Плодове - най-добрата защита срещу рак
Последно прегледани: 23.04.2024
Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Скандинавските учени са установили, че дневната консумация на пресни сезонни плодове може да намали вероятността от злокачествен тумор. Изследванията потвърждават, че човек, който яде около пет порции плодове всеки ден, предпазва тялото ви от рак. Фибрите, които се намират в пресните плодове, осигуряват естествена защита на тялото.
Последни проучвания на европейски учени са показали, че основната причина за опасните онкологични заболявания е недохранването. Днес много хора умишлено отказват да използват пресни плодове и плодове, като ги заменят с консерванти, а не всеки човек консумира ежедневно количеството плодове, което може да има противораков защитен ефект.
Фондацията за изследване на рака настоява да проведе серия от проучвания, целящи да докажат ефекта на храната върху вероятността от рак. Учените, които се занимават с този проблем, са сигурни, че един възрастен трябва да консумира поне пет порции сезонни плодове всеки ден. Те също така отбелязват, че даването на такава диета не трябва да бъде трудно, тъй като във всяка част на света плодовете са доста достъпни продукти.
Изследването, проведено в скандинавските страни, показа, че много хора отказват да ядат пресни плодове поради липса на финансиране. Цената на пресните продукти в действителност може да засегне хранителната система и последващата възможност за заболяването. Лекарите настояват, че ако е невъзможно да се направи диета, в която ще има най-малко пет порции пресни плодове, струва си да спрете в хранителната система, която включва голямо количество растителни храни, съдържащи голямо количество фибри. Зелените, бобовите растения, пресните зелени зеленчуци, цялото зърно брашно са храни, които са по-достъпни от плодовете, но въпреки това са гарантиран източник на необходимите влакна.
В Швеция експертите направиха проучване, което доказвало, че плодовете са по-добре да се ядат с кожата. Изследователите съобщават, че в плода кора на плодни дървета може да се счита за основен източник на катехини полезни за организма (естествени антиоксиданти, които могат да се пречисти тялото, намаляване на броя на свободните радикали в кръвта и по този начин оказва защитна противораково действие). Тази информация е публикувана след серия от експерименти в завода за производство на плодови сокове. Учените са изследвали химичния състав на отпадъците, останали след производството, както и състава на готовите сокове. В хода на изследването беше установено, че плодовите влакна, които остават след натискането на плодове, съдържат голям брой антиоксиданти, необходими за човешкото здраве.
Американски учени потвърждават факта, че използването на плодове може да предотврати появата на злокачествен тумор. Правилното хранене, основата на което е растителната храна, може да стане както профилактика, така и лечение на опасни ракови заболявания.