Ябълките са четири пъти по-опасни за зъбите, отколкото газираните напитки
Последно прегледани: 23.04.2024
Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Яденето на кисела храна, например ябълките, може да бъде четири пъти по-опасно за зъбите, отколкото на газираните напитки. Към това заключение идва група учени, начело с проф. Дейвид Барлет от Кралския дентален институт (Великобритания).
Специалистите проверяват дали има връзка между храненето и износването на зъбите при повече от хиляда жени и мъже на възраст от 18 до 30 години. Беше обърнато внимание на увреждането на 2-мм повърхността на емайла и дентина, основната носеща конструкция на зъба под емайла; получените резултати се сравняват с диетата на участниците.
Оказало се, че любителите на ябълките са били 3,7 пъти по-склонни от други да повреждат дентина, докато феновете на сода нямат допълнителен риск. Плодовите сокове четири пъти увеличиха вероятността от увреждане на зъбния емайл близо до венците, а леглото (кисела светла бира) - три пъти.
Според професор Балет, зъбите са затруднени от бавно дъвчене на ябълки, тъй като нивото на киселинност в устата се увеличава силно и за дълго време. Напротив, напитките, които всеки проклятия (и за работа), върху скоростта на кариес, изглежда нямат ефект. Учените подчертават, че резултатите от изследването не трябва да пречат на хората да използват плодове и плодови сокове, тъй като те са важни за здравето като цяло. Необходимо е обаче да се спазват определени правила, които ще спомогнат за избягване на ерозията на зъбите: по този начин не е необходимо да ядете закуски през деня с кисели храни, по-добре е да ги ядете в основните ястия.
[