Диета при метеоризъм

Диетата в метеоризмята може да има индикации за използването й при поява на дискомфорт в червата поради прекомерно генериране на газ.

Тези явления не оставят без внимание и да ги игнорират, виждайки като временно и незначително нарушаване на функциониране на тялото, тъй като те могат, като свидетел, че ние имаме най-алергични процеси, свързани с приема на определена храна, и да действат като симптоматични фактори развитието на тежко заболяване. Основната мярка в борбата срещу повишената степен на образуване на газове в червата трябва да бъде определянето на това, какви специфични храни, които влизат в тялото по време на приема на храна, предизвикват такива негативни последици. Пълното изключване от диетата на всички продукти, които могат да окажат влияние върху организма, което води до увеличаване на производството на газ - също е диета в метеоризъм, която е особено категорична и радикална.

Продуктите, принадлежащи към списъка на тези, които могат да причинят прекомерно натрупване на газове в червата, изпичат на дрожди, хлебни изделия от трици и пшенично брашно. От плодове и зеленчуци, те включват зеле, лук, репички, ряпа, боб в цялото им многообразие, круши и меки сортове ябълки, праскови, сливи, кайсии. Провокатори на метеоризма са и млечните продукти (в този случай това се дължи на факта, че е отбелязана непоносимост към лактоза) и в допълнение към млякото от соеви и соеви кисело мляко.

[1], [2], [3]

Лечение на метеоризма с диета

Лечението на метеоризма с диета има като основен принцип организирането на балансирана диета. Въпреки факта, че спазването на подходяща диета правила за борба с метеоризъм не е свързано с голям брой категорични забрани за получаване на определена храна, има редица продукти, които не е силно препоръчително за консумация или както е предписано да сведе до минимум съдържанието на диетата. При подготовката на менюто трябва да се ръководи от принципа на изключването на тези позиции, при наличието на които може да доведе до тенденция на организма да се издигне до феномените на метеоризъм.

Преброяване на всички нежелателно за ползване представени главно тези продукти, които се намират в големи количества добавки неестествен произход, този списък включва и продукти от различни несъвместимост, като протеини и въглехидрати или сладки и солени. Значителни предписаните ограничения във също да се прилагат бобови растения, ряпа, зеле като зеле, и всичките му други видове, мляко и млечни продукти, мая за хляб тестото, различни видове бонбони и безалкохолни напитки silnogazirovannyh.

Лечение метеоризъм диета, за да бъдат ефективни и в крайна сметка да доведе до положителен резултат трябва да се основава на включването в диетата храни като зеленчуци, задушени варени начин, чрез печене, варене или закаляване.

Месо или риба за готвене ястия приемливи в случай на прекомерно чревно газово образуване, е необходимо да се вземат с ниско съдържание на мазнини разновидности, яйцата не трябва да бъдат твърдо сварени.

При лечението на газовете, положителен фактор е консумацията на големи количества течност. Ястията трябва да се загреят до температура 50 ° C, храната трябва да е частична - 4 до 5 пъти през деня, а не твърде големи.

Каква е диетата за метеоризма?

За тези, които се стремят да се отървете от образуване на увеличено количество на газове в червата става все по-неотложен въпрос как трябва да се организира храна и какво диета метеоризъм.

Диетичните предписания се намаляват преди всичко до изключването от менюто на продуктите, чието използване е фактор за повишен риск от това заболяване. Те включват: боб, грах, соя, боб и всички останали от броя на бобови растения, зеле във всичките му форми - зеле и карфиол, къдраво зеле и броколи, цвекло и ряпа, репи и лук не е термично обработена, както и пълномаслено мляко и в някои случаи, индивидуални млечни продукти.

Всички горепосочени продукти се характеризират с свойства, които предизвикват интензивно гасиране в червата. Освен това има много заглавия, които трябва да бъдат изключени от диетата им за хора с предразположеност към метеоризъм. Забраната се отнася за дини, банани, круши, ябълки, стафиди, зърнени храни, продукти за тесто, газирани напитки и квас.

Говорейки за което диета е метеоризъм, това също трябва да се отбележи, че принципите на правилното хранене в този случай се основават на хранене постно мазнини, яйца, риба, ориз, както и всички видове месо.

Наличието на прекомерно количество газове в стомашно-чревния тракт често се проявява не само във връзка с всеки отделен продукт, а може да бъде последствие от консумирането на няколко храни, които са слабо комбинирани. Например, разгледайте следната ситуация. Ако ядете тежка протеинова храна, отидете на сладки десерти в комбинация със сок, това вероятно ще предизвика метеоризъм. Несъвместимостта се характеризира и с комбинация от млечни продукти и неподсладени плодове или животински протеини.

