Кленов сироп помага за борба с инфекциите
Последно прегледани: 30.05.2018
Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Американски учени успяха да намерят ново уникално свойство в известния кленов сироп, което е да повиши ефективността на антибиотиците. Учените разказаха за откритието си по време на редовната национална изложба и срещата на Американското химическо дружество.
Изследователски сътрудник на Американския университет Макгил Натали Туфенки провел изследване на антибактериалната способност на червените боровинки, когато получила информация за антитуморните свойства на кленов сироп. Изследователят реши да проучи по-задълбочено състава на сиропа и същевременно да докаже лечебните свойства, които му се приписват. Изненадващо, кленовият сироп не беше толкова полезен, а по-скоро - безполезен. Въпреки това, една собственост на този продукт наистина заслужава вниманието на учените: беше установено, че екстракт от клен може значително да увеличи ефекта на антибиотиците върху бактериалните клетки.
Натали Тюфенки не се спря на резултата и продължи експериментите. Тя изследва комбинацията от ефектите на кленов сироп едновременно с антимикробни лекарства - ципрофлоксацин и карбеницилин. Като патогенни бактерии бяха избрани: Escherichia coli, Proteus (причинителен агент на уринарните инфекции) и pseudomonad (причиняващ агент на вътреболнични инфекциозни патологии).
Специалистът откри, че използването на екстракт от кленов сок на фона на антибиотичната терапия прави възможно количеството на предписания антимикробен препарат да се намали с 80-90%. Тази информация бе потвърдена малко по-късно - по време на изследванията върху плодни мухи и ларви на пеперуди от Lepidoptera, които преди това бяха засегнати от микробни инфекциозни заболявания.
Успехът на експертите на кленов сироп обяснява факта, че отделните компоненти на този продукт са в състояние за увеличаване на пропускливостта на клетъчните мембрани, което на свой ред, улеснява проникването на антибиотика в бактериалната клетка.
Учените предполагат, че използването на екстракт от кленов сок при лечението на инфекциозни заболявания може да гарантира значително намаляване на броя на взетите антибиотици. Също така, вероятно патогенните микроорганизми ще бъдат по-малко резистентни към антибиотичната терапия.
Кленов сироп е известен продукт, който е особено популярен в Канада. Той се прави чрез кипене на кленов сок. Канадците и американците твърдят, че сиропът е много полезен продукт: тя предотвратява развитието на тумори, предпазва от настинки, подобрява състоянието на сърцето и кръвоносните съдове, което премахва проблемите с еректилната дисфункция и дори лекува безплодие. Много хора добавят екстракта от сок към съдовете, за да пречистват черния дроб и да подобрят кръвообращението и метаболизма. Някои специалисти по хранене също вярват, че кленовият сироп дава на човешкото тяло голямо количество енергия, а въглехидратите от продукта не се съхраняват в излишната мазнина. Ето защо, хората за отслабване могат да използват определено количество сироп - например, вместо захар.
[