Със сигурност мнозина са чували, че в малки дози алкохолът не е вреден, а дори е полезен за здравето. Това важи особено за червеното вино. Учени, провели не едно проучване, твърдят, че една или две чаши червено вино имат благоприятен ефект върху сърцето, предотвратяват развитието на атеросклероза, премахват токсините, намаляват нивата на холестерола и т.н.