръвни съсиреци.

Анализирайки свойствата на червеното вино, полезно за сърцето, френски медицински изследователи отбелязват този модел: сърдечен удар по-често, а това при 60% се случва в тези, които не пият чаша червено вино ежедневно. Убедителни данни и американците. Те имат такава статистика: за тези, които предпочитат червено вино, само чаша на ден, смъртността от сърдечно-съдови заболявания идва 30-40 пъти по-рядко. Американците провеждат проучванията си с пациенти на възраст от 60 години и по-големи.

Но дори и без изследвания, ползите от червеното вино могат да бъдат оценени, като се гледа на дългите черен дроб на Грузия. Всички те, мъже и жени, пият свое собствено гроздово червено вино ежедневно. И те започват от детството, с чаша разредена вода от тази здравословна напитка. Не е изненадващо, че един 80-годишен жител на Сванети или родом от Колхис не се оплаква от сърдечна недостатъчност, той е тънък и бдителен, перфектно се прилепва към седлото и лесно се изкачва на планината.

По този начин можем да различим механизмите на кардиозащитно действие на червеното вино:

  1. инхибиране на образуването на атеросклеротични плаки в стените на кръвоносните съдове;
  2. инхибиране на пролиферацията на гладкомускулни клетки в кръвоносните съдове;
  3. повишаване на нивото на азотен оксид синтаза на ендотела;
  4. инхибиране на тромбоцитната агрегация;
  5. повишавайки нивото на добрия холестерол.

Ползите от червеното вино за жените

Вероятно първото нещо, което една жена оценява в червеното вино, в приятния си вкус и естествените хапчета за сън. Използването на червено вино за жени е конфронтация с безсъние, от което нито младото момиче, нито жената са застраховани. Това вино е богато на мелатонин или хормон на съня. Помага да се нормализира нервната система. Фруктозата, която е част от червеното вино, активно отстранява оксалатите от тялото. Друг плюс: виното спомага за намаляване на риска от камъни в бъбреците, възстановява функционалната способност на щитовидната жлеза.

Друг важен фактор за една жена: червеното сухо вино не уврежда дори по време на диета, защото съдържа ниско калорично съдържание. Този фактор дори се нарича "чудотворчески елемент". Тя може да потисне производството на вещества, които допринасят за затлъстяването. С други думи, червеното вино изгаря мазнините.

За една жена, червеното вино е друг помощник, който подобрява външния си вид. Тя почиства кожата, устоява на целулита. Достатъчно е да се направи винена SPA процедура у дома, а това е вана с добавка на бутилка червено сухо вино, така че резултатът е много бързо очевиден, по-точно върху кожата. Тя ще получи свеж, "жив" поглед, ще бъде гладка и млада.

Предимствата на червеното вино за мъжете

В допълнение към полезните свойства на червеното вино като цяло за хората, ползите от червеното вино за мъже са доказани. Проучванията показват, че това вино може да потисне ензима ароматаза. Това е истински проблем, пред който са изправени мъжете. Друго име за него е "феминизацията на мъжете" с такива признаци: намаляване на тестостерона, значително увеличаване на мастната тъкан в гръдния кош и корема и т.н. В този случай се наблюдава повишаване на нивото на естроген, което се затруднява от появата на вторични полови белези от женския тип. Такава метаморфоза не може да угоди на всеки мъж на всяка възраст. И благодарение на червеното вино, в мъжкото тяло има намаляване на естрогените.

Червеното вино има способността да подобри лечението на рака на простатата с компонентите, които съставят неговия състав. И първият компонент е ресвератролът, който е в кожата на гроздето. По принцип и като цяло, ресвератролът има положителен ефект върху мъжкото тяло.

И, разбира се, червено вино за здравето на мъжете - активен асистент, срещу сърдечен удар и инсулт, почти всички сърдечно-съдови заболявания, които са се превърнали в проблем в целия свят днес.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.