Медицински експерт на статията
Нови публикации
Използването на нискомаслени млечни продукти ще спести от остеопороза
Последно прегледани: 16.10.2021
Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Отдавна е известно, че млякото и млечните продукти в изобилие съдържат маса от хранителни вещества, необходими за човешкото здраве. Онзи ден учените от Харвардския университет стигнаха до извода, че без съмнение са като възрастните хора и хората с наднормено тегло. В резултат на проучвания на ефекта на млечните продукти върху човешкото тяло, лекарите определиха, че продуктите с ниско съдържание на мазнини са най-полезни.
Препоръчва се на хората в напреднала възраст да ядат храни с нисък процент на мазнини дневно (до 5%). Добавянето на тези продукти към диетата ще спомогне за укрепването на костната тъкан, което е особено важно през зимния сезон, когато поради лед, центровете за травми са пренаселени. Лекарите казват, че мастните млечни продукти нямат такъв благоприятен ефект.
При хората след 50 години костната тъкан се отслабва, което причинява чести увреждания. По време на проучването британски учени отбелязаха, че хората, които всекидневно консумират поне 300 грама нискомаслен млечен продукт, имат костна тъкан, по-устойчива на външни стимули. Проучването предостави социологическо проучване, в което взеха участие повече от 3000 души. Участниците в детайли отговориха на въпроси, свързани с ежедневната диета, а също така бяха подложени на проучване. Резултатът показа, че хората, които ядат постно млечни продукти всеки ден, количеството витамин D и калций е значително по-високо от тези, които игнорират млечните продукти. Положителен момент е фактът, че консумацията на мляко не влияе на количеството мазнини в тялото, и мастни млечни продукти като сметана, сладолед, селски вила - не разполагат с положителен ефект върху организма.
Лекарите казват, че използването на нискомаслени млечни продукти може да предотврати такова заболяване като остеопороза. Остеопорозата е системно заболяване на скелета, което се характеризира с отслабване на костната тъкан, повишена чупливост на костите и намаляване на тяхната плътност. Борба с болестта, можете да използвате специална диета, предназначена да приема на такива вещества като калций, животински протеини и витамин D. Тъй като заболяването е изложена най-вече на по-възрастните и старите хора, за тези вещества, предназначени медицински подход с повишено внимание: Твърде много витамин D може да причини атеросклероза и количеството калций не трябва да надвишава 1300-1500 mg / ден.
Лекарите препоръчват използването на калций в разтворима форма (най-добрият вариант е киселите млечни продукти), а съотношението на мазнините и калцията трябва да бъде 1:10, в противен случай калцийът не се абсорбира добре от организма. Най-добрата превенция на остеопорозата се нарича редовно използване на нискомаслени течни млечни продукти. Няколко чаши мляко или кисело мляко дневно могат да защитават хората над 50-60 години от отслабването на костната тъкан и образуването на заболявания, свързани с недостатъчен прием на калций и витамин D в организма.