Диета с метеоризъм и подуване

Диета с газове и подуване има основната цел да нормализира функционирането на червата и да премахне причините за увеличаване на производството на газ. Тъй като такива причини могат да пренаредят определени продукти, за да се постигне най-голяма ефективност на диетичните мерки, от известно време е необходимо да се откажем от употребата на хранителни продукти, които могат да предизвикат такива неприятни явления.

Излишните газове в червата могат да настъпят, след като някоя от изброените по-долу храни се яде.

Газообразуващите отрицателни свойства са присъщи на всяко изпичане от тестото на дрожди, включително черен дроб и хляб "многозърнест". Най-големият отрицателен ефект се отличава с хлебопекарни продукти от трици, като характеристиката е, че пшеничните трици са много по-неприемливи от овесена каша.

Невъзможно е да се причислят към редиците на всички видове мида и зърнени храни, особено полезни за функционирането на стомашно-чревния тракт, които имат формата на компресиран концентрат, предназначен за бърза подготовка. В допълнение, правилото за изключване от диетата засяга сладките царевични люспи.

Диета за метеоризъм и подуване на корема също предвижда създаване на менюта без присъствието в него на всички бобови растения, включително леща и нахут, както и соево мляко и кисело мляко въз основа на това мляко, сайтан и тофу.

Трябва да бъдат изоставени кайсии, круши, праскови, сливи, ябълки от меки сортове и сушени плодове - особено сушени сини сливи. Всички видове зеле, репички, лук, ряпа, ряпа, daikon са изключени.

В случай на непоносимост към лактоза, употребата на млечни продукти е противопоказана. Неблагоприятният ефект върху функционирането на червата е различен и заместители на кафе от пшеница или цикория.

[4], [5], [6]

Диета с метеоризъм и запек

Диетата с метеоризъм и запек за успешното лечение на болестта изисква редица условия. Първата от тях е необходимостта от поддържане на фибри в диетата. Хранителната влакно е наличието на някои въглехидрати, източник на хляб, който са и двата пълноценно зърно и ръж, и в допълнение, зърнени култури (главно тези, които имат голям размер на частиците - овес, ечемик, ечемик люспи). Що се отнася до зърнените култури, трябва да се отбележи, че те не трябва да имат прекалено вискозна консистенция. Друга точка по отношение на порьозите е, че оризовата каша има специално положение сред тях, което, напротив, има фиксиращи свойства. Поради това оризовата каша е подходяща за употреба при метеоризъм. За да се справите с запек, препоръчваме овесената каша да бъде ароматизирана с масло. Мазнините, влизащи в храносмилателната система, допринасят за изпразването на червата. Най-полезните масла и мазнини от растителен произход. Ръководени от това, трябва да увеличите консумацията си, по-специално има салати от пресни зеленчуци, подправени със слънчогледово олио.

Липсата на фибри може да бъде допълнена с трици, които са нискокалорични продукти и следователно няма да повлияят на фигурата и теглото по негативен начин.

Друго условие, което осигурява диета за метеоризъм и запек, е поддържането на оптимален течен баланс в тялото. Препоръчва се да пиете най-малко пет чаши течност през целия ден, както обикновена вода, така и натурални сокове или квас. Такива продукти от млечна киселина като кисело мляко, кефир са полезни, по-добре е да ги изпиете преди да си легнете.

[7], [8], [9]

Диета при синдром на раздразнените черва с метеоризъм

Диетата при синдром на раздразненото черво с метеоризъм трябва да се характеризира със съдържание на всички необходими за организма протеини, мазнини и въглехидрати в количества, които отговарят на нормата и да бъдат напълно оценени във физиологичен смисъл. Характеристиките на хранителните предписания се различават преди всичко от факта, че е необходимо леко да се увеличи наличието на растителни мазнини в храната и да се включат и повече диетични фибри в менюто. Те се предлагат в зърнени храни: елда, перлен ечемик, пшеница. Необходимо е също така да се изключат ястия и храни, които могат да стимулират активирането на процесите на ферментация и гниене в дебелото черво. В диетата не трябва да бъдат продукти с голямо съдържание на етерични масла, екстракти, холестерол.

