Използването на шам-фъстъци ще помогне да се намали нивото на захарта
Последно прегледани: 16.10.2021
Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
В едно скорошно проучване, специалистите изследвали ползата от шам фъстък в човешкото тяло и, както се оказа, това помага за намаляване на кръвната захар и инсулина, в допълнение, консумацията на шам-фъстъци помага да обърне някои от процесите, които се развиват в преддиабетно състояние.
В резултат на изследването учените установиха, че такова използване на шам-фъстъци се дължи на включените протеини, фибри, мазнини.
Експериментът е проведен през 2011 - 2013 г. И над 50 души са участвали в него, които учените са разделени на две групи. При един доброволец е трябвало да ядат около 60 грама шам-фъстък на ден, а в друга - учените първо засадили участниците на диета и добавили към диетата с фъстъци.
По отношение на мазнини, фибри, мастни наситени киселини, диетата на всички участници (както в първата, така и в втората група) не се различаваше.
В резултат на това след консумацията на шам-фъстъци, учените отбелязват намаление на доброволци глюкоза, инсулин, в допълнение, шам-фъстъци помагат за намаляване на възпалението и поддържа нормално тегло (тъй като не са много калории).
Шам фъстъкът съдържа голямо количество хама-токоферол, лутеин, фитостероли и други биологично активни съединения.
Поддържането на нормална кръвна захар е изключително важно, тъй като, ако някой вярва в скорошно проучване, високите нива на захар могат да предизвикат рак.
Специалистите анализираха 16 проучвания и проучиха и данните на 900 хил. Души, живеещи в различни страни. В резултат на това те заключават, че вероятността от развитие на рак е по-голяма с 15% в преддиабетичното състояние, т.е. В състояние, където нивото на захарта е на границата (нивото е доста високо, но все още не е достигнало минималната стойност, при която се диагностицира диабетът).
След като специалистите са взели предвид индекса на телесна маса и други фактори, се оказа, че при преддиабет вероятността за развитие на рак се увеличава с 22%. Най-често високото ниво на захар предизвиква развитието на рак на стомаха, черния дроб, червата, панкреаса, гърдата, ендометриума.
Специалистите отбелязват, че хората с високо ниво на захар имат два пъти по-голяма вероятност да получат рак на черния дроб, 20% - рак на гърдата, 50% - рак на червата или стомаха, 60% по-често рак на ендометриума.
Експертите предполагат, че има няколко причини за тази патология. Например, високото ниво на захар увеличава устойчивостта към инсулин, което води до активно производство на инсулиноподобни протеини, които допринасят за развитието на ракови клетки. В допълнение, учените не изключват възможността за генетични вариации, които могат да увеличат вероятността за развитие, както диабет, така и рак.
Без адекватно лечение на преддиабетичното състояние, средно пет години по-късно се развива напълно развит диабет. Както показват статистическите данни, наскоро преддиабетите се диагностицират по-често.
Експертите по качеството на превенцията препоръчват да се вземат наркотици, за да се намали нивото на захарта, да се води активен начин на живот, да се яде правилно.