Учените са открили противовъзпалителни свойства при ябълките
Последно прегледани: 16.10.2021
Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Учените са намерили още една причина да включва ябълки в ежедневната си диета - полифеноли-антиоксиданти, съдържащи се в кожата на ябълки, които потискат прекомерна активност на Т-клетки, което предотвратява развитието на възпалителни процеси в червата.
Това изследване е първото от този вид, което показва стойността на Т-клетки и полифеноли в защита срещу развитието на автоимунни заболявания и може да доведе до нови лечения за заболявания, свързани с възпаление на червата, такива като язвен колит, болест на Крон и колит, свързана с колоректален рак.
Проучването е публикувано в Journal of Leukocyte Biology.
"Много хора, които страдат от колит, използват някаква форма на хранителни добавки в допълнение към конвенционалната терапия, но голямата част от информацията за въздействието върху здравето на алтернативната медицина остава непотвърдена. В допълнение, ние знаем малко за това как тя работи на тези методи, както и дали те работят на всички - каза авторът на проучването Дейвид У. Паскуал от Държавния университет в Монтана -. Нашите резултати показват, че естествена съставка на ябълки пилинг може да потисне възпалението в дебелото черво чрез намаляване на активността на възпалителни Т-клетки, Th o действа като профилактика за развитието на автоимунни заболявания. "
По време на проучването учените използват мишки с химически индуциран колит с декстран натриев сулфат (DSS). Една група мишки получи плацебо, а друга - доза от ябълкови полифеноли се даваше всеки ден за цялата болест. Резултатите показват, че мишките, които получават перорално приложени ябълкови полифеноли, са защитени от колит и броят на Т клетките в червата е значително намален.
За да потвърдят ефекта на полифенолите, учените направиха експеримент върху група генетично модифицирани мишки без Т-клетки. Приемът на антиоксиданти не имат защитно действие на червата, и субектите евентуално разработени колит, което показва, че ябълка полифеноли могат да защитават срещу колит само чрез потискане на Т-клетъчна активация.