Бял хляб причинява сърдечно заболяване при жените
Последно прегледани: 16.10.2021
Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Италианските специалисти от Института в Милано в своя нов изследователски проект определиха, че наличието на голям брой брашно и тестени изделия, бял хляб в храната на жена, води до сериозни проблеми на сърдечно-съдовата система.
Тази тема е останала за дълго време и е изучена от учените. За експеримента учените са избрали 47 000 доброволци. Според резултатите, учените заключават, че бял хляб, брашно и макаронени изделия два пъти увеличи шансовете за развитие на сърдечни и съдови заболявания, учените също така са установили, че консумацията на едни и същи продукти мъжете напълно безвредни за организма им и не оказва влияние върху общото здравословно състояние ,
Бял хляб и тестени изделия имат висок гликемичен индекс, поради което тялото абсорбира такива продукти сравнително бързо. Гликемичният индекс е индикатор, който показва нивото на захар в кръвта след консумацията на храни. Този индекс е определен за всеки продукт в сравнение с реакцията на тялото на глюкоза (100% гликемичен индекс) с реакцията, причинена от храната. Различните храни имат свои собствени стойности на гликемичния индекс и се сравняват с гликемичния индекс на глюкозата. Когато използвате храни, които имат ниски стойности на гликемичния индекс, нивото на кръвната захар се повишава достатъчно бавно. Колкото по-високо е нивото на гликемичния индекс, толкова по-бързо се повишава нивото на кръвната захар. Използването на макарони и бял хляб води до рязко увеличение на захарта, така че честото им използване уврежда общото здравословно състояние на човека. Такива резки скокове на захар оказват отрицателно въздействие върху сърдечния мускул, което води до заболявания на кръвоносните съдове и сърцето, а резките промени в захарта в кръвта оказват отрицателно въздействие върху човешкото око и зъби. Преди това учените вече са провели изследване на ефекта върху черния хляб на човешкото тяло и потвърдиха факта, че честото използване на хляба води до проблеми с органите на зрението и зъбите. Освен това преди няколко години експерти от САЩ заключиха, че на деца под две години не е позволено да консумират бял хляб, тъй като води до нарушаване на образуването и нормалното функциониране на имунната система.
По-ранните проучвания на Уилям Дейвис потвърдиха връзката между прекомерната консумация на бял хляб и произтичащото усещане за умора. Съвременните сортове пшеница съдържат глиадин (ГМО протеин), който увеличава апетита, което води до преяждане и затлъстяване.
Хранителните специалисти препоръчват да се яде повече ръжен хляб, колкото е възможно по-малко, за да се ядат сладкиши и тестени изделия, ако е възможно, да се заменят със зеленчуци и плодове.
Въпреки това, не само някои храни могат да навредят на здравето на жените. Експерти вече са проучили състава на козметичните продукти и са стигнали до заключението, че такива продукти съдържат достатъчно вредни химикали, които в крайна сметка се натрупват в тялото и причиняват непоправима вреда на здравето на жените.