Съединение, получено от броколи, може да предотврати и излекува инсулт

Всяка година приблизително 15 милиона души по света страдат от инсулт - сърдечно-съдово заболяване, което възниква, когато кръвта и кислородът не могат да достигнат до мозъка.

В зависимост от вида на инсулта, основното лечение е или използването на лекарства за разграждане на кръвни съсиреци, които пречат на кръвта да достигне до мозъка, или спиране на навлизането на кръв в мозъка.

Скоростта на прилагане на терапията и нейната ефективност са важни за възстановяването след инсулт.

Изследователите изчисляват, че само около 10% от оцелелите след инсулт се възстановяват напълно, а останалите живеят с увреждания или инвалидност.

Сега изследователи от Института за изследване на сърцето в Нов Южен Уелс, Австралия, са открили, че естествено срещащ се химичен елемент, открит в броколите, може да помогне както за предотвратяване, така и за лечение на инсулт.

Необходими са повече възможности за лечение и профилактика на инсулт

Предишни проучвания показват, че инсултът е втората водеща причина за смърт в света и водещата причина за инвалидност.

„Около 85% от случаите на инсулт са причинени от кръвни съсиреци, които блокират артерия, водеща към мозъка, лишавайки мозъка от основни хранителни вещества“, каза д-р Сую (Джони) Лий, изследовател и ръководител на отдела за сърдечно-съдова защита и откриване на лекарства в Института за изследване на сърцето в Нов Южен Уелс, Австралия, и водещ автор на това проучване.

„Въпреки значимостта на проблема, има само едно лекарство, наречено тъканен плазминогенен активатор (tPA), което е одобрено за разграждане на тези съсиреци, но ефикасността му е неоптимална, с процент на успех под 20%“, продължи д-р Лиу.

„Следователно, в тази област съществува незадоволена нужда за подобряване на ефикасността на tPA и идентифициране на повече възможности за лечение на пациенти с инсулт“, добави той.

Броколи за подпомагане на лечението на инсулт

За това проучване д-р Лиу и екипът му са се обърнали към често срещан зеленчук от групата на зелето - броколи.

„Броколито и другите зелеви зеленчуци съдържат изотиоцианати, които са известни със своите химиопрофилактични и неврозащитни свойства“, обясни д-р Лиу.

„Бяхме любопитни дали изотиоцианатите биха могли да решат належащ проблем при лечението на инсулт - намирането на по-безопасен и по-ефективен разредител на кръвта, който да действа синергично с tPA“, каза той.

Това не е първото проучване, което изследва зелевите зеленчуци и здравето на сърцето.

Проучване, публикувано през април 2018 г., установи, че консумацията на повече зелеви зеленчуци може да помогне за предотвратяване на атеросклероза или запушени артерии, основен рисков фактор за инсулт и инфаркт.

Проучване, публикувано през май 2020 г., известно като vESSEL, корелира с по-високата консумация на зелеви зеленчуци с по-нисък риск от сърдечно-съдови заболявания.

Усилване на действието на лекарства за разрушаване на съсиреците без допълнително кървене

В това тригодишно предклинично проучване, изследователите са тествали какъв ефект имат съединенията от броколи върху лекарствата за разграждане на съсиреци.

„tPA е лекарство, предназначено за лечение на специфични видове инсулт, причинени от кръвни съсиреци, блокиращи кръвоносните съдове в мозъка. То действа като молекулярен водопроводчик, разграждайки съсирека, за да възстанови кръвния поток. Ензимите и химикалите, освободени от разрушените съсиреци, обаче могат да активират тромбоцитите, което потенциално води до образуването на нови съсиреци на същото място“, каза д-р Лиу.

„Голям брой антитромботични средства са изследвани в комбинация с tPA за подобряване на съдовия клирънс; за съжаление обаче те увеличават риска от кървене в мозъка, най-опасното усложнение на терапията с tPA. Следователно, откриването на антитромботични средства, които могат да подобрят потенциала на tPA за разрушаване на съсиреци, без да причиняват кървене, би представлявало значителен напредък в лечението на инсулт“, обясни той.

Д-р Лиу заяви, че откритието на екипа му на естествено съединение, открито в броколите, наречено глюкорафанин, което се превръща в сулфорафан при консумация, е пробив.

Различните съединения в броколите, включително крайният продукт - сулфорафан, са показали защитни, противовъзпалителни и антиоксидантни свойства. Те са богати и на фибри, които помагат за намаляване на холестеролните плаки в артериите, поддържат здравословна чревна микробиота и съдържат много витамини и минерали, защитни за сърцето, като C, B9 (фолат), калий и витамин К, който играе роля в съсирването на кръвта.

„Сулфорафанът по уникален начин инхибира агрегацията на тромбоцитите при патологични състояния, без да причинява значително кървене в предклинични модели, утроявайки ефикасността на tPA и забавяйки образуването на вредни съсиреци, водещи до инсулт“, добави той.

Забавяне на началото на инсулт

В края на проучването, изследователите установили, че добавянето на съединение от броколи към tPA увеличава процента на успех на лекарството с до 60%.

„Значителното увеличение на успеха без забележимо кървене беше неочаквано. Този синергичен ефект е толкова добър, колкото и най-добрите антикоагуланти и антиагреганти в областта, но не нарушава образуването на жизненоважни съсиреци, способност, която не е постигната от съществуващите антитромботични средства, тествани с tPA“, каза д-р Лиу.

Освен това, изследователите съобщиха, че по време на първоначалните тестове, след като молекулите от броколи са били въведени, те са спомогнали за забавяне на началото на инсулт.

„Резултатът беше очакван, предвид обширните доказателства за ефектите на броколите и други зелеви зеленчуци върху превенцията на инсулт“, каза д-р Лиу.

„Изказахме хипотезата, че най-биоактивното съединение на броколите ще отразява тези превантивни ефекти, наблюдавани в клинични изпитвания. Важно е, че нашето изследване също така изясни механизмите за предотвратяване на инсулт, предлагайки подробно разбиране за ползите за здравето от този натурален продукт, извлечен от броколи, на молекулярно и клетъчно ниво“, добави той.

„Уникалният молекулярен механизъм на този натурален продукт, който предотвратява образуването на съсиреци при различни патологични състояния, без да предотвратява образуването на хемостатични съсиреци, предлага обещаващи терапевтични приложения“, обясни той.

„Планираме да използваме този натурален продукт като инструмент за идентифициране на нови протеинови мишени и клетъчни сигнални пътища, участващи в инсулт“, продължи д-р Лиу.

„Нашата цел е да идентифицираме нови протеинови мишени за разработване на прецизна медицина. Също така изследваме естествени продукти от други зеленчуци, известни със своите свойства за предотвратяване на инсулт и тромбоза. Интегрирането на тези молекулярни знания в хранителните стратегии би могло значително да намали рисковете от инсулт и тромбоза“, добави той.

Проучването е публикувано наскоро в списанието ACS Central Science на Американското химическо дружество.