Яденето на повече плодове може да намали риска от депресия

Депресията е сериозен проблем за общественото здраве в световен мащаб. Според Световната здравна организация това е основен фактор за непредсказуемото бреме за здравето, като повече от 80% от това бреме възниква в страните с ниски и средни доходи.

Нарастващ брой изследвания сочат, че диетичните навици, особено увеличената консумация на плодове и зеленчуци, могат значително да намалят риска от депресия.

Ново проучване, ръководено от постдоктор Анабел Матисън от Центъра за здравословно стареене на мозъка (CHeBA) към Университета на Нов Южен Уелс в Сидни, публикувано в Journal of Affective Disorders, изследва за първи път. Липсват данни за по-възрастните хора и хората в страните с ниски и средни доходи.

„В сравнение с депресията при по-младите хора, депресията при по-възрастните има по-тежко въздействие върху физическото представяне и когнитивната функция и също така се свързва с по-ниско качество на живот и повишена смъртност“, обяснява Матисън.

„Нашата цел в това проучване беше да проучим връзката между консумацията на плодове и зеленчуци и депресията при хора на възраст 45 години и повече.“

Участниците в проучването идват от различни региони на шест континента, включително Съединените щати, Швеция, Бразилия, Нигерия, Малайзия и Австралия. Всички данни бяха събрани и хармонизирани от десет дългосрочни проучвания, принадлежащи към ръководените от CHeBA кохортни изследвания на паметта в международен консорциум (COSMIC).

Изследователите анализираха данни от 7801 души от общности без депресия и откриха положителна връзка между повишената консумация на плодове и намаления риск от депресия за период от девет години.

„Този интересен резултат, демонстриращ защитна връзка между консумацията на плодове и риска от депресия, подчертава необходимостта от по-голямо внимание към диетата в общественото здраве“, казва Матисън.

Въпреки че резултатите от това проучване предполагат ползи от консумацията на зеленчуци, не са намерени статистически значими данни.

„Причината, поради която открихме положителна връзка с плодовете, но не и зеленчуците, може да е, че зеленчуците обикновено се консумират варени, което може да намали хранителната им стойност, докато плодовете обикновено се консумират сурови.“

Приемът на плодове и зеленчуци беше оценен чрез самооценка с помощта на изчерпателни въпросници за честотата на хранене, кратки въпросници за храните или диетична история. Депресивните симптоми бяха оценени с помощта на валидирани мерки и депресията беше дефинирана с помощта на установени критерии. Връзките между изходния прием на плодове и зеленчуци и развитието на депресия за период от три до девет години на проследяване бяха анализирани с помощта на регресия на Кокс.

Предполага се, че високите нива на антиоксиданти, диетични фибри и витамини, открити в плодовете и зеленчуците, могат да имат благоприятен ефект върху депресията чрез различни механизми, като ролята им при възпаление, оксидативен стрес и чревна микробиота. Тъй като плодовете и зеленчуците съдържат различни хранителни вещества, е вероятно различните видове плодове и зеленчуци да имат различен ефект върху риска от депресия. Доказателствата, че цитрусовите плодове и зелените листни зеленчуци са свързани с по-нисък риск от депресия, са особено силни.

Координаторът на CHeBA и съавтор на изследването, професор Хенри Бродати, каза, че допълнителни изследвания отчитат консумацията на различни видове плодове и зеленчуци, като се използват стандартизирани мерки и се фокусират върху по-голям брой възрастни хора, особено в страните с ниски и средни доходи е очевидно необходимо. Оправдано.

„Разширяването на настоящите изследвания на гените, свързани с хранителния прием, представлява обещаващ начин за повлияване на приема на плодове и зеленчуци“, казва професор Бродати.

„Видовете консумирани плодове и зеленчуци също трябва да се вземат предвид, за да се разберат по-добре свързаните връзки и проучванията трябва да бъдат проектирани така, че да позволяват по-голяма сравнимост между кохортите“, добави той.