Нови публикации
Преяждането е по вина на мозъка
Последно прегледани: 01.07.2025
Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Ако се надявате, че като ядете торти, чипс и газирани напитки, теглото ви няма да се промени и килограмите няма да се „отложат“, тогава се лъжете. Вярата, че можете да свалите излишните килограми по-късно, може да доведе до това да качите прилично количество килограми, с което ще бъде много трудно да се борите. Затова помислете сто пъти, преди да изядете поредната порция чипс, сладкиши или да изпиете чаша „цветна“ газирана напитка, защото това е порция висококалорична храна, която един ден може да предизвика необратими процеси в мозъка ви, които ще провокират затлъстяване.
Екип от изследователи, ръководен от Тери Дейвидсън, директор на Центъра за поведенческа неврология в Американския университет, твърди, че прекомерната консумация на наситени мазнини и рафинирани въглехидрати заплашва да подготви мозъка ни за по-нататъшно преяждане.
Според професор Дейвидсън, виновникът е хипокампусът, част от мозъка, отговорна за ученето, паметта и потискането на спомените.
Учените предполагат, че механизмът на действие на „лошите“ мазнини и въглехидрати се осъществява по следния начин: под въздействието на тези вещества хипокампусът потиска мислите за вредата от тези продукти, които човек консумира. Ето защо любителите на не особено здравословна храна, особено тези с излишни килограми, ядат много повече от нормата.
„Човек попада в порочен кръг: преяжда, като по този начин настройва мозъка за по-нататъшно преяждане и всеки път яде все повече и повече“, коментира професор Дейвидсън. „Ако човек „храни“ мозъка си с такава храна, тогава не е изненадващо, че процесът на затлъстяване започва в тялото му.“
Резултатите от изследванията на учените не означават, че борбата с излишните килограми е безполезна или невъзможна. Тези, които са започнали да следят диетата си, обаче не бива да се отпускат и дори понякога, като стимул, да си позволяват „вкуснотии“ от предишното меню.
Възможно е да се отървете от килограмите, но е малко вероятно да върнете хипокампуса към нормалното му функциониране, така че тези, които са поели по пътя на „корекцията“, трябва ежедневно да се борят със стари навици и да потискат навика за преяждане.
[