Полезни храни за бременност

На храненето на бременната жена трябва да се обръща достатъчно внимание през целия гестационен период. В края на краищата, ембрионът получава „градивни“ вещества само от тялото на майката, а здравословните храни по време на бременност са такъв източник за майката.

Случва се в началото на бременността вкусовете на жената да се променят драстично. Тя иска нещо, което никога не е харесвала, и напротив, ѝ се гади от някога любими ястия. Неслучайно съществува общоприетото схващане, че на жена в това положение не бива да се отказва нищо, тъй като това може да навреди както на нея, така и на детето.

Храненето на бременната жена трябва да бъде разнообразно и пълноценно, да съдържа протеини, мазнини, въглехидрати, витамини, микроелементи и достатъчно количество течности. Храненето на бременна жена в различните периоди има някои особености.

Здравословни храни по време на бременност през първия триместър

Правилно подбраното меню в началото на бременността ще облекчи киселините, гаденето, ще премахне повръщането и ще положи добра основа за пълноценното развитие на плода. Здравословни продукти по време на бременност през 1-ви триместър:

• зеленчуци (зелени) с растително масло;
• морска риба;
• постно варено и задушено месо;
• нискомаслено извара, ферментирали млечни продукти;
• пълнозърнест хляб;
• елда, овесени ядки;
• ядки, семена;
• плодове.

По отношение на храната през първия триместър на бременността, трябва да ограничите или напълно да изключите лютите подправки (оцет, горчица, черен пипер), течната сметана, заквасената сметана, месото, бързото хранене, а по отношение на напитките - кафето.

Отделна тема е солта. Дневната ѝ норма варира между 12 и 15 грама. Ясно е, че едва ли е реалистично да се определи количеството сол в продуктите, консумирани всеки ден. В този случай, за да не се провокира подуване по време на бременност, е по-добре просто да се недосолят ястията, отколкото да се пресолят.

Алкохолните напитки (всички без изключение и във всякакви дози) дори не се разглеждат - нито по време на бременност, нито по време на кърмене.

Здравословни храни по време на бременност през втория триместър

Диетата през втория триместър трябва да е насочена към насищане на организма с калций и ограничаване на потенциалните алергени (като цитрусови плодове или различни екзотични плодове). Препоръчително е да се ограничат храните, които допринасят за наднормено тегло (сладкиши, брашно), повишени нива на холестерол (жълтъци, колбаси и колбаси, свинска мас, тестени изделия и кексове, масло и мазна заквасена сметана, рибен хайвер, говежди черен дроб, мозък, бъбреци, майонеза, чипс).

Калцият постъпва в организма главно с мляко и млечни продукти, така че сред здравословните продукти по време на бременност през втория триместър трябва да има и нискомаслени.

• извара;
• кефир;
• кисело мляко;
• квасено мляко;
• ряженка;
• сирена.

Тези здравословни продукти по време на бременност, в различни комбинации, трябва да се консумират всеки ден. Наред с това, през втория триместър е полезно да се приемат калциеви добавки, за да не се използват минералите от костите и зъбите на майката за образуване на нов организъм.

Понякога жени, на които липсва този минерал, ядат тебешир. Това не се препоръчва, тъй като съдържа други вещества, които са вредни за организма.

Някои менюта за бременни жени препоръчват седмични дни на гладно - ябълка или кефир. Препоръката е спорна, тъй като за бременните жени вече е трудно да се откажат от някои вкусни, но нездравословни продукти и ястия. Но ако не е трудно за жената да се придържа към такава диета, тогава тя няма да причини вреда.

През втория триместър, както и през първия, също не бива да се увличате със солта и да пиете малко по-малко течност. Използвайте йодирана сол.

Общото количество вода и други течности през втория триместър е 1,2 – 1,5 литра.

