Зеленчуци и плодове и физическо възпитание - гаранция за дълъг живот
Последно прегледани: 16.10.2021
Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Жените на седемдесетте, които редовно се занимават с физическо възпитание и консумират необходимите количества плодове и зеленчуци, живеят по-дълго от други, според учени от Университета в Мичиган и университета Джонс Хопкинс (и двете в САЩ).
Учените са изследвали 713 жени на възраст от 70 до 79 години, които са участвали в проекта "Женско здраве и възрастни изследвания", чиято цел беше да се изследват причините и хода на физическото увреждане при възрастните жени. Много предишни проучвания оценяват положителния ефект от физическото възпитание и здравословното хранене върху продължителността на живота, същото е уникално в това, че учените първо са обмислили двата фактора заедно.
За да се определи колко растителни храни абсорбират участници, експерти са измерени кръвните нива на каротиноиди - лекарствени растителни пигменти, които се обработват от тялото на антиоксиданти, като например бета-каротин. Колкото повече плодове и зеленчуци един човек яде, толкова повече каротеноиди в кръвта му.
Физическата активност на субектите беше оценена чрез въпросник, в който се изискваше да се посочи времето, прекарано на физическо натоварване на различни нива. Тогава тези данни се превръщат в количеството изразходвани калории. 53% от участниците не са правили никакви упражнения, 21% са умерено активни, а останалите 26% са били най-активни. По време на петгодишното наблюдение, 11,5% от субектите умират.
Нивото на каротеноидите в кръвта е било 12% по-високо за тези, които са оцелели до края на наблюдението и чиято обща физическа активност е повече от два пъти по-висока. Жените от най-физически активната група са починали с 71% по-рядко за най-малко активните, а тези с най-висока концентрация на каротеноиди - с 46% по-малко. По този начин нивото на физическа активност в комбинация с общото съдържание на каротеноиди в кръвта прогнозира по-дълъг живот.