Млякото може да причини рак на гърдата
Последно прегледани: 23.04.2024
Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Жените, които пият повече от 200 мл мляко дневно, са изложени на риск от развитие на рак на гърдата. Тази информация беше обявена от учени, представляващи здравния университет „Лома Линда“ в Калифорния (САЩ).
Според препоръките на диетолозите от различни страни, млякото се счита за напълно безопасно за здравето: разрешено е да се консумира оптимално около три чаши на ден. Но професор Гари Е. Фрейзър проведе проучване, в хода на което установи, че пиенето на още по -малко мляко може да доведе до развитие на рак на гърдата .
По време на експеримента експертите анализираха диетата на повече от 50 хиляди американски жени, които по време на изследването нямаха проблеми с млечните жлези. Всички участващи жени попълниха специални въпросници, в които посочиха колко често пият мляко, дали имат наследствено предразположение към развитието на онкологични заболявания. Други въпроси включват: степента на физическа активност, медикаменти (включително хормонални), консумация на алкохол, детеродна и гинекологична анамнеза.
Като цяло проучването се провежда в продължение на осем години, след което експертите обобщават някои резултати. Сред участниците в контролната група са регистрирани повече от 1000 случая на рак на гърдата за осем години. След допълнителна оценка на резултатите, учените стигнаха до извода, че всички открити случаи са свързани с редовна консумация на мляко. Освен това беше достатъчно да се изпият до 100 мл от продукта, така че рискът от заразяване с злокачествен процес се увеличи с 30%.
Пиенето на 200 мл на ден увеличава риска с 50%, а пиенето на 400-600 мл увеличава риска от рак със 75%.
Експертите не забелязаха връзката между развитието на тумори и консумацията на кисело мляко, сирене или соево мляко.
Експертите смятат, че връзката може да се дължи на наличието на определени хормони в млякото. По-рано беше показано, че млечните продукти и други протеинови животински храни водят до увеличаване на инсулиноподобния растежен фактор-1 в кръвта. Този фактор е свързан с развитието на някои видове ракови тумори.
Млечните продукти съдържат много хранителни вещества. Знаем ли обаче всички за тях? Може би някои от ефектите на млякото не са чак толкова добри?
Професор Фрейзър съветва, че ако е възможно, е по -добре да се замени кравето мляко със соев еквивалент.
Информация, публикувана на страницахстраниците на Университета по здравеопазване Лома Линда.