^
A
A
A

Продукти, полезни при болестта на Crohn

 
, Медицински редактор
Последно прегледани: 23.04.2024
 
Fact-checked
х

Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.

Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.

Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.

12 October 2012, 11:45

болест на Крон - хронично чревно заболяване с неизвестна етиология, което се характеризира с развитието на язва на дебелото черво и тънките черва, и се отразява и на храносмилателната система от устата и завършва с ануса.

С тази болест е много важно да се придържате към правилната диета, защото някои храни могат да изострят хода на заболяването. Специалистите по хранене са идентифицирали списък на храните, които лесно се абсорбират от организма и действат пестеливо върху храносмилателната система.

  • Бадемово мляко

Продукти, полезни при болестта на Crohn

Много пациенти с тази диагноза страдат от непоносимост към лактозата, а бадемовото мляко е отлична алтернатива на обичайната. Той съдържа витамини Е и D, както и повече калций от обикновеното мляко.

  • яйца

Продукти, полезни при болестта на Crohn

Голям източник на лесно смилаем протеин, освен евтино удоволствие. Белтъкът от яйчен белтък се състои от 90% вода и 10% протеин, не съдържа холестерол и съдържа почти никаква мазнина. Яйцата съдържат витамини А, D и B, както и холин, който е много богат на жълтъци.

  • овесена каша

Той съдържа разтворимо влакно, което абсорбира вода и бавно се движи по стомашно-чревния тракт. Това неутрализира ефекта на суровите зеленчуци и плодове, които привличат вода в ректума и могат да влошат диарията.

  • Зеленчукови супи

Продукти, полезни при болестта на Crohn

Повечето от диетата на хората, страдащи от болестта на Крон, се състои от храни с високо съдържание на въглехидрати, които не са богати на хранителни вещества. Тъй като суровите зеленчуци са опасни за такива пациенти, зеленчукови супи, в които зеленчуците се варят и изтриват, ще бъдат много полезни.

  • сьомга

Много богат на протеини, особено рибни протеини. Рибата е много полезен продукт, защото е наситена с омега-3 мастни киселини. В допълнение към сьомгата, можете да разнообразите менюто с риба с скариди или тилапия, приготвени за двойка.

  • Папая и манго

Богат на хранителни вещества, които се абсорбират добре. В допълнение, ензимът папаин помага на тялото да абсорбира протеините.

  • Месо от домашни птици

Продукти, полезни при болестта на Crohn

Идеалният източник на протеини се абсорбира добре от тялото и има мека текстура.

  • авокадо

Задължителен продукт на масата при хора с болест на Crohn. Той има в състава си разтворимо влакно, което е много полезно за стомашно-чревния тракт.

  • Фъстъчено масло

Въпреки факта, че най-силната ръка - един истински извор на протеини, здравословни мазнини и витамини за пациенти с болест на храносмилането на Крон е много трудно, така че алтернатива на ядки може да бъде не по-малко полезен фъстъчено масло, който носи същите хранителни вещества и витамини, но без да натоварват стомашните последици.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.