Маслото и месото са най-вредните продукти за жените
Последно прегледани: 23.04.2024
Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Храненето на твърде много червено месо и масло може да увеличи риска от развитие на болестта на Алцхаймер.
Това заключение е направено от американски учени от Харвардския университет.
Изследователите установяват, че храни, които съдържат големи количества наситени мазнини, са опасни за здравето. Така че при по-възрастните жени, които се подпираха на такава храна, паметта беше по принцип по-лоша от тази на техните връстници, които избягваха наситените мазнини. И най-добрата памет беше отбелязана при тези жени, които активно използваха мононенаситени мазнини, съдържащи се в маслиново и слънчогледово олио, семена, ядки и авокадо.
"Ако се вгледате в промените в когнитивната функция на мозъка, можем да кажем, че общата сума на мазнини за паметта не е от значение - каза д-р Оливия Okereke от болница Brigham и дамски, свързани с Харвард. - Но определящият фактор е типът на мазнини Наситените мазнини определено са вредни. За памет, мононенаситени - много полезно! "
По време на проучването повече от 6 000 жени над 65-годишна възраст периодично са преминали тестове за памет в продължение на четири години. Те също така предоставиха подробна информация за диетата и начина на живот.
Трябва да се отбележи, че наличието на проблеми с паметта е алармена камбана, която обявява опасността от развитие на болестта на Алцхаймер и други деменции при възрастните хора. Влошаването на паметта обаче не винаги води до това нелечимо заболяване.
Тези проучвания са публикувани в списанието Annals of Neurology. Те се появяват почти веднага след като друга група учени доказа връзката между риска от болестта на Алцхаймер и високия холестерол.
[