Диета при синдром на раздразнените черва с метеоризъм, при който има преобладаване на диария, на етапа на обостряне на промяната към увеличаване на количеството протеини в храната. Не е позволено да се включва в менюто на продуктите, за които има намаление на толерантността или тези, които са слабително. Сред последните може да се нарекат сини сливи, моркови, цвекло и освен тях някои други сурови плодове и зеленчуци. Метеоризмът изисква изключването на всички представители на бобовите растения, зелето във всичките му форми и всичко, което съдържа въглехидрати със свойствата на лесна ферментация. Необходимо е да се въздържат от сок от грозде и ябълки, използването на бира, стафиди, ядки, банани до максимум.

Обикновено диетата не трябва да се различава много от нормалното, с единствената разлика, че трябва да ядете част от 4 до 6 пъти през целия ден и да не преяждате веднага преди леглото.

[10], [11], [12]

Меню диета с метеоризъм

По-долу ще разгледаме примерен вариант на менюто за хранене за метеоризъм, ръководено от което в организирането на подходящите принципи на здравословното хранене може успешно да се справи с това заболяване.

Така че в понеделник сутрин за закуска се предлага оризова каша и зелен чай може да се пие.

Като втора закуска може да бъде сандвич със сирене.

По време на обяд първото ястие ще бъде супа от зеленчуци, втората сервира варено пиле със зеленчуци. В допълнение, хляб и компот.

В средно сутрешна закуска - желе и бисквити.

Вечерята се състои от котлети, приготвени на пара, с гарнитура от каша от елда и салата от моркови.

Вторник започва със закуска с овесена каша и сушени плодове.

По време на втората закуска ядете извара с заквасена сметана.

Можете да вечеряте с пилешка супа със спанак за първите, а след това - картофи и пара риба, зелен чай.

В следобедните часове се предлагат сушени плодове.

За вечеря се сервират ориз и зеле.

В сряда закуската се състои от царевична каша.

Втората закуска е от мюсли и кисело мляко.

Обяд, тъй като първото ястие предлага супа пюре от моркови, а вторият - от варено телешко с картофено пюре.

Можете да запълнете плодовете.

За вечеря ви чака варено пиле със зеленчукова салата.

В четвъртък можете да закусите с пюре от плодове.

За закуска се предлага сок и мюсли.

Обяд от гъбната супа и ориза с риба.

За закуска - чаша кисело мляко.

За вечеря се сервира картофено паниче с месо и салата от зеленчуци.

Петък - закуската се състои от оризова каша.

За втората закуска, кисело мляко и палачинки.

В първото ястие се сервира супа от зеленчуци, а второто ястие ще бъде пилаф с пилешко месо.

По време на следобедната закуска можете да поръчате плодове.

Вечеря - зеленчукова салата с макаронени изделия и сирене.

В събота първото хранене ще бъде закуска с овесена каша.

На втората закуска ядете сандвич с хайвер от тиквички.

По време на обяд рибата със зеленчуци и салата чака.

Снекът се състои от печени ябълки.

За вечеря, сервирана с печено месо в саксии с картофи.

Неделя може да се започне, като се яде сирене торти за закуска.

С втората закуска - плод.

Обядът включва борш и котлети с гарнитура от елда каша.

По време на средна сутрешна закуска пийте бургер.

За вечеря - пиле на изток със зеленчукова салата.

Диетични рецепти за метеоризъм

По-долу са дадени някои диетични рецепти за метеоризъм, които ще помогнат за оптимизиране на аспектите на храненето, когато се образува в червата прекомерно количество газове.

• Вегетарианска супа от сглобяеми зеленчуци

Това първото ястие се приготвя, както следва. Необходимо е котлето от магданоз, моркови, лук да се накълца и да се остави в малко количество вода, при което се добавя растително масло. След това фино нарязани домати, картофи и тиквички се поставят в зеленчуковия бульон. След 10 минути готвене се добавят добавени кореноплодни зеленчуци, а след това супата трябва да се осолява и да се остави в огъня, докато се приготви. Сервирайте, поръсвайте с билки и сервирайте със заквасена сметана.

Овесена супа на месо бульон със зеленчуци изисква за приготвяне да се вари малко парче месо от нискомаслени сортове. В такъв бульон, разреден с вода, изпращайте ситно нарязани картофи и пасивирани домати, моркови, корен от магданоз и лук. Гответе за 10 минути, след което се добавят овесени люспи "Херкулес" към супата и готвенето продължава още 20-25 минути. При сервиране на масата се сервирайте със заквасена сметана и поръсете с нарязани фино зелени.

За да готвите оризова каша, ронливият и измит със студена вода ориз се изсипва в прясно сварена вода. След това добавете сол и, като добавите захар, гответе, докато се получи плътна консистенция. След това се прибавя горещо мляко и при затворен капак се привежда в готовност във фурната във водна баня. Сервирайте на масата с разтопено масло.