Здравословни храни по време на бременност в третия триместър

Храненето през последния триместър на бременността също има свои особености. За да се предотврати късна токсикоза и появата на отоци, е необходимо още по-стриктно да се ограничи консумацията на готварска сол (до пет грама през последните месеци) и течности (до един литър). Ако се появи оток, непременно трябва да уведомите Вашия лекар за това.

Здравословни храни по време на бременност в третия триместър:

• риба, месо (варено или печено);
• млечни продукти и нискомаслени ферментирали млечни продукти;
• вегетариански супи;
• от мазнини - само масло;
• пресни зеленчуци, задушени;
• плодове, пресни сокове.

Не се препоръчва да се ядат богати бульони, приготвени от риба, гъби и месо, или мазни сосове.

Препоръчително е да се изключат пастети, рядко месо, сурови яйца, непастьоризирани сирена, домашен сладолед и кремове, за да се избегне хранително отравяне.

През последния месец трябва да избягвате мазни, брашнени и сладки храни, за да избегнете проблеми по време на раждане.

По време на бременността жената трябва да качи максимум 10-12 кг, а през втората половина - около 10, поради растежа на плода, а не натрупването на мастни запаси. Здравословните продукти по време на бременност ще ви позволят да не превишавате допустимото наддаване на тегло.

Най-здравословните храни по време на бременност

Докато очаквате дете, е много важно да спазвате общите принципи на здравословното хранене.

• Избирайте пресни, висококачествени и екологично чисти продукти.
• През лятото яжте повече плодове и зелени зеленчуци; през зимата яжте повече бобови растения, зеленчуци и ядки.
• Хранете се редовно, няколко пъти на ден, на малки порции.
• Приготвяйте домашно приготвени ястия – варени, печени, задушени.
• Яжте плодове и зеленчуци възможно най-често и без готвене.
• Заменете животинските мазнини с растителни, за предпочитане зехтин.
• Елиминирайте пушените, осолените и консервираните храни.
• Не прекалявайте със солени, сладки, брашнени или мазни храни.
• Хранете се в спокойна обстановка, дъвчете храната старателно.
• Пийте достатъчно чиста вода, но в никакъв случай не прекалявайте с течността.

Храненето на бременна жена се различава леко в различните периоди, но принципите не се променят.

Най-добрите храни по време на бременност:

• Месото, птиците, морската риба са богати на протеини, желязо, калций, витамини. Постното месо е по-здравословно, а рибата е мазната. Препоръчва се два пъти дневно, през първата половина на деня.
• Млечна група: съдържа протеини, калций и други микроелементи. Половин литър мляко или ферментирали млечни продукти, извара или твърди сирена задоволяват дневните нужди на майчиния организъм и плода.
• Яйцата съдържат протеини, цинк, селен и витамин B.
• Зърнените храни, особено овесените ядки, хлябът и хлебните изделия, картофените ястия са полезни при всяко хранене. Пълнозърнестите храни, едрото брашно, овесените мюсли са особено необходими в диетата.
• Зеленчуците, зелените (домати, броколи, краставици, маруля, тиква, моркови, чушки) насищат организма с витамини, фибри, пектин, минерали. Здрав човек може да ги яде почти без ограничения. Млечните продукти и зеленчуковата група са по-полезни продукти по време на бременност, особено през втората половина на деня.
• Ядките и семената в умерени дози обогатяват тялото със здравословни масла, протеини и минерали.
• Горските плодове и плодовете (ябълки, нарове, круши, малини, праскови, киви, касис, ягоди, банани) са източник на всякакви витамини и минерали, пектини и фибри и допълват списъка със здравословни храни по време на бременност.

Храненето на майката играе жизненоважна роля за растежа и пълноценното развитие на плода. Една отговорна майка трябва да помни това и да яде само здравословни храни по време на бременност. Най-високата награда е раждането на здраво, умно, красиво дете, което е способно да продължи да се развива успешно. За това жените са готови да направят много повече от това просто да се хранят правилно.