Нови публикации
Кафето помага за намаляване на риска от рак
Последно прегледани: 01.07.2025
Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Има добри новини за любителите на кафе. Освен че тази ароматна напитка помага на хората да се ободрят, тя също така намалява риска от развитие на рак на устната кухина почти наполовина. Следователно, чаша кафе сутрин може да се пие не само за окончателно събуждане, но и като превантивна мярка за намаляване на заплахата от опасен рак.
Тези данни бяха представени от учени от Американската асоциация за борба с рака.
Експертите казват, че ежедневната консумация на напитката има мощен защитен ефект срещу злокачествени тумори в областта на устата и гърлото.
Оказа се, че хората, които пият поне четири чаши от напитката всеки ден, имат наполовина по-малък риск от развитие на рак на устната кухина или фаринкса в сравнение с тези, които пият кафе рядко, от време на време или изобщо не. Учените съобщават, че безкофеиновото кафе също може да намали риска от развитие на тумори, но ефектът му е по-нисък от свойствата на кофеиновото кафе, докато чаят изобщо няма такъв ефект.
Предишни изследвания на учени, насочени към изучаване на благотворното въздействие на кафето върху човешкия организъм, вече са доказали връзката между пиенето на тази напитка и намаляването на рисковете от рак на устната кухина и фаринкса. Новото проучване, започнало през 1982 г., е обхванало 968 хиляди американци. През целия период експертите са имали за цел да разберат доколко данните, получени в предишни изследвания, биха се оправдали и какви биха били резултатите в рамките на мащабен проект.
В началото на проучването всички доброволци са били изследвани за онкологични заболявания. Никой от участниците не е показал признаци за наличие или развитие на рак на устната кухина и фаринкса. Въпреки това, през целия период на наблюдение 868 души са починали от тези видове рак.
Участниците непрекъснато докладвали на експертите от какво се състои диетата им и по-специално колко чаши кафе консумират дневно.
Сравнението на хранителните навици на хора, починали от рак на устната кухина и фаринкса, и тези, които не са показали признаци на заболяването през целия период, показва, че пиенето на натурално кафе в количества от поне четири чаши на ден намалява риска от развитие на тези форми на рак.
За тези, които пият кафе всеки ден и не се ограничават до три чаши, експертите установяват 49% намаление на риска.
Безкофеиновото кафе също осигурява известна защита, но не толкова, колкото обикновеното кафе. За съжаление, любителите на чай нямат за какво да се радват, тъй като любимата им напитка не осигурява защита срещу нито един от споменатите видове рак.
„Получените резултати са от съществено значение, защото пиенето на кафе може да се използва като превантивна мярка срещу такива опасни заболявания като рак на устната кухина и фаринкса. Между другото, тези видове рак са сред десетте най-опасни и широко разпространени форми на онкологични заболявания. Като се има предвид, че кафето е една от най-популярните напитки в света, консумацията му може да помогне за минимизиране на тази опасност“, обобщават изследователите.
[