Вареното пиле се приготвя в тенджера, пълна със студена вода. След като кипете бульон, трябва да отстраните пяната, солта и да поставите в нея зеленчуци от магданоз и обелени моркови. Изпечено до готовност. Когато се приготвят, пилето се изважда от бульона и се охлажда. След това трябва да го нарязате на части и да го върнете обратно в бульона, в който се подгрява преди да сервирате.

• Фермицели с варено месо

За да подготвите това ястие, трябва да приготвите месото, да го заврите и да го пуснете през месомелачката. Фермицели се изсипва в кипяща солена вода, приготвена до готовност, след което се превръща в сито. След като водата изчезне, вимето трябва да се върне обратно в тенджерата и, като добави масло, се разбърква с месото, което е приготвено по-рано.

Основна характеристика на терапевтични мерки в корема, свързани с хранене е, че диета с метеоризъм може да бъде направено от човек сам, обаче, при липсата на сигурност или на спор, че е необходимо да се консултирате с лекар специалист.

[13]

Какво можете да ядете с метеоризъм?

Диетата при метеоризма се ограничава главно до нискомаслена храна, която представлява тялото на необходимия протеин, като в ежедневното меню е включено малко количество зелени зеленчуци. И въпреки това списъкът на това, което можете да ядете с метеоризъм, е доста голям. По-специално, всички видове месо са разрешени от месни продукти, с изключение на колбаси само. Нежеланието на колбасите се дължи на факта, че те често добавят соя.

Какво можете да ядете с метеоризъм? Положителен ефект при увеличено производство на газ е включването в менюто на леки бульони от говеждо, пилешко, риба. В някои случаи диетичните препоръки са положителни за елдата и ориза. Трябва само да се има предвид, че диверсифицирането на диетата им е разрешено само ако пациентът няма нетърпимост към зърнените храни.

Тъй като една от причините за възникването на това заболяване може да бъде използването на храна в твърде горещо или, обратно, в изключително студена форма. Това твърдение е оправдано от факта, че в такива случаи перисталтиката се засилва и това може да доведе до редица нови проблеми. Без значение колко точно човек яде, и при какви условия и как протича процесът на хранене. Ако се бърза, докато се разхожда или комбинира храна с разговора, заедно с храната, се поглъща въздухът, който заедно с недостатъчното дъвчене може да се превърне в един от решаващите фактори при възникването на метеоризъм.

Ако болестта преминава в степен на обостряне, благоприятен ефект може да доведе до отвара от магданоз или копър. За подготовката му е необходимо да се отрежат билките като чай и да се приготвят в количество от 100 до 200 грама, като обичайния чай в чайник. Изпийте бульона за 30 минути, преди да ядете.

Какво не можете да ядете с метеоризъм?

Прекомерното образуване на газове в червата може да бъде предизвикано от голямо разнообразие от елементи от менюто, които съставляват човешката диета. Има различни, понякога най-много, на пръв поглед, невероятни и смешни предположения, какво може да бъде причинено от такова неприятно явление в организма. Някои медицински експерти дори твърдят, че вината за появата на метеоризъм може да се припише на най-често срещаната дъвка и това е свързано със съдържанието на компонента малтодекстрин в дъвката. По-долу ще разгледаме кои най-често срещани храни и ястия са нежелателни и какво не могат да се консумират с метеоризъм.

За да се гарантира нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт и да се избегне прекомерно образуване на газ се препоръчва с повишено внимание да се яде, докато пълното изключване от менюто на следните продукти. От броя на плодовете и зеленчуците може да се нарече: банани, грозде и стафиди, круши, ядки; зеле и репички продукти от бобови растения, като боб, грах, нахут и др Списъкът на това, което не може да бъде там с метеоризъм, също са включени риба. - солени и мазни сортове, тлъсти меса, пушени, пържени, твърдо сварени яйца, пълномаслено мляко , сметана, сладолед. Не злоупотребявайте с висококачествените безалкохолни напитки. Що се отнася до зърнените култури, тогава под ограничението и забраната са пшеницата и перлен ечемик. По отношение на хлебни изделия - хляб от ръжено брашно не се препоръчва и всички сладкиши са по-добри не по-рано, отколкото след ден след готвенето. Желателно е да се внимава за използването на сорбитол и аспартам като заместител на захарта.

Списъкът на забраните и разрешените продукти във всеки отделен случай може да бъде индивидуален за всеки човек, в зависимост от причините за метеоризма.