Учените са доказали, че млякото не е от полза за организма, особено за децата
Последно прегледани: 23.04.2024
Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Повечето родители, избирайки между сода и млечен шейк, предпочитат втора напитка, защото са напълно сигурни в ползите от нея. Но последните изследвания на учените в тази област показват точно обратното.
Група американски специалисти, начело с Ерик Стич, направи серия от експерименти и определи, че млечните шейкове, обичани от повечето деца, както и от много възрастни, застрашават здравето, по-специално водят до затлъстяване. Учените са открили, че такава напитка съдържа забранителна доза захар и мазнини. Особено изострени от факта, че млечните шейкове обичат да измиват хамбургери и пържени картофи.
Изследователите изследвали здравословното състояние на повече от сто ученици от гимназията, които пиеха млечни шейкове със шоколадов вкус. Изследователите стигат до извода, че човешкият мозък възприема захарта като наркотик. Всъщност захарта е най-мощният стимулатор на центъра в мозъка, който е отговорен за удоволствието. В допълнение към голямото количество захар, значителна част от млечните мазнини присъстват в млечния коктейл и такава смес може лесно да причини затлъстяване.
Ръководителят на проекта Ерик Стич отбеляза, че много от проучванията са извършени от екип от учени и е проучен и голям брой специализирани литератури. В резултат на това учените стигат до извода, че колкото повече човек консумира захар, толкова повече иска. Както казва ученият, захарта е като "награда" за нашия мозък. Ако системата за награда на мозъка на дадено лице се активира точно след като яде сладки, тогава каквото и воля няма, ще бъде изключително трудно за него да контролира консумацията на сладки.
Резултатите от това проучване обясняват защо много хора не успяват да отслабнат дори след доста ефективни диети. Една малка част от сладък коктейл прави човек напълно забравен за всички забрани и собствените си цели и в резултат на това човек "напада" на вкусна, но изключително вредна храна.
Повечето родители вярват, че там, където има споменаване на млякото, дори и много отдалечено, е полезен продукт за децата. Такова изявление обаче не се отнася по никакъв начин до млечния шейк към коктейла. Съставът на тази сладка и вкусна напитка се състои от сладолед (в някои случаи фъстъчено масло) и различни промишлени добавки. В една част от коктейла съдържа дневна доза калории, която е необходима за възрастен. Децата и юношите плащат за своето удоволствие със собственото си здраве, по-специално, те имат проблеми с наднорменото тегло. Ако в допълнение към един млечен шейк, детето получава и пържени картофи, хапки или хамбургер - стандартен набор от всички ресторанти за бързо хранене, незрели тялото на децата получава смес от мазнини от растителен и животински произход, с които да се справят с трудни дори и за един ден. Като се има предвид съвременния заседнал живот на по-младото поколение, че предпочита да седи в предната част на компютърни монитори с разходки и спорт, става ясно, когато има проблем с наднорменото тегло в детството и юношеството.
[