Къри ще помогне в борбата с рака на гърдата
Последно прегледани: 23.04.2024
Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Широко известни при готвенето смес от подправки за къри, на базата на сухия корен на куркума, спомага за намаляване на развитието на рак на гърдата. В изследванията си учените установили, че куркуминът допринася за изсушаването на тумора с около 1/3, освен това инхибира развитието на патогенни клетки (всички експерименти са проведени на лабораторни мишки). Учените са разработили специален имплант, направен от кари на прах, който ще помогне при лечението на рак на гърдата при жените. В хода на множество изследвания, учените са установили, че куркуминът притежава отлични противоракови свойства. Въпреки това, човек не може да яде достатъчно подправки, за да се бори ефективно с рака, а повечето подправки се усвояват в храносмилателната система.
Изследователският екип в един от университетите реши да достави подправката директно на образованието за рак. Къринен прах се поставя в малки разтворими капсули, дължината на всяка капсула е 2 mm и всяка съдържа 200 mg прах.
В хода на лабораторните изследвания учените разделят гризачите, които са били трансплантирани ракови клетки, в две групи. Първата група мишки беше имплантирана с две капсули с подправки, а втората в диетата добави допълнително количество подправки. За гризачи изследователите наблюдават в продължение на четири месеца. Както се оказа, консумацията на подправки не влияе върху развитието на тумора, но в групата на гризачите с импланти туморът прогресира много по-малко.
Куркуминът отдавна е известен със своите противовъзпалителни и антиоксидантни свойства. Както показват учените, този подправки може също да блокира действието на хормоните, които стимулират растежа на тумора в млечната жлеза. На този етап експертите разбират дали въвеждането на куркумин директно в образованието за рак ще подобри ефективността на лечението. В допълнение, изследователският екип изследва ефекта на куркумин върху рака на дебелото черво. Учените имат основание да смятат, че този подправка може значително да увеличи ефекта от химиотерапията. Резултатите ще бъдат известни не по-рано от следващата година.
В допълнение към факта, че куркуминът има противораков ефект, учените предполагат, че ежедневната консумация на този подправка ще помогне в бъдеще да се предотврати болестта на Алцхаймер и сенилната деменция. Специалисти от Съединените щати установили, че хората, които са били добавени няколко пъти седмично към къри диета, вероятността от развитие на сенилна деменция или болестта на Алцхаймер са намалели значително. В основата на кърито е прах от сухия корен на куркума, който отдавна е известен със своите добри лечебни свойства. В допълнение, куркума помага да се предотврати разпространението на амилоидни плаки в мозъка, в резултат на което се развива деменция. Освен това, малки дози куркума са добра превантивна тромбоза и различни сърдечни патологии (инсулт, миокарден инфаркт и др.).
В допълнение, куркуминът спомага за изгарянето на мазнините, което го прави ценна добавка в диетичното хранене.
[