Кафето и зеленият чай допринасят за дълголетието
Последно прегледани: 23.04.2024
Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Изследователи от Япония са установили връзка между редовната консумация на кафе или зелен чай и намаляването на риска от преждевременна смърт.
Новият научен проект включва мъже и жени от 40 до 70 години. Изследването е продължило 19 години, през които всеки участник (над 90 хиляди души) съобщаваше за диетата си всеки ден.
След анализ на данните, учените са забелязали, че при използването на 1-2 чаши кафе дневно, рискът от ранна смърт е намален с 15%, за тези, които предпочитат да пият повече от две чаши на ден (до 4 чаши) - 24%.
Същата ситуация се наблюдава при любителите на зеления чай. При мъжете, които пият няколко чаши зелен чай на ден (повече от пет), рискът от ранна смърт е намалял с 13% (при жени 17%), в сравнение с тези, които не са пили тази напитка.
Кафето и зеленият чай имат кофеин, който според японските експерти предпазва тялото. Учените вече са доказали предимствата на зеления чай. Едно от предимствата на тази напитка е нейната способност да нормализира теглото, но за това трябва да пие най-малко седем чаши на ден.
Кафето, подобно на зеления чай, се счита за тонизиращо питие. Той съдържа повече от хиляда различни химични съединения, от които около 800 са отговорни за вкуса и аромата на напитката. Също така, кафето има аминокиселини, микроелементи и витамини, но злоупотребата с тази напитка може да предизвика повече сърцебиене, безсъние, повишен холестерол и крехки кости.
В едно скорошно проучване експертите откриха в зеления чай друга собственост: помага за борба с раковите клетки в устата. EGCG веществото, съдържащо се в зеления чай, унищожава злокачествените туморни клетки в устата, без да се отразява на здравите. Работата в тази посока все още е в ход, а експертите все още трябва да проучат принципа на действие на това вещество.
Смята се, че преждевременната смърт умира преди 65-годишна възраст. Ранното оттегляне от живота често се случва поради сърдечносъдови патологии, включително внезапна сърдечна смърт, която не се предшества от симптоми. Според статистиката, обща причина за смърт при мъже над 35 години е исхемична болест на сърцето, при жените смъртността от съдови и сърдечни заболявания е 5 пъти по-малко. Развитието на коронарната болест се улеснява от нервно психологическо напрежение, висока степен на отговорност на работното място, необходимостта от ограничаване на емоциите и т. Нар. "Заседнал" труд. Експертите препоръчват, че мъжете след 35 години редовно се преглеждат (дори и да няма оплаквания), за да предотвратят фактори, които могат да доведат до коронарна болест.
Рисковата група включва и жени, страдащи от затлъстяване, хормонални разстройства, диабет. Всички тези нарушения водят до повишаване нивото на холестерола, триглицеридите и т.н., което може да предизвика патологии на сърдечно-съдовата система.
Също така, рискът от развитие на коронарна сърдечна болест се увеличава при жени с никотинова зависимост, но тежките усложнения и преждевременната смърт не са толкова широко разпространени сред жените.