Как контролирате диетата си?
Последно прегледани: 23.04.2024
Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Хората, които се опитват да следват диета, трябва първо да проследят количеството консумирана нездравословна храна, докато при по-здравословна диета не е необходимо да се ограничавате до хранене. Такива заключения са направени от учените от Университета в Минесота и от Селскостопанския технически университет в Западен Тексас.
"Въпреки факта, че обикновено самоконтролът е борба между воля и желание, хората не могат напълно да разчитат на воля. Най-добрият начин да контролирате диетата си е да следите количеството нездравословни храни, които влизат в ежедневната Ви диета ", казва изследователите инициатори Джоузеф Редън и Кели Хаус.
Някои от тях имат достатъчно издръжливост и самообладание, да се придържат към диета, а някои не могат да се изкорени апетита си за нездравословни храни като бонбони, бисквити и други сладкиши. Дали първите имат такова ниво на самоконтрол, че са в състояние да издържат на всички мъчения на ограничаване и отхвърляне на любимите си ястия? Или може би просто се насищат по-бързо?
Серия от изследователи даде отговор на този въпрос. Оказа се, че хората, които са в състояние успешно да се придържат към диетата и да не излизат извън нея, задоволяват глада по-бързо.
Също така, експертите установиха, че по-голямото внимание и разбираемост в продуктите са в състояние да извършват чудеса с тези, които непрекъснато се сриват и не могат да издържат на строги хранителни ограничения. Такава разбираемост и селективност в храната доведе до факта, че хората с недостатъчно въздържане успяха да се съберат и да ограничат своите гастрономически желания.
По време на експеримента доброволците, които са решили да отидат на диета, се предлагаха да ядат представените ястия, някои от които са свързани със здравословна храна, а други - напротив. Някои участници бяха помолени да преброят броя на погълнените парчета.
Оказва се, че субектите, които броят колко пъти са преглъщали храната, са удовлетворени по-бързо от тези, които ядат само удоволствие. Това също засяга хора, които не са имали достатъчно ниво на самоконтрол и воля за храна.
"Хората, които се ограничават да ядат и са на диета, трябва да се съсредоточат върху количеството нездравословна храна, която абсорбират. Мониторингът на вашата диета може да се превърне в много продуктивен модел на правилното хранене, защото коренът на успеха в разнообразието от диети контролира вашите желания ", заключават авторите на проучването.
