Хипоалергична диета за кърмещи майки

Хипоалергенната диета за кърмачки не е необходима толкова за майката, колкото за бебето, чиято храносмилателна система току-що започва да се формира. За да се избегне дерматит, диатеза и други кожни обриви, е необходимо да се сведе до минимум риска от получаване на алергени в тялото на бебето. Трябва да се отбележи, че проблемът с алергията на новороденото не е пряко свързан с факта, че има кърмеща майка, а с това колко добре майчинският организъм възприема храната и я храносмила. Това е, с лошо храносмилане, дори безвреден овесена каша може да доведе до нежелана реакция в детето под формата на алергични обриви или колики. По този начин всички антихистамини, използвани при лечението на алергии при детето, просто неутрализират симптома, а решението на проблема е да нормализира храносмилателния процес в майката.

Хипоалергенната диета за кърмачки включва преход към специализирана диета с първите симптоми и подозрения за алергии в бебето. Менюто включва следните хипоалергенни продукти:

• Зеленчуците са бели и зелени, моркови, цвекло, домати са изключени.
• Плодовете са зелени, всички плодове и плодове са розови, яркочервени и цитрусови.
• Bezgluteinovye зърнени култури - ориз, царевица или брашно, елда. Изключва овесена каша, която съдържа avenin, върху свойства подобни на глутена.
• Маслата без глутен се произвежда от твърда пшеница.
• Bezglutyeinovye сладки продукти - бисквити, сушене, мармалад.
• Месото от домашни птици е изключено. Останете месо говеждо месо, бяла риба риба.
• Всички млечни продукти се приготвят по-добре у дома (изсушено мляко, ферментирано със специални сухи смеси от кисело мляко или кефир).

Основните правила, които съставляват хипоалергенна диета за кърмачките, са следните:

• Цялата диетата трябва да бъде съставен само хипоалергенни продукти, дори ако нито майката, нито на бебето няма никакви прояви на алергия. Тези продукти включват - Graham хляб (за предпочитане ръж и сушен), bezglyuteinovye зърнени култури - ориз, елда, бели зеленчуци, зелен цвят, което е необходимо преди хранене или приготвяне да се накисва в продължение на най-малко половин час.
• Правилото на терена. Всички продукти, включително зеленчуци и плодове, трябва да растат в района, където живеят майката и детето. Екзотични, а привлекателни, но небезопасни. Цитрусовите плодове и бананите, донесени отдалеч, трябва да бъдат изключени от менюто.
• Протеинова храна е желателно да се комбинира с използването на биохефор, био-киселото мляко, направени самостоятелно. По-добре е да се купуват дрожди в аптеките в суха форма.
• Всички ястия трябва да се готвят във варена или печена форма. Като алтернатива - готвене за двойка.

Алергичните реакции при малките деца причиняват главно продукти, съдържащи специфични амини - хистамин и тирамин.

Какво трябва да се изключи от диетата, за да не се предизвиква алергична реакция при детето?

• Хистаминът се намира в кисело зеле, шунка, във всички консервирани морски дарове, в доматен и свински черен дроб.
• Тираминът се намира в елитни разновидности на сирене Camembert, Чедър, Rockfore, в Бри. Също така, тирамин може да бъде в разтопени сирена. Голямо количество тирамин съдържа пивоварна мая и накиснати морски риби - херинга, скумрия, сафрид.

Основният списък на "забранените" продукти с хипоалергенна диета:

• Морска риба, морски дарове, хайвер.
• Сирене от твърди сортове, особено остри.
• Пълномаслено мляко, "магазин", кефир, кисело мляко с добавки.
• Яйца и ястия, съдържащи яйца.
• Пшеница, просо, овесена каша, грис.
• Всички, без изключение, пушени продукти, включително колбаси, колбаси, риба и сирене.
• Всички без изключение, кисели и консервирани храни, включително сокове.
• Подправки - кетчуп, майонеза.
• Зеленчуците са ярки цветове, особено червени, а също и киселец и патладжан.
• Плодове с ярки цветове. За предпочитане бледа зелена ябълка, отглеждана в местни условия, отколкото екзотичен, атрактивен плод.
• Напитки, съдържащи консерванти и оцветители, газирана вода.
• Шоколад, продукти, съдържащи какао, мед.

Хипоалергенната диета за кърмещи майки е много важна през първите два до три месеца след раждането на бебето, през този период се формира ензимната функция на стомашно-чревната система на бебето. Ако в рамките на три месеца състоянието на детето не причини страх, менюто на майката постепенно може да включва други, предварително забранени продукти. Всяко ново ястие трябва да се приложи в рамките на две седмици, докато е необходимо да се следи реакцията на кожата на бебето до нов продукт, който идва чрез кърмата.

[1]