Сутрешното кафе наистина „включва радостта“: ефектът е по-силен през първите 2,5 часа след събуждане

Ако се усмихнете след първата си чаша, това не е просто плацебо ефект. Scientific Reports публикува статия на екип от университета в Билефелд: в две независими „реални“ проучвания, учените са проследили връзката между моментите на консумация на кофеин и текущите емоции на хората в продължение на седмици. Заключението е просто и практично: кофеинът е постоянно свързан с повишаване на положителния афект (вдъхновение, удовлетворение), особено през първите 2,5 часа след събуждане; няма такъв модел за отрицателен афект (тъга, раздразнителност). Освен това, личните характеристики - от обичайната доза кофеин до нивото на тревожност/депресия и качеството на съня - почти не са променили тази връзка.

Предистория

Кофеинът е най-широко използваният психостимулант на планетата: повечето възрастни го използват ежедневно, главно заради ползите му за бодрост и „повишаване на настроението“. Въпреки това, в продължение на десетилетия литературата рисува смесена картина: в лабораториите кофеинът почти неизменно повишава бдителността и субективната енергия, но някои от ефектите върху представянето и настроението на редовните пиещи кафе се приписват не на „чиста“ стимулация, а на облекчаване на симптомите на абстиненция след нощна пауза (главоболие, летаргия, раздразнителност). Така че остава неясно до каква степен кофеинът в реалния живот е свързан с положителни емоции и дали влияе върху отрицателните афекти – тъга, тревожност, раздразнителност.

Друга важна неяснота е времето от деня. Сутрин повечето хора изпитват инерция на съня – кратък спад във вниманието, настроението и времето за реакция веднага след събуждане, особено ако човекът се е събудил близо до циркадната нула или след дефицит на сън. Кофеинът е предложен като една от малкото практични контрамерки, но данните за това кога (или дали) той осигурява най-голяма емоционална полза са неравномерни. Това поставя ключови въпроси относно времето на употреба, контекста (умора, социална среда) и индивидуалните различия.

Методологичното поле също се променя. Вместо еднократни лабораторни тестове, все по-често се използва вземане на проби от преживяване/екологична моментна оценка - множество кратки анкети на смартфон в естествена среда. Този дизайн ни позволява да уловим „микроефектите“ на кофеина върху емоциите през целия ден, а не само в стандартизирани условия, и да проверим дали връзката зависи от съня, обичайната доза кофеин, тревожността/депресията и др. Този подход е в основата на ново проучване в Scientific Reports, където три идеи бяха тествани върху две независими извадки от млади хора (14 и 28 дни наблюдение, >28 хиляди отзива): (1) свързан ли е кофеинът с повишаване на положителния афект; (2) намалява ли отрицателния афект; (3) променя ли се силата на връзката в зависимост от времето след събуждане и личните характеристики.

Резултатите са особено важни в контекста, защото емоционалното благополучие варира значително в зависимост от съня и циркадните ритми: лишаването от сън увеличава негативния фон и маркерите за възпаление, късното ставане и структурата на съня са свързани с тежестта на сутрешната инерция, а промените в настроението през деня имат стабилна дневна динамика. На този фон, „реалната“ оценка на приноса на кофеина е шанс да се отдели рутината („премахване на недокофеинизацията“) от истинското повишаване на положителния афект, да се видят прозорците с най-голяма полза и да се разбере на кого и кога кофеинът наистина помага осезаемо.

Именно тези пропуски – чист емоционален ефект спрямо отдръпване, ролята на времето от деня и екологичната валидност – осигуряват научната основа за изследването, което установи, че кофеинът е постоянно свързан с повишаване на положителния афект, особено през първите ~2,5 часа след събуждане, докато не е открит системен ефект върху отрицателните емоции.

Как беше тествано това?

• Дизайн на „ежедневно преживяване“. Използвахме метода на „извадка от преживявания“: смартфонът задаваше кратки въпроси „точно сега“ няколко пъти на ден.
• Две извадки от млади хора: 115 участници на възраст 18–25 години (14 дни, 8335 отговора) и 121 участници на възраст 18–29 години (28 дни, 19 960 отговора).
• Какво е било записано: във всяко проучване - дали е имало само кофеин (от всякакъв източник), нива на положителен и отрицателен афект, умора, социален контекст (сам/с други), дали е бил работен ден и т.н.
• Ключова променлива за времето: колко часа са минали от събуждането (0-2,5; 2,5-5; …; >12,5 часа).

Важно предимство на този подход е неговата екологична валидност. Това не е лаборатория: никой не раздава хапчета, нито следи осветлението; учените разглеждат „реалния“ живот с неговата липса на сън, крайни срокове, разговори с приятели и от време на време капучино. Ето защо резултатите са по-лесни за прилагане в ежедневната практика.

