Нови публикации
Тайните свойства на виното са публикувани
Последно прегледани: 01.07.2025
Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Виното е било наричано по много начини в различни епохи: свещено, дяволско и съблазнително. Едно обаче е ясно – виното продължава да бъде една от най-обичаните напитки на човека. Освен това, в малки количества, виното може да достави не само удоволствие от вкуса, но и да има положителен ефект върху човешкия организъм.
Той също така има редица свойства, за които ще ви разкажем.
Виното се бори с мазнините
Ето още една причина да изпиете чаша вино с вечеря. Оказва се, че изследователи от университета в Улм, Германия, са открили, че ресвератролът, антиоксидант, който се намира в гроздовите ципи, може да потисне натрупването на мазнини. Това от своя страна помага за предотвратяване на проблеми, свързани със затлъстяването, като диабет и запушени артерии.
Виното подхранва кожата
Виното, добавено към ваната, подмладява тялото. То може да неутрализира свободните радикали, които се натрупват в тялото под въздействието на замърсения въздух и слънчевата светлина. Ваните с добавено вино отпускат, облекчават умората, активират кръвообращението, подобряват метаболитните процеси и активно подхранват кожата. За по-голям ефект опитайте да направите следната смес: чаша морска сол, половин бутилка червено вино, 20 капки етерично масло от жасмин и четвърт чаша масло от гроздови семки. Добавете получената смес към ваната и се насладете в продължение на 20 минути.
Петна от вино
Нищо не действа по-добре върху петно от червено вино от бялото вино. Според Дебора Мартин, автор на „Как да премахнете всяко известно петно“, трябва внимателно да накиснете червеното петно в бяло вино, да поръсите сол отгоре, за да абсорбира течността, и след това да го изтръскате. След това изперете дрехата както обикновено.
Виното е чудесна марината
Освен прекрасния вкус на месото, мариновано във вино, малцина знаят, че тази марината е много здравословна. Според изследвания на учени от университета в Порто, Португалия, говеждо месо, накиснато за два часа в червено вино и изпечено на скара, съдържа 88% по-малко канцерогенни съединения, отколкото същото парче месо, приготвено по същия начин, но немариновано във вино.