Нови публикации
Учените са доказали, че млечните шейкове нямат никаква полза за организма, особено за детския организъм.
Последно прегледани: 01.07.2025
Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Повечето родители, когато избират между газирана напитка и млечен шейк, предпочитат втората напитка, тъй като са напълно уверени в нейните ползи. Последните изследвания на учени в тази област обаче показват точно обратното.
Група американски специалисти, начело с Ерик Стайс, проведоха серия от експерименти и установиха, че млечните шейкове, обичани от повечето деца и много възрастни, представляват опасност за здравето, по-специално водят до затлъстяване. Учените са установили, че такава напитка съдържа прекомерна доза захар и мазнини. Ситуацията е особено утежнена от факта, че млечните шейкове се пият с хамбургери и пържени картофи.
Изследователи са изследвали здравето на повече от 100 ученици от средното училище, които са пили млечни шейкове с вкус на шоколад. Изследователите са стигнали до заключението, че човешкият мозък възприема богатите на захар храни като наркотик. Всъщност захарта е най-мощният стимулант на центъра за удоволствие в мозъка. В допълнение към голямото количество захар, млечните шейкове съдържат значително количество млечни мазнини и такава смес може лесно да причини затлъстяване.
Ръководителят на проекта Ерик Стайс отбеляза, че екипът от учени е провел много изследвания и е проучил голямо количество специализирана литература. В резултат на това учените стигнали до заключението, че колкото повече захар консумира човек, толкова повече иска. Както каза ученият, захарта е като „награда“ за нашия мозък. Ако системата за възнаграждение на мозъка на човек се активира именно след консумация на сладкиши, тогава без значение колко воля има, ще му бъде изключително трудно да контролира консумацията си на сладкиши.
Резултатите от подобно проучване обясняват защо много хора не успяват да отслабнат дори след доста ефективни диети. Една малка порция сладък коктейл кара човек напълно да забрави за всички забрани и собствените си цели и в резултат на това човек се „нахвърля“ върху вкусна, но изключително вредна храна.
Повечето родители смятат, че където има споменаване на мляко, дори много далечно, то е здравословен продукт за децата. Подобно твърдение обаче по никакъв начин не се отнася за млечния шейк. Съставът на тази сладка и вкусна напитка се състои от сладолед (в някои случаи се добавя фъстъчено масло) и различни индустриални добавки. Една порция от коктейла съдържа дневна доза калории, от които се нуждае един възрастен. Децата и тийнейджърите плащат за подобно удоволствие със собственото си здраве, по-специално имат проблеми с наднорменото тегло. Ако освен млечен шейк, детето получи и пържени картофи, хапки или хамбургер - стандартен набор във всяко заведение за бързо хранене, тогава неоформеният организъм на детето получава смес от растителни и животински мазнини, с които е трудно да се справи дори за един ден. Като се има предвид съвременният заседнал начин на живот на по-младото поколение, което предпочита да седи пред компютърните монитори, вместо да се разхожда и да спортува, става ясно откъде идва проблемът с излишните килограми в детството и юношеството.
[