Основните резултати - кратки и по същество

• Положителен ефект ↑ след кофеин. Връзката е налице и в двете проби; най-силно изразена през първите 2,5 часа след събуждане (вероятно помага за „преодоляване“ на инерцията на съня). Умерено второ покачване се появява вечерта (10-12,5 часа след събуждане).
• Негативен ефект - без ясна закономерност. В една от пробите той намалява, но ефектът е много по-слаб и нестабилен; в друга - не е потвърден. Не е установен системен „антинегативен“ ефект на кофеина.
• Кой си ти е почти без значение. Нито обичайната „доза“ кофеин, нито пристрастяването/очакваното „оттегляне“, нито депресията, тревожността или качеството на съня променят силата на ефекта. Тоест, контекстът и състоянието са по-важни от „личностния портрет“.
• Контекстът е важен: колкото по-уморен е човек по време на анкетата (и дори да е бил уморен минути по-рано), толкова по-силно е „повдигането на настроението“ от кофеина. Но сред хората „бонусът“ е по-слаб – изглежда, че самата социалност вече подкрепя позитивността.

За да не се изгубите в нюансите, ето една „работна версия“ на заключенията относно времето на деня:

• Сутрин (0-2,5 часа след събуждане): максимално увеличение на положителния ефект след кофеин.
• Ден (≈2,5-10 часа): ефектът намалява и често е статистически незначим.
• Вечер (10-12,5 часа): малък, но значителен „втори хълм“ на позитивизъм.
• Отрицателен ефект: няма очевидни „прозорци“ - кофеинът не го гаси систематично.

Защо може да е това?

Кофеинът блокира аденозиновите рецептори, увеличавайки допамина/норепинефрина - оттук идва и енергичността и субективното „повдигане“. Сутрин този блок е особено забележим: тъкмо излизаме от „инерцията на съня“. Вечер социалните фактори (кафе на път за среща или преди тренировка) и „втората смяна“ на умората също могат да играят роля. Но негативният афект често е „обвързан“ с трудни контексти - хроничен стрес, събития, благополучие - и кратката стимулация на централната нервна система не го заличава сама по себе си.

Какво означава това за читателя (и как да го приложи без фанатизъм)

• Търсите „най-ефективното“ кафе? Логично е да планирате първата си чаша през първите 2,5 часа след събуждане: тогава ефектът върху позитивното ви настроение е най-голям.
• Уморявате ли се към нощта? Възможен е малък тласък на позитивизма 10-12,5 часа след събуждане - но не забравяйте за съня: кафето късно през нощта може да „изяде“ качеството на нощта.
• Уморени - ще помогне повече Ако обективно сте изтощени, „повдигането на настроението“ от кофеина вероятно ще бъде по-голямо.
• Кафето не е антидепресант. То има слаб и нестабилен ефект върху негативните емоции; ако фонът на тревожност/меланхолия продължава, това е задача за хигиена на съня, психотерапия и/или лекар.

Важни откази от отговорност

• Самостоятелни оценки и млада извадка. Участниците сами съобщават дали са консумирали кофеин и какви са били емоциите им; и двете извадки са млади хора, така че обобщението за други възрастови групи изисква тестване.
• Няма точно време или доза. Авторите не са записали колко кофеин е консумиран и кога (напр. двойно еспресо срещу чай).
• Хронотипът не е измерен директно. Възможно е совите/чучулигите да са объркали картината; в бъдеще са необходими обективни циркадни маркери.

Какво ще тестват учените след това?

• Първата чаша за деня и „синдромът на абстиненция“. Разделете ефекта от „премахването на недокофеиновата доза“ и действителната стимулация.
• Обективни данни: тракери за сън/пулс, точни времеви отметки и дози кофеин.
• Възрастови и клинични групи: важи ли същият модел за юноши, възрастни хора, хора с депресия/тревожност, работещи на смени?

Обобщение

Сутрешното кафе наистина се свързва с по-добро настроение - особено в първите часове след събуждане; обаче „анти-блусът“ от кофеина е мит или изолиран случай. Затова е по-разумно да спите достатъчно, да общувате и да се движите, и да използвате кафето като нежен модератор на деня си, а не като „вълшебен бутон за щастие“.

Източник: Hachenberger, J., Li, YM, Realo, A. et al. Връзката между консумацията на кофеин и положителния афект, но не и отрицателния, се променя през деня. Sci Rep 15, 28536 (2025). https://doi.org/10.1038/s41598-025-14317-0