Храненето по време на бременност ще засегне здравето на следващите две поколения

Група от специалисти, използващи примера на лабораторни мишки, показа, че диетата на жената по време на бременност ще засегне здравето не само на децата й, но и на внуците си. Както се оказа, лошото хранене по време на бременността увеличава риска от развитие на диабет и затлъстяване през следващите две поколения. Стресът, който провокира околната среда, води до промени в ДНК, включително заблуждаващи гени. Повечето експерти предполагат, че такива промени могат да бъдат наследени със сперматозоиди и яйцеклетки. Този принцип на наследство е известен като епигенетичен.

Например, по време на Втората световна война храната е оскъдна и бременните жени могат да претърпят генетични промени, които увеличават риска от рак и диабет при децата и внуците на жените. За да се създаде модел за този ефект в университета в Кеймбридж, екип от специалисти проведе експеримент с гризачи. Учените намалиха калорийния прием на мишки с 50%, като се започне от дванадесетия ден от вътрематочното развитие и завърши с раждането. В резултат на това новородените гризачи са имали по-малко тегло и са били предразположени към диабет, въпреки факта, че след раждането си, дозата е била пълна. В допълнение, учените открили, че потомството от мъжки животни от първото поколение мишки също има предразположение към захарен диабет. След анализа на сперматозоидите на гризачи, родени от недохранени майки, учените установиха, че в работата на гените са настъпили някои промени. В допълнение, в резултат на изследването стана известно, че намаляването на степента на модификация в 111 ДНК секции засяга здравето на гризачите. Хранителните нормални гризачи произведоха потомство, което не забеляза значителни промени в ДНК, но второто поколение вече имаше някои проблеми.

В друго проучване учените са установили, че предпочитанието за вредни продукти може да доведе до промяна в ДНК при хората. Както се оказа, неправилното хранене може да засегне дори и следващото поколение, а прекомерната употреба на вредни храни предизвиква рак, възпалителни процеси, инфекциозни болести, алергии. По този начин експертите са установили, че при неправилна храна микрофлората на червата е нарушена.

Дори и предишни изследвания са показали, че една небалансирана диета променя бактериалния състав на тялото, което води до значително отслабване на имунитета. Особена опасност представлява недохранването за западните хора, докато някои експерти смятат, че епидемията от автоимунни заболявания в Европа и Съединените щати се свързва с преобладаването на вредните храни в диетата. По този начин учените отбелязват, че пробиотиците и различните витаминни добавки не са в състояние да променят ситуацията до най-добро.

Според експертите е важно да се промени начинът им на живот и хранителните навици, да се даде предимство на здравословната храна. В противен случай бактериите постепенно ще се адаптират към вредните продукти, което ще доведе до генетични промени. Предвид промените в структурата на ДНК, опасни имунни нарушения могат да бъдат предадени на следващото поколение. Експертите казват, че е необходимо да се намали консумацията на захар и мазнини, като същевременно се увеличи количеството протеин, дължащо се на месо и риба.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7],