Нови публикации
Сладката газирана напитка нарушава структурата на мозъка
Последно прегледани: 01.07.2025

Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Американски учени наскоро откриха, че редовната консумация на газирани напитки може да промени химичния състав на мозъка. Учените са установили, че компонентите, които изграждат газираните напитки, по-специално подсладителите и захарозата, могат да променят стотици протеини в мозъка и значително да повлияят на човешкото поведение. Същите промени настъпват в човешкия мозък по време на развитието на различни заболявания (онкологични процеси, болест на Алцхаймер и др.).
В Съединените щати консумацията на газирани напитки е на опасно високо ниво, като повечето възрастни получават повишена доза калории от редовната консумация на подсладени газирани напитки (кола, спрайт, фанта и др.), които са част от ежедневния им хранителен режим. Хората просто не могат без такива напитки. Сърдечни проблеми, наднормено тегло, чупливи кости, рак, мускулна слабост, парализа - това не е пълен списък със заболявания, които се развиват в резултат на постоянната консумация на подсладени напитки. Сега този списък е допълнен от възможни проблеми с мозъка.
Проучванията са проведени върху лабораторни плъхове. По време на експеримента животните са разделени на две групи. На едната група е дадена обикновена вода за пиене, а на другата група е дадена сладка вода. Подсладената вода съдържа приблизително същото ниво на захароза като сладка газирана напитка. Месец по-късно втората група плъхове развива хиперактивност, променя се структурата на около триста протеина в мозъка и те също така развиват склонност към затлъстяване. Учените смятат, че получените данни ни позволяват да мислим, че газираните напитки могат да повлияят на човешкия мозък по същия начин.
Учените смятат, че редовната пиеща газирани напитки може да причини редица заболявания, промени в поведението и промени в мозъчната химия.
Експертите за пореден път повтарят, че ако се появи жажда, тя трябва да се утолява само с обикновена вода, без никакви добавки, подсладители и др.
Сега учените свързват прекомерната консумация на газирани напитки с повишено чувство на тревожност, което се наблюдава напоследък при повечето съвременни хора, тъй като това се причинява от промени в мозъка. Експертите казват, че има много информация за вредното въздействие на сладката газирана напитка върху физическото здраве на човек - проблеми със сърдечно-съдовата система, диабет, проблеми с наднорменото тегло, но последствията от подобни напитки върху психичното здраве на човек, по-специално въздействието върху мозъчната функция, са слабо проучени.
Изследванията показват, че консумацията на големи количества захароза може да промени химията на мозъка и да наруши поведението при хората. Учените казват, че сладката напитка трябва да бъде от време на време лакомство.
Преди това беше заявено, че сладките напитки не причиняват затлъстяване, но твърдението се оказа доста противоречиво и беше критикувано от други експерти, както и предоставянето на данни, опровергаващи обратното.