^

Диета на пристанището

, Медицински редактор
Последно прегледани: 25.06.2018
Fact-checked
х

Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.

Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.

Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.

Лукът е незаменима и любима съставка на повечето ястия, които са обичайни за нас. Предлага се в салати, без него не приготвяме супи и борш, много месни и рибни ястия, плодови пълнежи и др. Този зеленчук се възприема от нас не само като продукт, който добавя острота и подправка, но също като много полезен компонент, богат на етерични масла, флавоноиди, витамини, включително аскорбинова киселина, летливи и минерали. Ние сме наясно, че липсата на лук може да причини скорбут (при условие, че дажбата е лоша в зеленчуците и плодовете). Но фактът, че има лук диета е откритие за много. Авторството му принадлежи на американските диетолози, които се оказаха не само ефективни, но и способни да доставят гастрономическо удоволствие.

trusted-source[1], [2], [3], [4]

Показания

Диетата на лука е предназначена за хора, които искат да отслабнат или да поддържат добра форма. Ниската калория, базирана на консумацията на големи количества фибри и витамини, е в състояние да "вдигне" седмица преди 5 кг. Други индикации за назначаването могат да бъдат желанието за подобряване на имунитета, предпазване от простуда през студения период на годината, подобряване на храносмилането.

trusted-source[5], [6], [7], [8]

Главна информация лук диета

Първото предположение, че седи на лук диета, трябва да ядете само този зеленчук, погрешно. Същността на диетата е, че основното ястие е лука супа няколко пъти на ден, но освен това можете да ядете и други диетични продукти. Самата супа е много питателна, има приятен вкус, така че за любителите на лука не е трудно да се "закачи" по нея. Освен това, такава диета не унищожава глада и, ако не пренебрегне правилата, тя прави възможно да се отървете от 2-3 килограма за няколко дни.

Лук диета за 7 дни

Диетата на лука е предназначена за 7 дни. Какво не можеш да ядеш? Неговите изисквания забраняват мазни храни, алкохол, брашно, захар, газирани напитки, сосове, майонеза и други продукти с високо съдържание на въглехидрати. Ключовият продукт е супа от лук и консумацията му е разрешена по всяко време, когато има чувство на глад. Задължителното пиене е изобилно, включително чай и кафе без захар. Какво друго можеш да ядеш? Зеленчуци, плодове, пиле, риба, постно говеждо, мляко са разрешени.

Меню за седмичен лук диета

Предлагаме да се основава на приблизително меню за една седмица лук диета, която приема порция супа 3-4 пъти всеки ден и в допълнение към нея:

  • Понеделник: някои плодове, с изключение на банани и грозде;
  • Вторник: сурови зеленчуци, подходящи задушени или печени, на скара;
  • Сряда: зеленчуци и плодове на малки порции;
  • Четвъртък: зеленчуци, плодове, 250 грама нискомаслено мляко, чифт банани;
  • Петък: парче варено месо, можете да рибите, но не повече от 0.5 кг на ден;
  • Събота: варено говеждо, пресни краставици и сладки пиперки (неограничено зеленчуци), зелени (магданоз, копър, салата);
  • Неделя: част от сварен див ориз, зеленчуци, плодов сок.

Режимът на хранене за първите четири дни трябва да се изгради, както следва: закуска, обяд и вечеря трябва да се супа, а на този ден се препоръчват плодовете, зеленчуците или салатата, като се правят закуски с тяхна помощ. Мляко в четвъртък следобедна закуска. В петък порция супа се премества от обяд до втора закуска, ще бъде заменена с месо или риба. В събота супата вместо вечеря се яде по обяд, а вечер само зеленчукова салата. Неделя завършва диетата, така че можете да започнете да се отпуснете и да организирате ястията по свое усмотрение.

Рецепти за диета от лук

Ако използвате само една рецепта за приготвяне на ястието, тогава диетата на лука супа ще изглежда скучна, монотонна, безлична. Простите рецепти ви позволяват да наситените супи в различни нюанси. Средно, когато готвите обем за един ден, трябва да използвате 6 крушки. Можете да готвите зеленчуци:

  • лук супа с целина: накълцате лука, накълцате зеле, нарязани домати, няколко звънеца, корен целина. Излива се вода, готвене до готовност, в края, добавете;
  • Друг вариант е използването на целина, както следва: лук нарязани на половина, намазани с масло и се пече във фурната, след което се изпраща на съда, където търка целина корен, всички пълни с вода и се вари. Приготвената супа се смесва с миксер;
  • с моркови: лук и моркови се надуват на слънчогледово масло, вода, бяло зеле, подправки, черен пипер, сол, дафинови листа се добавят към тигана. Броят на съставките, с изключение на лука, зависи от плътността на първите ястия, които предпочитате;
  • Френски: тя е по-калорична и може да се поглези не повече от два пъти седмично. Лук карамелизирайте (трябва да използвате малко захар за това), лъжицата брашно се намесва там, укрепвайки огъня, налейте малко вино и слаб пилешки бульон. Неговата последователност не трябва да е течна. Всичко това на огън за около 10 минути, добавете сол, вкус.

Ползи

Първо лук диета, предназначени за намаляване на теглото, но това ще донесе безспорни ползи за сърдечно-съдовата система, черния дроб, бъбреците, помага за нормализиране на кръвното налягане, засилване на обмяната на веществата, подобряване на кожата, косата и ноктите. От древни времена лукът се използва за лечение на стави с ревматизъм и подагра, дезинфекцирани рани. Предимството на диетата с лук е, че е приемливо дори и в по-зряла възраст, при която тежките ограничения върху храната могат да нанесат повече вреда, отколкото да разрешат проблема, както и в периода на носене на детето.

trusted-source[9]

Противопоказания

Диетата с лук е един от най-безопасните от всички. Рисковете, свързани с него, са минимални. И все пак, хората, страдащи от гастрит и други заболявания на стомашно-чревния тракт, трябва да се консултират с лекуващия лекар, преди да го използват, за да избегнат всякакви усложнения под формата на обостряне на патологията. Въпреки, че е предназначена за една седмица, но ако не причинява отвращение поради специфичната миризма и вкус, не е придружена от гадене (това също се случва), тогава може да се приложи по-дълъг период от време.

trusted-source[10], [11], [12], [13]

Отзиви

Многобройните прегледи на диетата с лук свидетелстват за популярността й и най-вече за женския пол. Те подчертават, че действително "работи". За много жени, тя помага да се върне на формуляра след раждането, докато други прибягват до него преди плажния сезон. Оплакванията за трудността на поддържането почти липсват, някои объркват и отклоняват вкусовете вече на етапа на готвене, в този случай трябва да имате предвид други възможности за отслабване.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.