Скоростта на консумацията на алкохол зависи от формата на стъклото
Последно прегледани: 16.10.2021
Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Британски учени са установили, че скоростта на абсорбиране на алкохол се влияе от формата на стъклото, в което се излива.
Според Световната здравна организация злоупотребата с алкохол се превръща в неотложен проблем за по-младото поколение. Пиенето причинява 2.5 милиона смъртни случаи всяка година.
Екип, ръководен от д-р Ангела Еттууд от Университета в Бристол (Великобритания), направи експеримент, за да установи дали формата на резервоара влияе върху скоростта на консумация на алкохолни напитки.
Учените избраха 160 души на възраст между 18 и 40 години, които пиеха бира редовно, но не го злоупотребяваха. Чрез произволен подбор доброволците бяха разделени на няколко групи.
Изследователите предложиха на участниците да се насладят на документален филм за природата, "измиване", гледайки 177 или 354 мл тъмна бира или сода от очила с прави или извити стени. Показването на филма на тази тема не беше избрано случайно. Това беше направено така, че отегчените бири да не могат да правят нищо, освен да пият пиянка.
В резултат на експеримента беше възможно да се установи, че степента на абсорбция на безалкохолна напитка не се влияе от формата на контейнера, но степента на потребление на бирата е различна. Хората в тези групи, които имаха извити очила, пиеха по-бързо, а онези, които погълнаха пенливата напитка от равните, бяха по-бавни.
В един интервал от време изглежда така: със съдържанието на очилата, които се стесняват надолу, любителите на бирата се оправяха за осем минути, а онези, които получиха съдовете с права стени - за тринадесет.
Учените предполагат, че е по-трудно за човек, който пие от извит съд, да оцени обема и скоростта на консумация на напитка.
След сцената с пиене на бира, доброволците отидоха на сцената с оценката на снимките. Онези субекти, които са се справили с бира за 8 минути, също се погрешно при оценката на количеството напитката в извита чаша. Степента на тази грешка взаимодейства със същото "ускорение", с което пият бира в действителност.
При употребата на алкохол човекът умствено се адаптира към необходимата, правилна скорост на усвояване на напитка.
Ако стъклото, от което той пие, създава оптична илюзия, че боли право да оценява съдържанието на силата на звука, откъдето идва и "погрешно" скоростта на консумацията му да бъде превишена, и го заплашва да "бюст" и последиците от алкохолна интоксикация.
Някои учени обаче изразиха съмнения относно обективността на това изследване. Участниците в експеримента са хора, които използват ежедневно около 12 литра бира, така че те не се интересуват от размера, формата и други характеристики на очилата.